Στρείδια: Διατροφή, κίνδυνοι και πώς να τα μαγειρέψετε
Τα στρείδια είναι οστρακοειδή που ζουν σε θαλάσσια ενδιαιτήματα, όπως όρμους και ωκεανούς. Αποτελούν ζωτικό μέρος του οικοσυστήματος, φιλτράροντας τους ρύπους από το νερό και παρέχοντας ενδιαιτήματα για άλλα είδη, όπως στρατώνες και οστρακοειδή. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη στρειδιών - η γυαλιστερή, αρωματική τους σάρκα θεωρείται λιχουδιά σε όλο τον κόσμο. Αν και είναι γνωστοί για τα… Περισσότερο Στρείδια: Διατροφή, κίνδυνοι και πώς να τα μαγειρέψετε