Топленае масла: гэта больш карысна, чым звычайнае сметанковае масла?
Топленае масла даўно займае першараднае значэнне ў індыйскай кухні і ў апошні час стала даволі папулярным у пэўных колах у іншых месцах. Некаторыя хваляць яго як альтэрнатыву сметанковаму масла, якая дае дадатковыя перавагі. Тым не менш, іншыя задаюцца пытаннем, ці пераўзыходзіць топленае масла звычайнага сметанковага масла ці можа нават прадстаўляць небяспеку для здароўя. У гэтым артыкуле падрабязна разглядаецца топленае масла і як яго параўноўваюць з ім Больш падрабязна Топленае масла: гэта больш карысна, чым звычайнае сметанковае масла?