Споделете в PinterestЕкспертите казват, че екипната грижа може да помогне на лекарите да предлагат по-добри съвети за хранене. Getty Images
- Изследователите казват, че студентите по медицина се нуждаят от по-задълбочено обучение по хранене.
- Те казват, че образованието може да направи лекарите по-способни, когато става въпрос да дават на пациентите съвети относно храненето.
- Експертите казват, че екипният подход към здравеопазването може също да улесни лекарите да дават съвети за хранене на пациентите.
Лошото хранене е тя водещ рисков фактор за ранна смърт по света.
Сега нов систематичен преглед твърди, че част от проблема е липсата на обучение за хранене сред лекарите.
Независимо от държавата или годината на медицинско образование, студентите, анкетирани в новото проучване, съобщават за липса на образование по хранене, което би могло да намали техните знания, умения и увереност за включване на хранителните грижи в грижите за пациентите.
Премахването на проблемите с храненето в общественото здравеопазване означава ангажимент към обучението по хранене в медицинските училища, казва той уча публикувано тази седмица в The Lancet Planetary Health.
Но това, което може да изглежда като проста поправка, идва с цена.
„Мисля, че е лесно да се каже „Да, студентите по медицина трябва да получат повече образование по хранене“. Трябва да получите повече образование по фармакология… „Трябва да получите много повече неща, но когато добавите нещо, тогава трябва да извадите нещо“, каза той д-р Х. Клифтън Найт, CPE, FAAFP, старши вицепрезидент по образованието в Американската академия на семейните лекари.
"Така че въпросът е, прекарвате ли по-малко време в изучаване на анатомия, физиология, фармакология и подобни неща, за да прекарвате повече време в разглеждане на социалните детерминанти на здравето и благосъстоянието?" Найт каза пред Healthline.
Отговорът все още е спорен.
„В образователната общност има малко дебати за това какво е най-важно за въздействието върху здравето и здравето на населението, което обслужваме. Това става трудно “, каза Найт.
Здравеопазване, насочено към болести
Въпреки че обучението по хранене в медицинските училища варира значително, авторите на изследването твърдят, че има значителна липса на обучение по хранене за лекарите както в региона, така и в световен мащаб.
„В системата на здравеопазването на САЩ ние сме толкова фокусирани върху грижите за болести и спасяването. Притеснявам се, че не се фокусираме върху аспектите на здравето и превенцията “, каза Найт.
Като завършил алопатично медицинско училище, Найт си спомня своето образование, фокусирано върху подхода към модела на болестта.
„Поради нашия фокус върху грижите и спасяването на болести, може да сме пренебрегнали малко основите на храненето“, каза той.
Липсата на образование за хранене е просто изпълняващо се пророчество, което според някои експерти ражда повече болести и поддържа фокуса ни върху спасителните грижи.
"Моделът се разболява и се отървава от него" не работи. Моделът трябва да бъде "не се разболявай" и диетата има голям компонент в това, " Кристин Къркпатрик, MS, регистриран диетолог, който управлява услугите за уелнес хранене в Уелнес института в Кливланд клиника в Охайо, каза за Healthline.
Въпреки това, някои медицински училища са холистични по природа и имат повече обучение по хранене в учебната си програма.
По-специално, „Остеопатичните училища вършат по-добра работа в разглеждането на холистичен подход към медицинското образование и фокусиране върху нормалната функция, запазването и оптимизирането й“, каза Найт.
Въпреки че Найт предполага, че остеопатичните училища могат да помогнат за преодоляване на празнината в знанията за храненето с някои бъдещи лекари, той казва, че е по-вероятно това обучение по хранене да дойде от практически опит.
"В Съединените щати не можете да получите постоянно разрешение, докато не сте преминали обучение за пребиваване. Това е важна концепция, която трябва да имате предвид", каза Найт.
Той в отбора
Въпреки че регистрираните диетолози са експерти в областта на храненето, те не са първата линия на защита срещу хранителни заболявания и смърт.
Вместо това, това са лекарите от първичната медицинска помощ на хора, които се сблъскват с притеснения за първи път.
Къркпатрик вижда това като възможност.
„Диетологите дават насоки, но за много пациенти мисълта дори да отидат на диетолог може да не им дойде наум“, каза тя. "Така че лекарите са първата линия и може би единственият човек, който може да има възможност за консултиране с диета."
Това оказва натиск върху лекарите в първичната медицинска помощ да бъдат поне достатъчно инструктирани за правилните направления.
„Очакваме лекарите да бъдат широки експерти, но нещо, което се промени значително, е, че сега използваме много по-ефективен подход към грижата, базирана на екип. И така, не е нужно един лекар да е експерт по всичко “, каза Найт.
Найт обяснява различните предимства на този по-нов подход в Съединените щати.
„Ако са част от екип, те могат да имат физиотерапевти в екипа, които са експерти по терапия, и фармацевт в екипа, който е експерт по фармакология, и могат да имат диетолог в екипа, който е експерт по хранене“, той казах.
Интегрираната грижа може да осигури този холистичен подход към здравето, но трябва да признаем важността му.
„Така че това, което лекарят трябва да може да направи, е да предпише този план за задълбочена терапия, лекарства, хранителни съвети и подобни неща и да разбере какво могат да направят хората от другия екип“, каза Найт.
„Но отделният лекар не трябва да е този, който знае всичко“, каза той.