9 tapaa, jolla Lactobacillus Acidophilus voi hyödyttää terveyttäsi

Probiooteista on tulossa suosittuja ravintolisiä.

Mielenkiintoista on, että jokaisella probiootilla voi olla erilaisia ​​​​vaikutuksia kehossasi.

Lactobacillus acidophilus on yksi yleisimmistä probioottien tyypeistä, ja sitä löytyy fermentoiduista elintarvikkeista, jogurtista ja ravintolisistä.

Mikä Laidobacillus Acidophilus on?

Lactobacillus acidophilus on eräänlainen suolistossasi esiintyvä bakteeri.

Se kuuluu Lactobacillus-sukuun ja sillä on tärkeä rooli ihmisten terveydelle.1).

Sen nimi kertoo, mitä se tuottaa - maitohappoa. Se tekee tämän tuottamalla laktaasi-nimistä entsyymiä. Laktaasi pilkkoo laktoosin, maidossa olevan sokerin, maitohapoksi.

Lactobacillus acidophilus kutsutaan joskus nimellä L. acidophilus tai yksinkertaisesti acidophilus.

Laktobasilleja, erityisesti L. acidophilus, käytetään usein probiootteina.

Maailman terveysjärjestö määrittelee probiootit "eläviksi mikro-organismeiksi, jotka asianmukaisina määrinä antavat terveyshyötyjä isännälle".2).

Valitettavasti elintarvikevalmistajat ovat käyttäneet liikaa sanaa "probiootti" ja soveltaneet sitä bakteereihin, joilla ei ole tieteellisesti todistettu olevan erityisiä terveyshyötyjä.

Tästä syystä Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen on kieltänyt sanan "probiootti" kaikissa elintarvikkeissa EU:ssa.

L. acidophilus on tutkittu laajasti probioottina, ja todisteet ovat osoittaneet, että sillä voi olla useita terveyshyötyjä. L. acidophilus -kantoja on kuitenkin monia erilaisia, ja jokaisella voi olla erilaisia ​​vaikutuksia kehossasi (3).

Probioottisten lisäravinteiden lisäksi L. acidophilus löytyy luonnollisesti useista fermentoiduista elintarvikkeista, mukaan lukien hapankaali, miso ja tempeh.

Sitä lisätään myös muihin ruokiin, kuten juustoon ja jogurttiin, probioottina.

Alla on 9 tapaa, joilla Lactobacillus acidophilus voi hyödyttää terveyttäsi.

1. Se voi auttaa alentamaan kolesterolia

Korkea kolesterolitaso voi lisätä sydänsairauksien riskiä. Tämä koskee erityisesti "huonoa" LDL-kolesterolia.

Onneksi tutkimukset viittaavat siihen, että tietyt probiootit voivat auttaa alentamaan kolesterolitasoja ja että L. acidophilus voi olla tehokkaampi kuin muun tyyppiset probiootit (4, 5).

Joissakin näistä tutkimuksista tarkasteltiin probiootteja yksinään, kun taas toisissa käytettiin probiooteilla fermentoituja maitojuomia.

Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että L. acidophilusin ja toisen probiootin ottaminen kuuden viikon ajan alensi merkittävästi kokonais- ja LDL-kolesterolia, mutta myös "hyvää" HDL-kolesterolia (6).

Samanlainen kuuden viikon tutkimus osoitti, että L. acidophilus yksinään ei vaikuttanut7).

On kuitenkin todisteita siitä, että L. acidophilus -bakteerin yhdistäminen prebiootteihin tai sulamattomiin hiilihydraatteihin, jotka auttavat bakteereja kasvamaan hyvin, voi auttaa lisäämään HDL-kolesterolia ja alentamaan verensokeria.

Tämä on todistettu tutkimuksissa, joissa on käytetty probiootteja ja prebiootteja sekä lisäaineina että fermentoiduissa maitojuomissa (8).

Lisäksi useat muut tutkimukset ovat osoittaneet, että jogurtti, johon on lisätty L. acidophilus, auttoi alentamaan kolesterolitasoja jopa 7 % enemmän kuin tavallinen jogurtti (9, 10, 11, 12).

Tämä viittaa siihen, että L. acidophilus - joka ei ole toinen jogurtin ainesosa - oli vastuussa hyödyllisestä vaikutuksesta.

2. Se voi estää ja vähentää ripulia

Ripuli vaikuttaa ihmisiin useista syistä, mukaan lukien bakteeri-infektiot.

Se voi olla vaarallista, jos se kestää pitkään, koska se johtaa nestehukkaan ja joissakin tapauksissa kuivumiseen.

Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että probiootit, kuten L. acidophilus, voivat auttaa ehkäisemään ja vähentämään eri sairauksiin liittyvää ripulia (13).

Todisteet L. acidophilusin kyvystä hoitaa lasten akuuttia ripulia vaihtelevat. Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet suotuisan vaikutuksen, kun taas toiset eivät ole osoittaneet vaikutusta (14, 15).

Yhdessä meta-analyysissä, johon osallistui yli 300 lasta, havaittiin, että L. acidophilus auttaa vähentämään ripulia, mutta vain sairaalahoidossa olevilla lapsilla (16).

Lisäksi, kun L. acidophilus käytetään yhdessä toisen probiootin kanssa, se voi auttaa vähentämään sädehoidon aiheuttamaa ripulia aikuisilla syöpäpotilailla (17).

Samalla tavalla se voi auttaa vähentämään antibiootteihin liittyvää ripulia ja yleistä infektiota nimeltä Clostridium difficile tai C. diff (18).

Ripuli on yleistä myös ihmisillä, jotka matkustavat eri maihin ja ovat alttiina uusille elintarvikkeille ja ympäristölle.

Katsauksessa 12 tutkimuksesta havaittiin, että probiootit ehkäisevät tehokkaasti ripulia ja että Lactobacillus acidophilus yhdessä muiden probioottien kanssa oli tehokkain estämään niin.19).

3. Voi parantaa ärtyvän suolen oireyhtymän oireita

Ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS) vaikuttaa jopa yhteen viidestä ihmisestä tietyissä maissa. Sen oireita ovat vatsakipu, turvotus ja epätavalliset suolen liikkeet (20).

Vaikka IBS:n ​​syystä tiedetään vähän, jotkut tutkimukset osoittavat, että sen voivat aiheuttaa tietyntyyppiset suolistossa olevat bakteerit (21).

Siksi lukuisissa tutkimuksissa on tutkittu, voivatko probiootit parantaa heidän oireitaan.

Tutkimuksessa, johon osallistui 60 henkilöä, joilla oli toiminnallisia suolistosairauksia, mukaan lukien IBS, L. acidophilusin ja toisen probiootin yhdistelmän ottaminen yhden tai kahden kuukauden ajan paransi turvotusta (22).

Samankaltaisessa tutkimuksessa havaittiin, että L. acidophilus yksin vähentää myös vatsakipua potilailla, joilla on IBS (23).

Toisaalta tutkimuksessa, jossa tutkittiin L. acidophilusin ja muiden probioottien seosta, havaittiin, että sillä ei ollut vaikutusta IBS-oireisiin (24).

Tämä voidaan selittää toisella tutkimuksella, joka viittaa siihen, että pienen annoksen probiootteja ottaminen yhden kannan kanssa lyhyen aikaa voi parantaa IBS:n ​​oireita eniten.

Erityisesti tutkimus osoittaa, että paras tapa ottaa probiootteja IBS:n ​​hoitoon on käyttää yhden kannan probiootteja, ei sekoituksia, alle kahdeksan viikon ajan sekä alle 10 miljardin pesäkettä muodostavan yksikön (CFU) annosta per päivä.25).

On kuitenkin tärkeää valita probioottilisä, jonka on tieteellisesti todistettu toimivan IBS:ssä.

4. Se voi auttaa hoitamaan ja ehkäisemään emättimen infektioita

Vaginoosi ja vulvovaginaalinen kandidiaasi ovat yleisiä emättimen infektiotyyppejä.

On olemassa hyviä todisteita siitä, että L. acidophilus voi auttaa hoitamaan ja ehkäisemään tällaisia ​​infektioita.

Laktobasillit ovat yleensä yleisimpiä bakteereja emättimessä. Ne tuottavat maitohappoa, joka estää muiden haitallisten bakteerien kasvun (26).

Tiettyjen emättimen sairauksien tapauksessa muun tyyppiset bakteerit alkavat kuitenkin peittää laktobasilleja numeerisesti (27, 28).

Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että L. acidophilus -bakteerin ottaminen probioottisena lisäravinteena voi ehkäistä ja hoitaa emättimen infektioita lisäämällä laktobasilleja emättimessä (29, 30).

Muut tutkimukset eivät kuitenkaan ole olleet tehokkaita (31, 32).

L. acidophilus -bakteeria sisältävän jogurtin syöminen voi myös estää emättimen infektioita. Molemmat tätä tutkineet tutkimukset olivat kuitenkin melko pieniä, ja ne tulisi toistaa suuremmassa mittakaavassa ennen kuin tehdään johtopäätöksiä (33, 34).

5. Se voi edistää painonpudotusta

Suoliston bakteerit auttavat hallitsemaan ruoansulatusta ja monia muita kehon prosesseja.

Siksi ne vaikuttavat painoosi.

On näyttöä siitä, että probiootit voivat auttaa sinua laihduttamaan, varsinkin jos niitä käytetään samanaikaisesti. Pelkästään L. acidophilusin todisteet ovat kuitenkin epäselviä (35).

Äskettäisessä tutkimuksessa, jossa yhdistettiin 17 ihmiskokeen ja yli 60 eläintutkimuksen tulokset, havaittiin, että tietyntyyppiset maitobasillit johtivat painonpudotukseen, kun taas toiset ovat saattaneet myötävaikuttaa painonnousuun.36).

Osoittaa, että L. acidophilus on yksi niistä lajeista, jotka ovat johtaneet painonnousuun. Suurin osa tutkimuksista tehtiin kuitenkin kotieläimillä, ei ihmisillä.

Lisäksi joissakin näistä vanhemmista tutkimuksista käytettiin probiootteja, joiden luultiin alun perin olevan L. acidophilus, mutta jotka on sittemmin tunnistettu eri lajeina (37).

Siksi näyttö L. acidophilusin painoon vaikuttavasta on epäselvä, ja tarvitaan tarkempia tutkimuksia.

6. Se voi auttaa ehkäisemään ja vähentämään vilustumisen ja flunssan oireita

Terveet bakteerit, kuten L. acidophilus, voivat vahvistaa immuunijärjestelmää ja siten auttaa vähentämään virusinfektioiden riskiä.

Itse asiassa jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että probiootit voivat ehkäistä ja parantaa flunssan oireita (38, 39).

Useissa näistä tutkimuksista tarkasteltiin, kuinka tehokkaasti L. acidophilus hoiti lasten vilustumista.

Yhdessä 326 lapsen tutkimuksessa L. acidophilus -probiootit alensivat kuumetta 53 %, yskää 41 %, antibioottien käyttöä 68 % ja koulupäiviä 32 % kuuden kuukauden ajan.40).

Samassa tutkimuksessa havaittiin, että L. acidophilusin yhdistäminen toiseen probioottiin oli vielä tehokkaampaa (40).

Samanlainen tutkimus L. acidophiluksesta ja toisesta probiootista löysi myös samanlaisia ​​positiivisia tuloksia lasten vilustumisoireiden vähentämisessä (41).

7. Se voi auttaa ehkäisemään ja vähentämään allergiaoireita

Allergiat ovat yleisiä ja voivat aiheuttaa oireita, kuten nuhaa tai kutiavia silmiä.

Onneksi jotkut todisteet viittaavat siihen, että tietyt probiootit voivat vähentää joidenkin allergioiden oireita (42).

Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että L. acidophilus -bakteeria sisältävän fermentoidun maitojuoman nauttiminen parantaa japanilaisen seetri siitepölyallergian oireita (43).

Vastaavasti L. acidophilusin ottaminen neljän kuukauden ajan vähensi nenän turvotusta ja muita oireita lapsilla, joilla oli ympärivuotinen allerginen nuha, ympärivuotinen sairaus, joka aiheuttaa heinänuhan kaltaisia ​​oireita (44).

Laajempi tutkimus 47 lapsella sai samanlaisia ​​tuloksia. On osoitettu, että L. acidophilusin ja toisen probiootin yhdistelmän ottaminen vähentää nenän vuotamista, nenän tukkoisuutta ja muita siitepölyallergian oireita (45).

Mielenkiintoista on, että probiootit ovat vähentäneet näihin allergisiin reaktioihin osallistuvien immunoglobuliini A:n vasta-aineiden määrää suolistossa.

8. Se voi auttaa ehkäisemään ja vähentämään ekseeman oireita

Ekseema on tila, jossa iho tulehtuu, mikä johtaa kutinaan ja kipuun. Yleisin muoto on nimeltään atooppinen ihottuma.

Todisteet viittaavat siihen, että probiootit voivat vähentää tämän tulehdustilan oireita sekä aikuisilla että lapsilla (46).

Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että L. acidophilusin ja muiden probioottien seoksen antaminen raskaana oleville naisille ja heidän vauvoilleen kolmen ensimmäisen elinkuukauden aikana vähensi ekseeman esiintyvyyttä 22 % siihen mennessä, kun lapset täyttivät yhden vuoden.47).

Samankaltaisessa tutkimuksessa havaittiin, että L. acidophilus yhdessä perinteisen lääkehoidon kanssa paransi merkittävästi lasten atooppisen ihottuman oireita (48).

Kaikki tutkimukset eivät kuitenkaan ole osoittaneet myönteisiä vaikutuksia. Laajassa tutkimuksessa 231 vastasyntyneellä, joille annettiin L. acidophilus kuuden ensimmäisen elinkuukauden aikana, ei havaittu myönteistä vaikutusta atooppisen dermatoosin tapauksissa (49). Itse asiassa se on lisännyt herkkyyttä allergeeneille.

9. Se on hyväksi suoliston terveydelle

Suolistosi on vuorattu miljardeilla bakteereilla, joilla on tärkeä rooli terveytesi kannalta.

Laktobasillit ovat yleensä erittäin hyviä suoliston terveydelle.

Ne tuottavat maitohappoa, joka voi estää haitallisia bakteereja kolonisoitumasta suolistossa. Ne varmistavat myös, että suolen limakalvo pysyy ehjänä (50).

L. acidophilus voi lisätä muiden määriä terveitä bakteereita suolistossamukaan lukien muut laktobasillit ja bifidobakteerit.

Se voi myös lisätä lyhytketjuisten rasvahappojen, kuten butyraatin, määrää, jotka edistävät suoliston terveyttä (51).

Toisessa tutkimuksessa tutkittiin huolellisesti L. acidophilusin vaikutuksia suolistossa. Probioottien on havaittu lisäävän geenien ilmentymistä suolistossa, joka osallistuu immuunivasteeseen (52).

Nämä tulokset viittaavat siihen, että L. acidophilus voi tukea tervettä immuunijärjestelmää.

Erillisessä tutkimuksessa selvitettiin, kuinka L. acidophilus -bakteerin ja prebioottien yhdistelmä vaikuttaa ihmisen suoliston terveyteen.

Yhdistetyn ravintolisän on todettu lisäävän suolistossa olevien maitobasillien ja bifidobakteerien määrää sekä haaraketjuisia rasvahappoja, jotka ovat tärkeä osa tervettä suolistoa (53).

Kuinka saada kaikki irti L. Acidophilusista

L. acidophilus on normaali bakteeri terveessä suolistossa, mutta voit saada monia terveyshyötyjä ottamalla sitä lisäravinteena tai nauttimalla sitä sisältäviä ruokia.

L. acidophilus voidaan nauttia probioottien lisäksi yksinään tai yhdessä muiden probioottien tai prebioottien kanssa.

Sitä löytyy kuitenkin myös monista elintarvikkeista, erityisesti fermentoiduista elintarvikkeista.

L. acidophilusin parhaat ravinnon lähteet ovat:

  • Jogurtti: Jogurttia valmistetaan yleensä bakteereista, kuten L. bulgaricus ja S. thermophilus. Jotkut jogurtit sisältävät myös L. acidophilus -a, mutta vain ne, joissa se luetellaan ainesosissa ja luetellaan "eläviä ja aktiivisia kulttuureja".
  • Kefiiri: Kefiiri on valmistettu bakteerien ja hiivan "jyvistä", joita voidaan lisätä maitoon tai veteen terveellisen fermentoidun juoman valmistamiseksi. Kefirin bakteeri- ja hiivatyypit voivat olla erilaisia, mutta useimmiten se sisältää muun muassa L. acidophilus -bakteeria.
  • Miso: Miso on alun perin Japanista kotoisin oleva tahna, joka valmistetaan fermentoimalla soijaa. Vaikka massan ensisijainen mikrobi on Aspergillus oryzae -sieni, massa voi sisältää myös monia bakteereja, mukaan lukien L. acidophilus.
  • Tempeh: Tempeh on toinen fermentoidusta soijasta valmistettu ruoka. Se voi sisältää useita erilaisia ​​mikro-organismeja, mukaan lukien L. acidophilus.
  • Juusto: Erilaisia ​​juustoja valmistetaan eri bakteereista. L. acidophilus ei yleisesti käytetä viljelmänä juuston aloittamiseen, mutta lukuisissa tutkimuksissa on tutkittu lisäämisen vaikutuksia probioottina (54).
  • Hapankaali: Hapankaali on fermentoitu kaaliruoka. Suurin osa hapankaalin bakteereista on Lactobacillus-lajeja, mukaan lukien L. acidophilus (55).

Ruoan lisäksi paras tapa saada L. acidophilus on suoraan ravintolisien kautta.

Saatavilla on useita L. acidophilus -probioottisia lisäravinteita, yksin tai yhdessä muiden probioottien kanssa. Tavoitteena on probiootit, joissa on vähintään miljardi CFU:ta ateriaa kohti.

Jos käytät probioottia, on yleensä parasta tehdä se aterian, mieluiten aamiaisen, yhteydessä.

Jos olet uusi probioottien käyttäjä, kokeile ottaa niitä kerran päivässä viikon tai kahden ajan ja arvioi sitten olosi ennen kuin jatkat.

Bottom Line

L. acidophilus on probioottinen bakteeri, jota tavallisesti löytyy suolistosta ja joka on elintärkeä terveydelle.

Koska se kykenee valmistamaan maitohappoa ja olemaan vuorovaikutuksessa immuunijärjestelmän kanssa, se voi auttaa ehkäisemään ja hoitamaan eri sairauksien oireita.

Lisää L. acidophilus -bakteeria suolistossasi syömällä fermentoituja ruokia, mukaan lukien edellä mainitut.

Vaihtoehtoisesti L. acidophilus -lisäravinteet voivat olla hyödyllisiä, varsinkin jos sinulla on jokin tässä artikkelissa mainituista sairauksista.

L. acidophilus voi tarjota terveyshyötyjä kaikille, olipa se sitten saatu ravinnosta tai lisäravinteista.