Dè th' ann an tì ròs? Buannachdan agus cleachdaidhean

Ma cheannaicheas tu rudeigin tron ​​cheangal air an duilleag seo, is dòcha gun coisinn sinn coimisean beag. Mar a tha seo ag obair.

Tha ròsan air a bhith air an cleachdadh airson adhbharan cultarach agus cungaidh-leigheis airson mìltean de bhliadhnaichean.

Tha còrr air 130 gnè agus mìltean de sheòrsan aig teaghlach an ròs. Tha na ròsan uile rim ithe agus faodar an cleachdadh ann an tì, ach tha cuid de sheòrsan milis agus cuid eile searbh (1).

Is e deoch luibheach cùbhraidh a th’ ann an tì ròs air a dhèanamh le bileagan cùbhraidh agus gucagan de fhlùraichean ròs.

Thathas ag ràdh gu bheil e a’ tabhann grunn bhuannachdan slàinte ged a tha mòran dhiubh nach eil a’ faighinn taic mhath bho shaidheans.

Tha an artaigil seo ag innse dhut a h-uile dad a dh ’fheumas tu a bhith agad mu thì ròs, a’ toirt a-steach na buannachdan agus na buannachdan a dh’ fhaodadh a bhith agad.

Cupan de thì ròsRoinn air Pinterest

Gu dearbh, caffeine

Ann am mòran dheochan teth mòr-chòrdte, a’ toirt a-steach cofaidh, tì, agus eadhon seoclaid teth, tha caffeine.

Ged a tha caffeine a’ tabhann mòran bhuaidhean adhartach, a’ toirt a-steach sgìths nas lugha agus barrachd rabhaidh agus ìrean lùtha, is fheàrr le cuid a sheachnadh no nach urrainn dhaibh na fo-bhuaidhean aige fhulang (2, 3).

Mar eisimpleir, faodaidh caffeine cuideam fala àrdachadh agus iomagain adhbhrachadh ann an cuid de dhaoine (4, 5).

Tha tì ròs gu nàdarrach decaffeinated agus mar sin dh’ fhaodadh e a bhith na àite math airson cuid de na deochan teth caffeinated as cumanta.

Ach, cumaibh cuimhne gur e measgachadh de thì neo-chaffeinated cunbhalach agus bileagan ròis a th’ ann an cuid de thì ròs, mar sin ma thèid thu gun chaffein, bi cinnteach gun tagh thu tì peata ròs 100%.

Buannachdan uisgeachadh agus call cuideam

Tha tì ròs air a dhèanamh suas gu ìre mhòr de uisge. Air an adhbhar seo, faodaidh e bhith ag òl aon chupa no barrachd san latha gu mòr ris an uisge iomlan agad.

Mura h-òl thu uisge gu leòr faodaidh seo leantainn gu dìth uisgeachadh, a dh’ fhaodadh sgìths adhbhrachadh, ceann goirt, duilgheadasan craiceann, cramps fèithe, bruthadh-fala ìosal agus buille cridhe luath (6).

Mar sin tha e cudromach uisge gu leòr a thoirt a-steach tron ​​​​latha le bhith ag ithe biadhan làn uisge agus ag òl uisge soilleir, teatha, cofaidh agus deochan eile.

A bharrachd air an sin, faodaidh uisge do chuideachadh cuideam a chall le bhith ag àrdachadh do metabolism. Gu dearbh, tha rannsachadh air sealltainn gum faod òl 17 unnsa (500 ml) uisge do metabolism àrdachadh suas ri 30%.7).

A bharrachd air an sin, tha cuid de dh'fhianais a 'moladh gum faod uisge òl ro bhiadh do chuideachadh cuideam a chall le bhith a' faireachdainn nas coileanta agus a 'lùghdachadh na tha de chalaraidhean agad (8).

Mu dheireadh, faodaidh cleachdadh uisge gu leòr cuideachadh gus casg a chuir air clachan dubhaig (9).

Saidhbhir ann an antioxidants

Tha antioxidants nan todhar a chuidicheas le bhith a’ sabaid an aghaidh buaidh radicals an-asgaidh. Is iad sin moileciuilean reactive a dh’ adhbhraicheas milleadh cealla agus a dh’ adhbhraicheas cuideam oxidative, a tha co-cheangailte ri mòran ghalaran agus aois ro-luath.10).

Is e polyphenols na prìomh thùsan de antioxidants ann an tì ròs.

Thathas den bheachd gu bheil daithead làn polyphenol a’ lughdachadh cunnart cuid de sheòrsan aillse, tinneas cridhe agus tinneas an t-siùcair seòrsa 2, a bharrachd air an eanchainn agad a dhìon bho ghalaran degenerative.11, 12, 13).

Sheall sgrùdadh air 12 seòrsa de ròsan gu bheil susbaint phenol agus gnìomh antioxidant tì ròs co-ionann no nas motha na tì uaine (4).

Tha tì ròs gu sònraichte beairteach ann an searbhag gallic. Tha an todhar antioxidant seo a’ dèanamh suas 10-55% den t-susbaint phenol iomlan ann an tì agus tha fios gu bheil buaidhean anticancer, antimicrobial, anti-inflammatory agus analgesic aige.4).

Tha teatha cuideachd beairteach ann an anthocyanins a tha a 'dèanamh suas 10% den t-susbaint phenol iomlan aige. Is iad sin pigmentan dathte a tha co-cheangailte ri deagh shlàinte urinary agus sùla, cuimhne nas fheàrr, aois fallain agus cunnart nas ìsle bho chuid de dh’ aillsean (4, 14, 15, 16, 17).

Am measg phenols eile a tha a’ cur ri gnìomhachd antioxidant tì ròs tha kaempferol agus quercetin.

Ach, tha e cudromach cuimhneachadh nach urrainn uisge teth a h-uile antioxidants a thoirt a-mach à peatalan ròs. Gu dearbh, tha gnìomhachd antioxidant 30-50% nas àirde aig earrannan petal ròs na tì ròs (4).

Faodaidh e faochadh a thoirt do pian menstrual

Bidh pian menstrual a’ toirt buaidh air timcheall air 50% de nigheanan is boireannaich, cuid dhiubh le cuir a-mach, sgìths, pian cùil, ceann goirt, dizziness agus a’ bhuinneach aig àm menstruation.18, 19).

Is fheàrr le mòran bhoireannaich dòighean eile airson smachd pian a dhèanamh air cungaidhean pian cunbhalach (19).

Mar eisimpleir, thathas a’ cleachdadh tì ròis air a dhèanamh le geugan no duilleagan Rosa gallica ann an leigheas traidiseanta Sìneach airson làimhseachadh cramps menstrual.

Rinn aon sgrùdadh sgrùdadh air buaidh tì ròs air 130 oileanach deugaire ann an Taiwan. Chaidh iarraidh air com-pàirtichean 2 chupa de thì ròs òl gach latha airson 12 latha, a’ tòiseachadh seachdain 1 ron menstruation agus rè 6 cuairtean menstrual (19).

Dh'aithris an fheadhainn a dh'òl tì ròis nas lugha de phian agus mathas inntinn nas fheàrr na an fheadhainn nach do dh'òl tì. Tha seo a’ moladh gum faodadh tì ròs a bhith na dhòigh iomchaidh air cramps menstrual a làimhseachadh (19).

Ach, chan eil na toraidhean ach bho aon sgrùdadh agus feumar an daingneachadh le ioma-sgrùdaidhean mus tig co-dhùnaidhean deimhinnte gu buil.

Sochairean eile a chaidh iarraidh

Chaidh mòran thagraidhean slàinte a bharrachd a dhèanamh mu thì ròs. Ach, tha iad stèidhichte air rannsachadh a chleachd earrannan fìor chumhachdach.

Am measg nan goireasan aige tha:

  • buannachdan inntinneil, leithid làimhseachadh trom-inntinn agus glacaidhean (20, 21)
  • fois, lughdachadh cuideam agus antidepressants (22, 23, 24)
  • lùghdachadh ann an ìre de allergic bhualaidhean (25)
  • feartan antibacterial (26, 27, 28)
  • strì an aghaidh insulin agus slàinte cridhe nas fheàrr (21, 29)
  • làimhseachadh galair ae (30)
  • buaidhean laxative (21, 24)
  • feartan anti-inflammatory agus anti-arthritic (31, 32, 33, 34)
  • buaidhean ana-aillse (24, 28, 35)

Ged a tha cuid de thoraidhean rannsachaidh gealltanach, cha deach ach buaidh earrannan ròs, aonaranachd agus olaichean de ghnèithean sònraichte a dhearbhadh. Mar sin, chan urrainnear na toraidhean a thoirt air sgàth tì ròs idir.

A bharrachd air an sin, chaidh a h-uile deuchainn a dhèanamh ann an tubaichean deuchainn no air beathaichean - chan e daoine.

A bharrachd air an sin, tha cuid de na buannachdan a thathas ag ràdh a thig bho thì ròs a tha a’ cuairteachadh air an eadar-lìn dha-rìribh a’ buntainn ri tì lìon ròs, chan e tì ròs-petal. Mar eisimpleir, tha cuibhreann àrd de bhiotamain C ann an tì oinniún ròis, ach chan eil fianais sam bith a’ nochdadh gu bheil tì petal ròs àrd anns a’ bhiotamain seo.

Tha e cudromach gun a bhith a 'measgachadh an dà thì seo. Tha cromagan nan ròsan mar thoradh air lus an ròs. Ged a tha mòran bhuannachdan slàinte aca, tha iad eadar-dhealaichte bho bhileagan ròs.

Mar thoradh air rannsachadh cuibhrichte agus mì-chinnt mu thì a chaidh a dhèanamh bho dhiofar phàirtean den lus ròs, tha e nas fheàrr a bhith faiceallach mu thagraidhean àibheiseach no àibheiseach mu na buannachdan slàinte a tha an cois tì ròs.

Ciamar a dhèanamh

Tha an Rianachd Bidhe is Dhrugaichean (FDA) ag aithneachadh ceithir gnèithean de ròsan mar as trice sàbhailte ann an cruth a chaidh a thoirt a-mach - R. alba, R. centifolia, R. damascena agus R. gallica36)

A bharrachd air an sin, ann an leigheas traidiseanta Sìneach, tha an gnè Rosa rugosa, ris an canar Mei Gui Hua, air a chleachdadh gu cumanta airson diofar ghalaran a làimhseachadh.37).

Ach, a bharrachd air na gnèithean sin, thathas a’ cleachdadh mòran àiteachas eile ann an tì agus ann an ullachadh ròsan eile, a’ toirt a-steach olan riatanach, uisge ròs, liqueurs, earrannan agus pùdar.

Tha ullachadh tì ròs gu math sìmplidh.

Faodaidh tu bileagan ùra no tiormaichte a chleachdadh. Anns gach suidheachadh, dèan cinnteach nach eil puinnseanan anns na bileagan. Mar as trice chan eilear a 'moladh ròsan bho florists no sgoiltean-àraich a chleachdadh, oir bidh iad tric air an làimhseachadh.

Ma tha thu a 'dèanamh tì bho bhileagan ùra, feumaidh tu mu 2 chupa de bhileagan nighe. Dìreach bruich iad le 3 cupan uisge (700 ml) airson timcheall air 5 mionaidean. Nuair a bhios tu deiseil, brùth an tì gu cupannan agus faigh tlachd.

Ma tha thu a 'cleachdadh peatalan tioram no gucagan, cuir 1 bòrd-bùird de rud sam bith ann an cupa agus bogadh ann an uisge goileach airson 10-20 mionaidean. Faodaidh diofar bhrandan teòthachd sònraichte uisge agus amannan còcaireachd a mholadh.

Faodar tì a bhith air òl gu sìmplidh no air a dhèanamh milis le beagan mil. Tha am blas aotrom, seòlta agus flùrach agus faodaidh e atharrachadh bho searbh gu milis, a rèir an diofar.

An loidhne as ìsle

Tha tì ròs air a dhèanamh bho bhileagan agus gucagan preas ròs.

Tha e gu nàdarrach decaffeinated, stòr math uisgeachaidh, beairteach ann an antioxidants agus faodaidh e cuideachadh le faochadh a thoirt do pian menstrual.

Ged a tha mòran thagraidhean slàinte eile a’ buntainn ri tì ròs, chan eil a’ mhòr-chuid a’ cumail taic ri mòran fianais no tha iad stèidhichte air rannsachadh air earrannan ròs seach tì ròs.

Ann an suidheachadh sam bith, is e deoch blasta, aotrom agus ùrachail a th’ ann a ghabhas tlachd mar phàirt de dhaithead fallain.

Mura h-urrainn dhut bileagan ùra, neo-ullaichte a chleachdadh bhon ghàrradh no bho thùs eile, tha tì petal ròs ri fhaighinn ann an stòran sònraichte agus air-loidhne.