9 Kapsa muljetavaldav kasu tervisele
Vaatamata muljetavaldavale toitainete sisaldusele jäetakse kapsas sageli tähelepanuta. Kuigi see võib tunduda nagu salat, kuulub see tegelikult Brassica köögiviljakaste hulka, mis hõlmab brokolit, lillkapsast ja lehtkapsast (1). Seda on erineva kuju ja värviga, sealhulgas punane, lilla, valge ja roheline, ning selle lehed võivad olla kas tükeldatud või siledad. Seda köögivilja on maailmas kasvatatud tuhandeid aastaid… Rohkem 9 Kapsa muljetavaldav kasu tervisele