Тыдзень рэцэптаў з улікам нутро

Ёсць а шчаслівы кішачнік можа палепшыць самаадчуванне і вырашыць хранічныя праблемы са здароўем. Хранічнае запаленне часта ідзе рука аб руку з хранічнымі захворваннямі, выклікаючы боль і мноства іншых сімптомаў па ўсім целе.

На шчасце, мы можам падтрымаць здольнасць нашага арганізма адчуваць сябе лепш, ужываючы ў ежу суцэльныя прадукты, багатыя пажыўнымі рэчывамі, якія арганізм можа выкарыстоўваць для паменшыць запаленне.

Важна адзначыць, што кожнаму чалавеку, які мае праблемы з кішачнікам, трэба будзе вызначыць, якая ежа з'яўляецца пускавым механізмам яго стану. Вядзенне дзённіка харчавання і абмеркаванне яго з зарэгістраваным дыетолагам або спецыялістам па ГІ можа быць вельмі карысным.

Іншыя жыццёвыя мерапрыемствы, такія як кіраванне стрэсам і правільны сон, таксама карысныя.

Гэтыя сем смачных рэцэптаў валодаюць супрацьзапаленчым і смачным дзеяннем, прыносячы вам адзін укус шчаслівага кішачніка і здаровае вас.

Курынае філе на грылі з сальсай з ананаса і мяты

Падзяліцца на Pinterest

Для мяне няма нічога лепш, чым хрумсткая скура з курыных сцёгнаў. Гэты рэцэпт выводзіць іх на наступны ўзровень з дозай тангавай сальсы з ананаса і мяты.

Сцягна - гэта адносна недарагі нарэз з курыцы, таму гэты рэцэпт таксама варта. Але інгрэдыент - суперзорка ананас, Ён змяшчае вялікую колькасць вітаміна С, вітамінаў групы В і мінералаў - і змяшчае спецыяльны фермент пад назвай бромелайн, які дапамагае падтрымліваць страваванне.

Атрымайце рэцэпт!

Бургеры з ялавічыны і гародніны

Падзяліцца на Pinterest

Чаму ялавічыну кармілі травой? Каровы з'яўляюцца жвачнымі жывёламі і павінны былі харчавацца ў асноўным травой. Тым не менш, наша сучасная сельскагаспадарчая сістэма ператварылася ў больш танныя спосабы кармлення кароў, такіх як пшаніца, кукуруза, соя і пабочныя прадукты, якія таксама становяцца больш хуткімі.

Калі карова есць ежу, якой яна не павінна, яна становіцца нездаровай - як і мы.

Правільна ўкормленыя каровы - гэта здаровыя каровы, а здаровыя каровы для нас - гэта здаровае мяса.

Гэты маляўнічы рэцэпт пераўзыходзіць звычайны стары гамбургер, бо ён таксама поўны гародніны, насычанай абалонінай і антыаксідантамі.

Атрымайце рэцэпт!

Суп з каляровай капусты брокалі

Падзяліцца на Pinterest

Гэты густ уяўляе сабой густы крэм на аснове супу, але замест яго выкарыстоўваецца малако без малака какосавае малакоРэцэпт адпавядае крытэрам многіх лекавых дыет, такіх як пале i АИП (аутоіммунный пратакол).

Брокалі i каляровая капуста абодва з'яўляюцца часткай Brassica, электрастанцыі. Іх яшчэ называюць «крыжавыя гародніна», і яны асабліва смачныя далікатэсы кароціноіды, якія з'яўляюцца папярэднікам выпрацоўкі вітаміна А і рэкламуюцца самастойна шмат карысці для здароўя.

Яшчэ адна зорка гэтай стравы - касцяны карабель.

Насенне костачкі гэта неверагодна супакойвае нашу стрававальную сістэму. Гэта густая крыніца амінакіслот, мінералаў, калагена і іншых рэчываў, якія дапамагаюць аднаўляць кішачнік. Паспрабуйце прыгатаваць яго ў хатніх умовах, каб атрымаць самы выгадны і смачны суп.

Гэты суп атрымлівае бонусныя балы, таму што яго можна замарозіць, што ідэальна падыходзіць для дзён, напоўненых стомленасцю.

Атрымайце рэцэпт!

Храбусткая галёнка з бальзамічным інжырным соусам

Падзяліцца на Pinterest

Як апрануць барабаны, каб надаць ім вытанчанасць? Інжыр!

У большасці месцаў свежы інжыр сезонны, таму набывайце яго, пакуль ёсць магчымасць. Інжыр з'яўляецца крыніцай калія, сярод іншых мінералаў і клятчаткі, якія падтрымліваюць рэгулярнае страваванне. І яны такія смачныя - незалежна ад таго, нарэзаныя яны ў салаце або выкарыстаныя ў стравах, як сэрца вось гэты.

Атрымайце рэцэпт!

Асноўны смажаны ласось

Падзяліцца на Pinterest

Вы баіцеся рыхтаваць рыбу? Гэты рэцэпт паказвае, як прыгатаваць ласось простым, менш страшным спосабам.

Яны там столькі карысці ласося, Часцей за ўсё кажуць пра вялікую колькасць тлушчаў амега-3.

Амега-3s яны аказваюць супрацьзапаленчае дзеянне, і гэта само па сабе робіць ласося ідэальнай ежай для тых, хто жыве з хранічнымі захворваннямі. Гэты здаровы крыніца бялку таксама багаты вітамінамі групы В і вітамінам D.

Падавайце з любімымі гарнірамі, і не забудзьцеся цытрынавыя долькі!

Атрымайце рэцэпт!

Спагецці спагецці з базілікам з авакада

Падзяліцца на Pinterest

Шынкі спагецці - гэта схаваная жамчужына сярод шынкі, Вы можаце зрабіць яго як гарнір або асноўнае страва з-за яго падабенства са спагецці.

Мне падабаецца гэты рэцэпт, таму што ён змяшчае розныя профілі пажыўных рэчываў, а яркі соус дадае сметанковага колеру авакада.

Інгрэдыенты:

Для асноўнай стравы:

  • 1 цукіні спагецці
  • 1 фунт адварная курыная грудка
  • 1 шклянка вінаграду памідор, разрэзаны напалову
  • 1 пучок спаржы, прыгатаванай на пару і нарэзанай кавалачкамі па 1 цалі
  • 1 ч.л. марская соль
  • 1 ст.л. аліўкавы алей

Для падліўкі:

  • 2 авакада
  • 1/4 шклянкі і 2 ст. аліўкавы алей extra virgin
  • 1 шклянка свежых лісця базіліка
  • 3/4 ст.л. марская соль
  • 1 зубчык часныку

Напрамкі:

  • Разагрэйце духоўку да (375 ° C) пры тэмпературы 191 ° F.
  • Шынкі-спагецці наразаем напалову (я раблю гэта доўгім спосабам, але абодвума) і выдаляем насенне. Зліць з невялікай колькасцю аліўкавага алею і дробкай марской солі. Пакладзеце тварам уніз на бляху.
  • Пастаўце ў разагрэтую духоўку на 45-60 хвілін або даўжэй, пакуль скура лёгка не праткнецца і не пацерці ўнутры.
  • Пакуль рыхтуюцца спагецці шынкі, прыгатуйце на пару і нарэжце спаржу, нарэжце курыную грудку і разрэжце напалову вінаград памідор.
  • Каб прыгатаваць соус, дадайце авакада і 1/4 шклянкі аліўкавага алею ў працэсар або блендер. Змяшайце, затым дадайце лісце базіліка, марскую соль, часнык і яшчэ аліўкавага алею па сталовай лыжцы па меры неабходнасці.
  • Калі шынкі са спагецці будуць гатовыя, разамніце ўнутр і дадайце ў вялікую міску. Дадайце здробненыя інгрэдыенты, плюс 1 ст. аліўкавага алею і 1 ч.л. марская соль і літ.
  • Памыйце яго над соусам, перш чым атрымліваць асалоду ад.
  • Салата з курыцы з лімоннай куркумай

    Падзяліцца на Pinterest

    куркума з'яўляецца спецыяй, якая выкарыстоўваецца ў медыцынскіх мэтах на працягу многіх гадоў, асабліва ў аюрведической медыцыне. Куркумін - гэта рэчыва з куркумы, якое забяспечвае моцнае памяншэнне запалення.

    Даданне куркумы ў ежу - гэта просты спосаб узмацніць яе супрацьзапаленчым ударам! Спалучайце іх лімон, яшчэ адна супрацьзапаленчая ежа, якая поўная вітаміна С (вырашальна важная для імуннай сістэмы) і дапамагае пры шматлікіх праблемах з страваваннем.

    Колькасць порцый: 4

    Інгрэдыенты:

    Для салаты:

    • 1 сярэдні батат
    • 1 фунт курыная грудка
    • 1 ч.л. марская соль
    • 1 ч.л. куркума
    • цэдра 1 цытрыны, плюс цытрынавы сок
    • 1 ст.л. аліўкавы алей
    • 1 шклянку трускаўкі
    • 6 шклянак свежага шпінату

    Для топінга:

    • 1/4 шклянкі аліўкавага алею
    • цытрынавы сок 1
    • 1/4 ст.л. марская соль
    • 1/8 ч.л. свежа нарэзанага чорнага перцу

    Напрамкі:

  • Выкарыстоўвайце папярэдне запечаную салодкую бульбу або запякайце адзін сярэдні батат пры тэмпературы 350 ° F (177 ° C) на працягу адной гадзіны, выдаліце ​​са скуркі і нарэжце клёцкі.
  • Пакуль батат пячэцца, пастаўце вялікую патэльню на сярэдні агонь. Запраўце курыцу з абодвух бакоў 1 ч.л. марская соль, куркума, цэдра цытрыны і цытрынавы сок. Як толькі патэльня разагрэецца, дадайце 1 ст. аліўкавага алею і дадайце ў патэльню курыцу.
  • Прыкладна праз 10 хвілін ачысціце курыцу, затым варыце яшчэ 10 хвілін. Калі скончыце, нарэжце саломкай.
  • Здрабніце клубніцы.
  • Дадайце шпінат у вялікую міску салаты. Зверху выкладзеце салодкі бульбу, курыцу і трускаўку.
  • Цяпер змяшайце начынне. У невялікую міску дадайце 1/4 шклянкі аліўкавага алею, цытрынавы сок, 1/4 ст. марская соль і чорны перац. Старанна змяшайце і абсушыце салата перад падачай на стол.
  • Хто сказаў, што вы не можаце ёсць дзіўныя прадукты і захаваць ваш кішачнік шчаслівым і здаровым ?!

    Алекса Федэрыка - дыетолаг, сапраўдны гурман і аутоіммунный блогер, а таксама аўтар "Поўнага кіраўніцтва па хваробе Крона і язвавым каліце: дарожная карта доўгатэрміновага лячэння", цяпер даступная па адрасе амазонкаКалі яна не выпрабоўвае смачныя рэцэпты, вы можаце знайсці, як яна атрымлівае асалоду ад падворка Новай Англіі або чытае за кубкам гарбаты. Alexa з'яўляецца галоўным цэнтрам яе блога, Дзяўчына на лячэнні, і яна любіць паказаць кавалачак свайго свету Instagram.