Coconut uaine: beathachadh, buannachdan agus cleachdaidhean

Tha coconuts uaine den aon sheòrsa ri feadhainn donn, faltach air am bi thu nas eòlaiche.

Tha an dà chuid a 'tighinn bhon pailme coconut (Cocos nucifera) (1).

Tha an diofar ann an aois a’ chnòcain. Tha coconuts uaine òg agus chan eil iad làn aibidh, agus tha feadhainn donn làn abaich (2).

Tha tòrr nas lugha de dh'fheòil aig coconuts uaine na feadhainn aibidh. An àite sin, thathas a’ cur luach orra airson an uisge ùrachail agus fallain (2).

Tha an artaigil seo a 'bruidhinn air coconuts uaine, a' gabhail a-steach na buannachdan slàinte is slàinte aca.

Coconut glasRoinn air Pinterest

Ìrean aibidh

Bheir an coconut 12 mìosan airson ath-bhreithneachadh agus ath-bhreithneachadh gu h-iomlan. Ach, faodar an ithe aig àm sam bith às deidh seachd mìosan (1, 2).

Tha iad uaine sa mhòr-chuid gus am bi iad làn aibidh. Tha feòil coconuts uaine fhathast ag atharrachadh agus tha uisge ann sa mhòr-chuid (2).

Rè a 'phròiseas abachaidh, bidh an dath a-muigh a' dorchachadh mean air mhean (2).

Agus a-staigh a’ dol tro dhiofar ìrean (2):

  • Ann an sia mìosan. Chan eil ann an coconut uaine aotrom ach uisge agus gun geir.
  • Ann an 8-10 mìosan. Tha barrachd spotan buidhe no donn aig coconut uaine. Bidh an t-uisge aice a 'fàs nas binne, agus bidh an fheòil mar bhainne a' fàs nas doimhne agus a 'cruadhachadh.
  • Bhon 11mh chun an 12mh mìos. Bidh an coconut a 'tòiseachadh a' tionndadh donn, agus bidh an fheòil a-staigh a 'tiormachadh, a' cruadhachadh agus a 'leasachadh susbaint àrd geir. Tha coconut mòran nas ìsle ann an uisge.

Buannachdan sealladh uaine

Tha an dà chuid uisge cnò-chnò uaine agus feòil a’ tabhann buannachdan mathachaidh is slàinte air leth.

Làn de bheathachadh

Tha uisge agus feòil bog coconut uaine làn de electrolytes agus micronutrients.

Mar a bhios coconut ag ath-bhreithneachadh agus a’ tionndadh bho uisge gu feòil sa mhòr-chuid, bidh an susbaint beathachaidh aige ag atharrachadh gu mòr.

Le bhith a’ frithealadh 3.5 unnsa de dh’ uisge cnò-chnò (100 ml no 100 gram), no feòil cnò-chnò amh, nì sin cinnteach3, 4):

Uisge cnò-chnò Feòil cnò-chnò amhCalories18354Protein Nas lugha na 1 gram3 gram0 33 gram4 gram Regins15 gram0 gram Fiber9 gram7 gramManganese 75% de luach làitheil (DV) 2% DVCopper22% DV1% DVSelenium14% DV6DV 8% de magnesium DVX 2% de phoit DV11DV 2% de magnesium % de DV13% de DV7% de DV

Faodaidh e casg a chuir air dehydration

Tha an aon seòrsa siùcar agus co-dhèanamh electrolyte aig uisge cnò-chnò mar fhuasgladh rehydration beòil, agus mar sin faodar a chleachdadh gus dìoladh a dhèanamh airson call lionn mar thoradh air a’ bhuineach tlàth (5).

Cuideachd, is fheàrr le mòran dhaoine e na deochan spòrs ann am botail mar dheoch nàdarra rehydration (5).

Sgrùdadh air ochdnar fhireannach a bha a’ rothaireachd ann an suidheachaidhean teth cho fada ‘s a b’ urrainn dhaibh faighinn a-mach gu robh uisge cnò-chnò ag ithe a ’leigeil le com-pàirtichean eacarsaich nas fhaide, ìre cridhe nas àirde fhaighinn agus eòlas fhaighinn air nas lugha de uisgeachadh, an taca ri deochan spòrs no uisge soilleir (6).

Buannachdan a dh'fhaodadh a bhith ann airson slàinte cridhe

Faodaidh uisge cnòcach cuideachadh le bhith a’ leasachadh syndrome metabolic, buidheann de shuidheachaidhean a tha ag àrdachadh cunnart tinneas cridhe.

Tha syndrome metabolic air a chomharrachadh le bruthadh-fala àrd, siùcar fala, triglycerides agus cholesterol LDL (dona), a bharrachd air cholesterol HDL ìosal (math) agus cus geir bolg.

Ann an sgrùdadh trì seachdainean air radain le syndrome metabolic air adhbhrachadh le daithead àrd-fructose, le bhith ag òl uisge cnò-chnò uaine leasaich cuideam fala, siùcar fala, triglycerides agus insulin (7).

Mhothaich an luchd-rannsachaidh cuideachd ìre nas àirde de ghnìomhachd antioxidant ann am bodhaigean bheathaichean, a bha iad a’ smaoineachadh a dh’ fhaodadh a dhìon an aghaidh milleadh oxidative air soithichean fala (7).

Saidhbhir ann an antioxidants

Tha an dà chuid feòil cnò-chnò uaine agus uisge beairteach ann an todhar phenolic a tha nan antioxidants a dh’ fhaodadh sèid a lughdachadh agus casg a chuir air milleadh cealla oxidative (8, 9).

Ann an rannsachadh tiùban deuchainn, is e uisge cnò-chnò aon de na seòrsaichean ceallan coconut as cumanta bho mhilleadh oxidative air adhbhrachadh le hydrogen peroxide (10).

Bidh vitamain agus micronutrients ann an coconuts, leithid sinc, copar, manganese agus selenium, cuideachd a’ cuideachadh le bhith a’ toirt taic don t-siostam dìon nàdarra an aghaidh antioxidants (10).

Mar a gheibh thu tlachd à coconut uaine

Fhad ‘s as urrainn dhut uisge cnò-chnò pacaichte a cheannach, tha coconuts uaine na dhòigh tòrr nas ùire agus nas nàdarra airson a mhealtainn.

Tha mu 11 unnsa (325 ml) de dh'uisge ùrachail ann an coconut uaine òg11).

Tha uisge agus feòil sterile gus an tèid an coconut fhosgladh, agus mar sin faodar a mhealtainn às aonais giollachd no stuthan-gleidhidh (1, 2, 11).

Ma roghnaicheas tu coconut uaine beagan nas aibidh, gheibh thu a-mach gu bheil an fheòil tòrr nas tairgse na am fear donn.

Nuair a bhios tu a’ taghadh coconut uaine, tagh am fear a tha trom (2).

Nuair a bhios tu ga chrathadh, cha bu chòir dhut a bhith a 'cluinntinn meirgeadh uisge timcheall. Tha seo a’ sealltainn gu bheil e làn uisge agus fhathast neo-aibidh (2).

Tha slige a-muigh agus slige a-staigh nas buige aig coconuts uaine, agus mar sin tha iad tòrr nas fhasa fosgladh na feadhainn cruaidh, donn.

Airson uisge òl:

  • Le sgian, cuir greim air mullach a 'chnòcain, coltach ri bileagan.
  • Gearr a-steach agus timcheall air an àite a bha còmhdaichte leis a 'pheata. Air neo, cleachd inneal-fosglaidh cnò-chnò biorach agus ga thionndadh a-steach don raon petal agus toinneamh.
  • Thoir a-mach an cridhe agus òl uisge tro connlach no dòrtadh a-steach do ghlainne e.
  • Gus faicinn a bheil cnòthan-cnòthan agad, gearraich e ann an leth le sgian geur no chopper. Ma tha feòil ann, bidh e comasach dhut a sgrìobadh le spàin.

    Tha uisge cnò-chnò uaine agus feòil na bhiadh blasta is ùrachail a dh’ itheas tu a-mach às a ’chnò-chnò no faodaidh tu an cur ri crathadh pròtain airson am greim-bìdh foirfe airson faighinn seachad air às deidh eacarsaich.

    Faodar feòil chnòcain uaine tairgse a chleachdadh cuideachd airson milseagan a dhèanamh mar reòiteag.

    An loidhne as ìsle

    Tha coconuts uaine nan coconuts òga nach eil air làn aibidh agus air tionndadh donn.

    Tha an t-uisge fìor-ghlan agus an fheòil glè thaitneach nam biadhan beathachail.

    Tha iad sàr-mhath airson casg a chuir air dìth uisgeachadh agus tha beathachadh agus todhar ann a bheir buannachdan antioxidant, a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cunnart syndrome metabolic agus tinneas cridhe.

    Ma tha thu airson an tlachd ùrachail, tropaigeach seo a chur ris an daithead agad, an ath thuras a choisicheas tu a-steach do mhòr-bhùth, tionndaidh uaine.