Viikko persoonallisia reseptejä

Onko a onnellinen vatsa voi parantaa hyvinvointia ja ratkaista kroonisia terveysongelmia. Krooninen tulehdus kulkee usein käsi kädessä kroonisten sairauksien kanssa, mikä aiheuttaa kipua ja monia muita oireita koko kehossa.

Onneksi voimme tukea kehomme kykyä tuntea olonsa paremmaksi syömällä kokonaisia ​​elintarvikkeita, joissa on runsaasti ravintoaineita, joita keho voi käyttää vähentää tulehdusta.

On tärkeää huomata, että jokaisen henkilön, jolla on suolisto-ongelmia, on määritettävä, mikä ruoka laukaisee heidän tilansa. Ruokapäiväkirjan pitäminen ja siitä keskusteleminen rekisteröidyn ravitsemusterapeutin tai GI-asiantuntijan kanssa voi olla erittäin hyödyllistä.

Muut elämän interventiot, kuten stressinhallinta ja oikea uni, ovat myös hyödyllisiä.

Näillä seitsemällä herkullisella reseptillä on anti-inflammatorisia ja herkullisia vaikutuksia, jotka tuovat sinulle yhden palan onnellista suolistoa ja terveyttä.

Grillattua kananpaistia ananas- ja minttusalsalla

Jaa Pinterestissä

Minulle ei ole mitään parempaa kuin rapea kananreisien nahka. Tämä resepti vie heidät uudelle tasolle ananas- ja minttusalsalla.

Reiteet ovat suhteellisen edullinen kananpala, joten tämä resepti on myös sen arvoinen. Mutta ainesosa on supertähti ananas, Se sisältää runsaasti C-vitamiinia, B-vitamiineja ja kivennäisaineita - ja sisältää erityisen entsyymin nimeltä bromelain, joka tukee ruoansulatusta.

Hanki resepti!

Naudanliha- ja kasvishampurilaiset

Jaa Pinterestissä

Miksi naudanlihalla ruokittua ruohoa? Lehmät ovat märehtijöitä, ja niiden olisi pitänyt syödä enimmäkseen ruohoa. Nykyaikainen maatalousjärjestelmämme on kuitenkin kehittynyt edullisemmiksi tavoiksi ruokkia lehmiä, kuten vehnää, maissia, soijaa ja sivutuotteita, jotka myös kasvavat nopeammin.

Kun lehmä syö ruokaa, jota sen ei pitäisi, siitä tulee epäterveellistä - kuten mekin.

Oikein ruokitut lehmät ovat terveitä lehmiä, ja terveet lehmät ovat meille terveitä lihaa.

Tämä värikäs resepti päihittää tavallisen vanhan hampurilaisen, sillä se on myös täynnä kuituja ja antioksidantteja täynnä olevia vihanneksia.

Hanki resepti!

Parsakaali kukkakaalikeitto

Jaa Pinterestissä

Tämä maku on paksu kermapohjainen keitto, mutta käyttää sen sijaan maidotonta maitoa kookosmaitoResepti täyttää monien lääkedieettien kriteerit, kuten Paleo i AIP (autoimmuuniprotokolla).

Parsakaali i kukkakaali molemmat ovat osa Brassicaa, voimalaitosta. Niitä kutsutaan myös "ristivihanneksiksi", ja ne ovat erityisen herkullisia herkkuja karotenoidit, jotka ovat A-vitamiinin tuotannon edeltäjä ja joita mainostetaan omana monia terveyshyötyjä.

Toinen tämän ruuan tähti on luulaiva.

Luun siemenet se on uskomattoman rauhoittava ruoansulatusjärjestelmällemme. Se on tiheä aminohappojen, kivennäisaineiden, kollageenin ja muiden aineiden lähde, jotka auttavat korjaamaan suolistoa. Kokeile valmistaa se kotona saadaksesi kustannustehokkaimman ja herkullisimman keiton.

Tämä keitto saa bonuspisteitä, koska se voidaan pakastaa, mikä sopii täydellisesti väsymyksen täyteisiin päiviin.

Hanki resepti!

Rapea koivupala balsamico-viikunakastikkeella

Jaa Pinterestissä

Kuinka pukea rummut saadaksesi niille gourmet-edun? Viikunoita!

Useimmissa paikoissa tuoreet viikunat ovat kausiluonteisia, joten hanki niitä niin kauan kuin voit. Viikunat ovat kaliumin, muiden kivennäisaineiden ja kuidun lähde, jotka tukevat säännöllistä ruoansulatusta. Ja ne ovat niin herkullisia – olipa ne salaatissa viipaloituina tai sydänmaisissa ruoissa Tämä.

Hanki resepti!

Peruspaahdettu lohi

Jaa Pinterestissä

Pelkäätkö kalan kypsentämistä? Tämä resepti näyttää, kuinka voit valmistaa lohta yksinkertaisella, vähemmän pelottavalla tavalla.

He ovat siellä niin monia lohen etuja, Suurista määristä omega-3-rasvoja puhutaan useimmiten.

Omega-3s niillä on anti-inflammatorinen vaikutus ja tämä itsessään tekee lohesta täydellisen ravinnon kroonisista sairauksista kärsiville. Tämä terveellinen proteiinilähde sisältää myös runsaasti B-vitamiineja ja D-vitamiinia.

Tarjoile suosikkilisustesi kanssa, äläkä unohda sitruunaviipaleita!

Hanki resepti!

Spagettispagettia avokado-basilikalla

Jaa Pinterestissä

Spaghetti kesäkurpitsa on piilotettu helmi joukossa kesäkurpitsa, Voit tehdä sen lisukkeena tai pääruokana, koska se muistuttaa spagettia.

Rakastan tätä reseptiä, koska se sisältää erilaisia ​​​​ravinneprofiileja ja kirkas kastike lisää kermaisen avokadon väristä ääntä.

Ainekset:

Pääruoaksi:

  • 1 spagetti kesäkurpitsa
  • 1 lb keitettyä kananrintaa
  • 1 kuppi tomaattirypäleitä puolitettuina
  • 1 nippu parsaa, höyrytettynä ja pilkottuna 1 tuuman paloiksi
  • 1 tl merisuolaa
  • 1 rkl. oliiviöljy

Kastikkeeseen:

  • 2 avokadoa
  • 1/4 kuppia ja 2 rkl. ekstra neitsyt-oliiviöljy
  • 1 kuppi tuoreita basilikan lehtiä
  • 3/4 rkl. merisuolaa
  • 1 valkosipulinkynsi

Ohjeet:

  • Kuumenna uuni (375 °C) 191 °F:seen.
  • Leikkaa spagettikurpitsa puoliksi (minä teen pitkän matkan, mutta molempiin suuntiin) ja poista siemenet. Valuta pienellä oliiviöljyllä ja ripaus merisuolaa. Aseta kuvapuoli alaspäin uunipellille.
  • Laita esilämmitettyyn uuniin 45-60 minuutiksi tai pidempään, kunnes iho lävistää ja hankaa sisäänsä helposti.
  • Spagettikurpitsan kypsyessä höyrytä ja viipaloi parsat, viipaloi kananrinta ja puolita tomaattirypäleet.
  • Kastikkeen valmistamiseksi lisää avokado ja 1/4 kupillista oliiviöljyä prosessoriin tai tehosekoittimeen. Sekoita ja lisää basilikan lehdet, merisuolaa, valkosipulia ja lisää oliiviöljyä ruokalusikallista kohden tarpeen mukaan.
  • Kun kesäkurpitsa ja spagetti ovat valmiita, muussaa sisäpuoli ja lisää isoon tarjoilukulhoon. Lisää hienonnetut ainekset sekä 1 rkl. oliiviöljyä ja 1 tl. merisuolaa ja valettu.
  • Pese se kastikkeen päälle ennen nauttimista.
  • Kanasalaatti sitruunakurkumalla

    Jaa Pinterestissä

    Kurkuma on mauste, jota on käytetty lääketieteellisesti vuosia, erityisesti Ayurvedic-lääketieteessä. Kurkumiini on kurkumasta saatu aine, joka vähentää voimakkaasti tulehdusta.

    Kurkuman lisääminen ruokaan on helppo tapa tehostaa sitä tulehdusta estävällä iskulla! Yhdistä ne sitruuna, toinen anti-inflammatorinen ruoka, joka on täynnä C-vitamiinia (tärkeää immuunijärjestelmälle) ja auttaa moniin ruoansulatusongelmiin.

    Tarjoilu: 4

    Ainekset:

    Salaatille:

    • 1 keskikokoinen bataatti
    • 1 lb kananrintaa
    • 1 tl merisuolaa
    • 1 tl kurkuma
    • 1 sitruunan kuori ja sitruunamehu
    • 1 rkl. oliiviöljy
    • 1 kuppi mansikoita
    • 6 kuppia tuoretta pinaattia

    Täytteeksi:

    • 1/4 kuppia oliiviöljyä
    • sitruunamehu 1
    • 1/4 rkl. merisuolaa
    • 1/8 tl. tuoretta hienonnettua mustapippuria

    Ohjeet:

  • Käytä esipaistettua bataattia tai paista yksi keskikokoinen bataatti 350 °F:ssa (177 °C) tunnin ajan, poista kuori ja leikkaa nyytiksi.
  • Kun bataatit paistavat, laita suuri paistinpannu keskilämmölle. Mausta kana molemmilta puolilta 1 tl:lla. merisuolaa, kurkumaa, sitruunan kuorta ja sitruunamehua. Kun pannu on kuuma, lisää 1 rkl. oliiviöljyä ja lisää kana pannulle.
  • Kuori kana noin 10 minuutin kuluttua ja keitä vielä 10 minuuttia. Kun olet valmis, leikkaa nauhoiksi.
  • Hienonna mansikat.
  • Lisää pinaatti isoon salaattikulhoon. Päälle bataattia, kanaa ja mansikoita.
  • Sekoita nyt joukkoon täyte. Lisää pieneen kulhoon 1/4 kupillista oliiviöljyä, sitruunamehua, 1/4 rkl. merisuolaa ja mustapippuria. Sekoita hyvin ja valuta salaatti ennen tarjoilua.
  • Kuka sanoo, että et voi syödä hämmästyttäviä ruokia ja pitää suolistosi tyytyväisenä ja terveenä?!

    Alexa Federico on ravitsemusterapeutti, todellinen ravitsemusterapeutti ja autoimmuunibloggaaja ja kirjoittanut kirjan A Complete Guide to Crohnin taudin ja haavaisen paksusuolitulehduksen: Roadmap to Long-Term Cure, nyt saatavilla osoitteessa AmazonKun hän ei testaa herkullisia reseptejä, voit löytää hänet nauttimasta New Englandin takapihalla tai lukemassa teekupin ääressä. Alexa on hänen bloginsa pääkeskus, Tyttö hoidossa, ja hän haluaa näyttää osan maailmastaan Instagram.