Τι είναι τα τσάγια κακάο; Διατροφή, οφέλη και μαγειρικές χρήσεις
Οι κορυφές κακάο είναι μικρά κομμάτια από θρυμματισμένους κόκκους κακάο - ή κόκκους κακάο - που έχουν μια πικρή, σοκολατένια γεύση. Παρασκευάζονται από φασόλια που λαμβάνονται από το δέντρο κακάο Theobroma, γνωστό και ως δέντρο κακάο. Οι κόκκοι κακάο ξηραίνονται μετά τη συγκομιδή, στη συνέχεια ζυμώνονται και σπάνε για να γίνουν μικρά, σκούρα κομμάτια - ή κουτάλια κακάο. Μερικοί… Περισσότερο Τι είναι τα τσάγια κακάο; Διατροφή, οφέλη και μαγειρικές χρήσεις