Ako nešto kupite putem veze na ovoj stranici, možda ćemo zaraditi malu proviziju. Kako ovo funkcionira.
Pomelo je veliko azijsko agrumsko voće usko povezano s grejpom.
U obliku je suze, ima zeleno ili žuto meso i gustu, blijedu koru. Može narasti do veličine kantariona ili veće.
Pomelo je okusa sličan grejpu, ali slađi je.
Sadrži nekoliko vitamina, minerala i antioksidanata koji ga čine zdravim dodatkom vašoj prehrani.
Evo 9 zdravstvenih prednosti pomela, uključujući i kako ga lako dodati svojoj prehrani.
1. Visoko hranjiva
Pomelo sadrži razne vitamine i minerale i izvrstan je izvor vitamina C.
Jedna oguljena pomela (oko 21 uncu ili 610 grama) sadrži (1):
- Kalorije: 231
- Proteini: 5 grama
- Masnoća: 0 grama
- Ugljikohidrati: 59 grama
- Vlakna: 6 grama
- Riboflavin: 12.6% dnevne vrijednosti (DV)
- Tiamin: 17.3% DV
- Vitamin C: 412% DV
- Bakar: 32% DV
- Kalij: 28% DV
Jedno voće pakira nekoliko dana vrijedan vitamin C, snažni antioksidans za jačanje imuniteta koji pomaže u sprečavanju staničnog oštećenja štetnim spojevima zvanim slobodni radikali (2).
Pomelo je također bogat drugim vitaminima i mineralima, uključujući kalij, koji pomaže u regulaciji ravnoteže tekućine i krvnog tlaka (3).
Nadalje, pomelo sadrži nekoliko drugih vitamina i minerala u manjim količinama.
2. Puna vlakana
Jedan pomelo nudi 6 grama vlakana. Većina bi ljudi trebala imati za cilj unositi najmanje 25 grama vlakana dnevno, tako da je voće izvrstan način koji će vam pomoći da ispunite svoje potrebe (4).
Posebno je bogata netopljivim vlaknima, koja pomažu dodatnu količinu vašoj stolici i sprečavaju zatvor (5).
Dijetalna vlakna također su izvor hrane za zdrave bakterije u vašim crijevima (6).
Osim toga, voćna vlakna, poput pomela, povezana su s poboljšanom gustoćom kostiju, dugotrajnim održavanjem tjelesne težine, poboljšanim zdravljem crijeva i mozga i smanjenim rizikom od nekih kroničnih bolesti (7).
3. Može promicati mršavljenje
Pomelo vam može pomoći izgubiti kilograme.
Jedna oguljena pomela (oko 21 uncu ili 610 grama) sadrži 230 kalorija, što je relativno nizak broj za tako veliku količinu hrane.
Jelo puno niskokalorične hrane može vam pomoći da budete puni s manje kalorija (8).
Štoviše, pomelo sadrži proteine i vlakna, a oba vam mogu pomoći da se duže osjećate puni.
Hrana koja sadrži proteine i vlakna pomaže u poticanju osjećaja punoće. Tako ćete možda odabirom ovih namirnica lakše smanjiti unos kalorija i smršavjeti (9).
4. Bogat antioksidansima
Pomelo je pun antioksidanata, koji mogu pomoći u sprečavanju i preokrenutoj staničnoj šteti uzrokovanoj slobodnim radikalima.
Slobodni radikali su spojevi koji se nalaze u okolišu i hrani. Mogu prouzrokovati zdravstvene probleme i kronične bolesti kada se u vašem tijelu nakupljaju na visokim razinama (10).
Pomelo ne sadrži samo preko 400% DV za vitamin C, snažan antioksidans, već i pakira nekoliko drugih antioksidativnih spojeva.
Glavni antioksidanti u pomalo su naringenin i naringin, koji se obično nalaze u agrumima (11).
Uz to, pomelo sadrži likopen, protuupalni antioksidans koji je također prisutan u rajčici (12, 13).
Mnoge blagodati pomela, kao što su njihova starenja i zdrava svojstva srca, pripisuju se njihovom visokom udjelu antioksidanata.
5. Može pojačati zdravlje srca
Pomelos može poboljšati zdravlje srca smanjenjem razine kolesterola i triglicerida, dvije masti u krvi koje su povezane sa srčanom bolešću.
Jedna 21-dnevna studija na štakorima otkrila je da suplementacija koncentriranim ekstraktom pomela smanjuje razinu triglicerida do 21%, ukupnog kolesterola do 6%, a LDL (lošeg) kolesterola do 41% (14).
Druga studija napomenula je da pomelo može smanjiti ove masti u krvi sprečavanjem potpunog apsorpcije kolesterola iz hrane u organizam (14).
Međutim, potrebno je više istraživanja na ljudima da bi se uspostavila veza između ploda pomela i zdravlja srca.
Imajte na umu da biste trebali izbjegavati pomelo ako uzimate statinske lijekove protiv visokog kolesterola.
Poput grejpa, pomelo sadrži spojeve zvane furanocoumarini, koji mogu utjecati na metabolizam statina (15).
6. Može imati svojstva protiv starenja
Zbog visokog udjela antioksidanata, pomelo može djelovati protiv starenja.
Antioksidanti, uključujući vitamin C, mogu vam pomoći u sprečavanju oštećenja kože uzrokovanih štetnim slobodnim radikalima, pomažući vam održati mladalački izgled (2).
Pomelo također može smanjiti stvaranje naprednih krajnjih produkata glikacije (AGE), koji su uzrokovani visokom razinom šećera u krvi (16, 17).
AGE mogu pridonijeti procesu starenja uzrokujući promjene boje kože, lošu cirkulaciju i probleme sa vidom i bubrezima – posebno kod osoba koje imaju dijabetes tipa 2 (16, 17).
Međutim, jedno istraživanje epruvete otkrilo je da ekstrakt pomela značajno smanjuje količinu AGE-ova nastalih nakon izlaganja šećeru (16).
Štoviše, esencijalno ulje kore od šipka bogato je antioksidansima i može umanjiti proizvodnju melanina u koži, što potencijalno pomaže u sprečavanju promjene boje i sunčevih pjega (18).
7. Može biti antibakterijska i antifungalna
Pomelo može imati i antibakterijska i antifungalna svojstva, mada se u većini istraživanja o tim učincima koristilo esencijalna ulja napravljena od kore korice pomela.
U jednom istraživanju epruvete, eterično ulje pomela usporilo je rast bakterija na mekim kontaktnim lećama (19).
Druga studija je uočila da eterično ulje pomela ubija Penicillium expansum, gljivicu koja može proizvesti štetni neurotoksin, učinkovitije od ulja naranče, limete ili limuna (20).
Iako se samo voće može pohvaliti nekim od tih antibakterijskih i antifungalnih svojstava, potrebno je još istraživanja.
Kako su esencijalna ulja visoko koncentrirana, ne smijete ih gutati, pa ih trebate dobro razrijediti prije nego što ih nanesete na kožu.
8. Može se boriti protiv stanica raka
Pomelo također može pomoći u uništavanju stanica raka i spriječiti širenje raka.
Jedno istraživanje na miševima otkrilo je da ekstrakt oguljene kore omeže rast tumora, jača imunološki sustav i ubija stanice raka (21).
Slična studija je primijetila da je ekstrakt napravljen od lišća pomela ubio stanice raka kože kod miševa (22).
Pored toga, pokazalo se da naringenin – jedan od glavnih antioksidanata u pomalo – uništava stanice raka prostate i gušterače, kao i usporava širenje raka pluća u ispitivanjima epruvete (23, 24, 25).
Ipak, potrebno je još istraživanja na ljudima da bi se u potpunosti razumio učinak pomela na rak.
Napokon, važno je zapamtiti da plod pomela sadrži mnogo manje količine tih potencijalno ubijajućih karcinoma od koncentriranih oblika korištenih u studijama.
9. Lako je dodati u svoju prehranu
Pomelo je lako dodati u vašu prehranu.
Možda ćete moći kupiti svježi pomelo na lokalnom azijskom tržištu, a suhi pomelo je dostupan na vezi.
Iako se sušeni pomelo najčešće koristi za izradu deserta ili se jede kao slatkiš u nekim azijskim zemljama, on je mnogo veći u kalorijama i dodanom šećeru nego svježi pomolu.
Da biste ogulili pomelo, odrežite centimetar (2.5 cm) od zašiljenog kraja ploda. Zatim izrezajte nekoliko ureza (2.5 cm duge) ureza u debele kore oko promjera.
Ogulite koru od presjeka po sekciji pomoću ovih ureza.
Nakon ljuštenja kože, preostalo voće možete lako podijeliti na dijelove. Kao i drugi agrumi, pomelo voće je razdijeljeno u dijelove tankom, bijelom, vlaknastom membranom – zvanom stablo – koja se lako odvaja.
Pomelo se može jesti sam kao zalogaj ili koristiti kao zamjena za druge agrume u receptima. Odličan je dodatak salatama.
Dno crta
Pomelo je visoko hranjivo voće s malo kalorija i puno vitamina, minerala i antioksidanata.
Sadrži i vlakna i proteine, koji vam mogu pomoći da duže budete puni.
Iako se može pohvaliti mnogim potencijalnim koristima, potrebno je više istraživanja na ljudima da bi se u potpunosti razumjeli njegovi zdravstveni učinci.
Sve u svemu, pomelo voće je zdrav, jedinstven dodatak vašoj prehrani.