Mar a thig sinn gu bhith nar nàisean a tha mothachail air slàinte, bidh am fòcas a’ gluasad bho bhith a’ cunntadh calorie gu bhith ag ithe biadhan a tha “fìor-ghlan” agus “dùmhail beathachaidh”. Ach dè a’ bhuaidh a th’ aig daithead air daoine le sglerosis iomadach (MS)?
Albainn ionnsachadh air a stiùireadh le luchd-rannsachaidh bho Immunosciences Lab, Inc. bho Los Angeles, California, còmhla ri co-obraichean bho Oilthigh Bastyr ann an California agus Oilthigh Boise State ann an Idaho, a’ co-dhùnadh gum faodadh buaidh mhòr a bhith aig so-leòntachd do chruithneachd agus toraidhean bainne ann an adhartas galair MS.
Ionnsaich tuilleadh mu lorgan ginteil eas-òrdugh fèin-dìon »
Faodaidh biadh aon neach a bhith na phuinnsean aig neach eile
Bha fios aig luchd-rannsachaidh mar-thà bho sgrùdaidhean roimhe seo gum faodadh daoine aig a bheil aileirdsidh do bhainne bà a bhith ann an cunnart galairean fèin-dìon a leasachadh leis gu bheil daoine leis na galairean sin a’ toirt a-mach barrachd antibodies na smachdan fallain.
Gus faighinn a-mach dè a bhios ag ithe cruithneachd agus toraidhean bainne anns a’ phròiseas fèin-dìon, rinn an luchd-rannsachaidh sgrùdadh air sampallan fala bho luchd-tabhartais 400 le inbhe slàinte neo-aithnichte, gan coimeas ri sampallan bho dhaoine le galairean fèin-dìon. Bha sampallan fala fosgailte do phròtainean bho chruithneachd agus toraidhean bainne, a bharrachd air pròtanan a tha a’ nochdadh gu nàdarra san eanchainn.
Tha luchd-saidheans air faighinn a-mach gu bheil ceallan an t-siostam dìon ann am fuil dhaoine a tha a’ fulang le galairean fèin-dìon a’ dèiligeadh nas làidire chan ann a-mhàin ri pròtanan cruithneachd is bainne ach cuideachd ri pròtanan a lorgar san eanchainn.
“Nuair a dh’ fhaodas antibodies ceangal a dhèanamh ri grunn phròtainean eadar-dhealaichte, canar ‘freagairt antibody antibody’ no ‘micry molecular’,” mhìnich an Dr Sc. Sarah Ballantyne, neach-saidheans agus ùghdar blog mòr-chòrdte www.thepaleomom.com ann an agallamh le Healthline. “Faodaidh seo leantainn gu galairean fèin-dìon ma tha an antibody a’ ceangal ris na pròtanan againn fhèin. ”ean eanchainn’.
Lorg an luchd-rannsachaidh, nuair a bha sampallan fala bho dhaoine le galairean fèin-dìonach fosgailte do àrdachadh ann an cruithneachd no toraidhean bainne, chaidh na h-ìrean de antigens a bheir ionnsaigh air ceallan eanchainn àrdachadh cuideachd, a ’moladh gum faodadh caitheamh cruithneachd no toraidhean bainne àrdachadh gnìomhachd galair ann an daoine le MS.
“Tha seo a’ dearbhadh gu bheil ceangal eadar eas-fhulangas bìdh ri cruithneachd agus toraidhean bainne agus eas-òrdughan neuroimmune leithid ioma-sclerosis," thuirt Ballantyne. “Tha e nas iom-fhillte na“ cugallachd bìdh ri bainne is cruithneachd ag adhbhrachadh sglerosis iomadachd, ”ach tha e a’ toirt seachad stòr a dh’ fhaodadh a bhith ann de autoantibodies a tha ag amas air an t-siostam dìon an aghaidh an eanchainn agus cnàimh-droma, mar a thachras ann an MS, agus gu cinnteach a’ neartachadh cùis neach sam bith le eas-òrdughan neuroimmune gus nach ithe thu cruithneachd agus toraidhean bainne. ”
Ionnsaich mar a chuidicheas vitimín D MS »
Cruithneachd agus stuthan bainne air an eanchainn
Is e an teòiridh, nuair a bhriseas pròtanan cruithneachd is bainne tro lìnigeadh ar caolan, gum fosgail iad an doras don t-sruth fala a tha fosgailte do gach seòrsa rud - bacteria nam measg - a dh’ fhaodadh an eanchainn agus pàirtean eile den bhodhaig a sgrios.
“Faodaidh barrachd permeability innidh no“ leaky gut ”tachairt aig àm sam bith nuair a thèid ceallan a bhios a’ sgoltadh an t-sgoltadh a mhilleadh no nuair a dh’ fhosglas na joints (ris an canar joints cumhang) eadar na ceallan sin gu fosgailte ann an dòigh neo-ghnìomhach," thuirt Ballantyne. “Tha diofar shuidheachaidhean ann far am bi smachd air na todhar cumhang sin a’ fàiligeadh (leithid cus cinneasachadh pròtain zonulin, a tha a ’nochdadh gu bheil joints cumhang a’ fosgladh, a thathas a ’creidsinn a tha na phrìomh ghrìtheid ann an galar celiac agus galairean fèin-dìon eile a dh’ fhaodadh a bhith ann).
Mar thoradh air an leithid de rannsachadh, chaidh cur às don daithead airson làimhseachadh "inmpermeable intestines". Tha e an-dràsta a’ clàradh ionnsachadh aig Oilthigh Iowa, air a stiùireadh leis an Dotair Terry Wahls (aig a bheil MS cuideachd), ag iarraidh sealltainn mar a tha daithead a' toirt buaidh air MS adhartach. Sgrìobh Wahls mun daithead a dhealbh e agus roinn e a chunntas fhèin mu bhith a’ bunailteachadh a’ ghalair aige, a’ cumail ris. Chan ann le co-thuiteamas, tha daithead Wahls saor bho bhainne agus gluten.
Tha e cuideachd a 'fàs nas fheàrr le daithead Paleo, a tha cuideachd a' cuingealachadh gluten agus stuthan bainne. Anns an leabhar aige The Paleo Approach, tha Ballantyne a’ mìneachadh an saidheans air cùl beathachadh agus mar a bhios bainne agus gluten a’ dèanamh an slighe bhon t-sgoltadh chun eanchainn.
Ionnsaich mar a bhrosnaicheas cuid de bacteria MS »
Biadh airson smaoineachadh
Fhad ‘s a tha companaidhean cungaidh-leigheis a’ leasachadh leigheasan ùra gus casg a chuir air ionnsaighean MS ùra no gus adhartas galair a lughdachadh, chan eil mòran airgid ga thasgadh ann a bhith a’ sgrùdadh a’ cheangail eadar daithead agus galair.
Tha e cudromach gum bi daoine a tha a 'fulang le MS ag ithe fallain, ach mus tòisich thu air daithead ùr, bi cinnteach gun coinnich thu ri dotair. Tha fios aig do dhotair air an eachdraidh mheidigeach agad agus faodaidh e do chuir gu neach-beathachaidh gus do dhaithead atharrachadh a rèir na feumalachdan sònraichte agad fhèin.
Tha thu dha-rìribh na tha thu ag ithe.