Is e bananathan aon de na measan as mòr-chòrdte san t-saoghal.
Tha iad àrd ann am beathachadh, tha blas milis iongantach aca agus bidh iad nam prìomh ghrìtheid ann an iomadh reasabaidh.
Bidh bananathan eadhon air an cleachdadh airson tì fois a ghabhail.
Tha an artaigil seo a 'bruidhinn air tì banana, a' gabhail a-steach a dhaithead, buannachdan slàinte agus mar a nì thu e.
Dè th' ann an tì banana?
Bidh tì banana air a dhèanamh le bhith a’ goil banana slàn ann an uisge teth, an uairsin ga thoirt air falbh agus ag òl an lionn a tha air fhàgail.
Faodar a dhèanamh le no às aonais exfoliation, a rèir do roghainnean. Ma thèid ullachadh le craiceann, mar as trice canar craiceann tì banana ris.
Leis gu bheil tì craiceann banana a’ mairsinn nas fhaide air sgàth an t-susbaint àrd snàithleach a th’ ann, tha mòran a’ roghnachadh an craiceann fhàgail.
Bidh a 'mhòr-chuid de dhaoine ag òl an tì seo làn de banana, le cinnamon no mil a bharrachd gus am blas a leasachadh. Mu dheireadh, mar as trice bidh e a 'còrdadh ris an oidhche gus cuideachadh le cadal.
Daithead tì banana
Chan eil fiosrachadh mionaideach air daithead tì banana ri fhaighinn.
Ach, leis gu bheil e a’ cleachdadh bananathan slàn agus uisge, is dòcha gu bheil cuid de bheathachadh nach gabh fhuasgladh ann am bananathan, leithid vitimín B6, potasium, magnesium, manganese agus copar (1).
Leis gu bheil a 'mhòr-chuid de dhaoine a' tilgeil air falbh banana an dèidh còcaireachd, chan eil tì banana na stòras cudromach de chalaraidhean.
Ged a tha cuid de bheathachadh mar bhiotamain B6 agus potasium ann am bananathan cas, chan fhaigh thu uimhir ’s a dh’ itheadh tu measan slàn. Faodaidh ùine gluasaid fada àrdachadh air an ìre de bheathachadh ann an tì.
Ach, faodaidh tì banana a bhith na stòr math de photasium agus magnesium, a tha nam mèinnirean cudromach airson slàinte cridhe agus càileachd cadail (2, 3, 4).
A bharrachd air an sin, chan eil mòran bhiotamain B6 ann, a chuidicheas le bhith a’ toirt taic do shiostam dìon fallain agus leasachadh cheallan fala dearga (5, 6).
Buannachdan slàinte bho thì banana
Faodaidh òl tì banana grunn bhuannachdan slàinte a thabhann.
Faodaidh antioxidants a bhith ann
Tha bananathan gu nàdarrach beairteach ann an antioxidants soluble uisge, a’ toirt a-steach dopamine agus halocatechin, a chuidicheas le bhith a’ sabaid an-aghaidh radicals an-asgaidh agus casg a chuir air suidheachaidhean leantainneach leithid tinneas cridhe (7, 8).
Ach, tha ìrean mòran nas àirde de antioxidants aig an rind na feòil. Mar sin, le bhith a’ cur rùsg ri tì aig àm còcaireachd faodaidh sin na tha de na moileciuilean sin a ghabhail a-steach (7, 9).
Ged a tha bananathan gu nàdarrach beairteach ann an vitimín C, chan eil tì banana na stòr math den antioxidant seo oir tha e mothachail air teas agus tha e coltach gun tèid a sgrios nuair a bhios e a’ còcaireachd (10).
Faodaidh e casg a chuir air bloating
Ann an tì banana tha tòrr potasium, mèinnirean agus electrolytes a tha cudromach airson cothromachadh fluid, cuideam fala fallain agus giorrachadh fèithe a riaghladh (11, 12).
Bidh potasium ag obair gu dlùth le sodium, mèinnear eile agus electrolyte gus cothromachadh fluid anns na ceallan agad a riaghladh. Ach, nuair a tha barrachd sodium annta na potasium, faodaidh gleidheadh uisge agus bloating tachairt (11).
Faodaidh susbaint potasium agus uisge tì banana cuideachadh le bhith a’ faighinn a-mach bloating mar thoradh air daithead làn salainn a’ comharrachadh gum bi na dubhagan a’ cuir a-mach barrachd sodium anns an fhuaim (11).
Faodaidh e cadal a bhrosnachadh
Tha tì banana air fàs gu bhith na thaic cadail mòr-chòrdte.
Tha trì prìomh bheathachadh ann a tha mòran dhaoine ag ràdh a chuidicheas le bhith a’ leasachadh cadal - potasium, magnesium agus tryptophan (1).
Tha bananathan nan stòr math de magnesium agus potasium, dà mhèinnear a tha co-cheangailte ri càileachd fèithe nas fheàrr agus fad mar thoradh air na feartan fois fèithe aca (3, 13, 14).
Bidh iad cuideachd a’ toirt seachad tryptophan, aminoideach a tha cudromach airson a bhith a’ dèanamh hormonaichean brosnachaidh cadail serotonin agus melatonin (15, 16).
Ach, chan eil sgrùdadh sam bith air sgrùdadh a dhèanamh air èifeachdas tì banana mar thaic cadail.
A bharrachd air an sin, chan eil fios dè an ìre gu bheil na stuthan beathachaidh sin air an leigeil ma sgaoil ann an tì nuair a bhios iad a’ còcaireachd, agus mar sin tha e duilich faighinn a-mach am bi na h-aon bhuaidhean a dh’ fhaodadh a bhith aig òl tì air a bhith a’ leasachadh cadal ri ithe banana.
Le beagan siùcair
Faodaidh tì banana a bhith na àite math airson deochan siùcair.
Chan eil ach glè bheag de shiùcair ann am banana air a leigeil a-mach don uisge nuair a bhios tu a’ còcaireachd, ag obair mar mhìlsear nàdarra airson do thì.
Bidh a’ mhòr-chuid de dhaoine ag ithe cus siùcar bho dheochan, a tha co-cheangailte ri cunnart nas motha de reamhrachd, tinneas cridhe agus tinneas an t-siùcair seòrsa 2 (17).
Mar sin, faodaidh a bhith a’ taghadh dheochan às aonais siùcar a bharrachd, leithid tì banana, a bhith na dhòigh furasta air do shiùcair a ghabhail a-steach.
Faodaidh e taic a thoirt do shlàinte cridhe
Faodaidh na beathachadh ann an tì banana taic a thoirt do shlàinte cridhe.
Ann an tì banana tha potasium agus magnesium, a chaidh a dhearbhadh gus cuideachadh le cuideam fala a lughdachadh agus cunnart tinneas cridhe agus stròc a lughdachadh (2, 18, 19, 20).
Gu dearbh, lorg sgrùdadh ann am boireannaich 90,137 27 gu robh daithead beairteach ann am potasium co-cheangailte ri lùghdachadh ann an cunnart stròc le XNUMX% (21).
A bharrachd air an sin, faodaidh daithead a tha beairteach ann an catechins, seòrsa de antioxidant ann an tì banana, an cunnart bho thinneas cridhe a lughdachadh. Ach, chan eil sgrùdadh sam bith air sgrùdadh dìreach a dhèanamh air na antioxidants ann an tì banana no na buaidhean aca air cunnart tinneas cridhe (8).
Mar a nì thu tì banana
Tha tì banana gu math furasta ullachadh agus faodar a dhèanamh le no às aonais craiceann.
Tì banana gun chraiceann
Peel banana agus grater e
Ma tha tì a’ còrdadh riut fhèin, stòraich na tha air fhàgail san fhrigeradair agus òl iad taobh a-staigh dhà no dhà latha, fuar no ath-theasachadh.
Gus sgudal a sheachnadh, cleachd bananathan a tha air fhàgail ann an reasabaidhean eile, leithid smoothies, min-choirce no aran banana.
An loidhne as ìsle
Tha tì banana air a dhèanamh à bananathan, uisge blàth, agus uaireannan cinnamon no mil.
Bidh e a 'toirt seachad antioxidants, potasium agus magnesium, a bheir taic do shlàinte cridhe, cuideachadh le cadal agus casg a chur air bloating.
Ma tha thu airson rudan atharrachadh agus tì ùr fheuchainn, tha tì banana blasta agus furasta ullachadh.