A bheil avocado feumail airson call cuideim no airson cuideam fhaighinn?

Tha avocado na mheasan sònraichte agus blasta.

Bidh a 'mhòr-chuid de dhaoine den bheachd gu bheil avocados fallain oir tha iad beairteach ann am beathachadh agus geir fallain.

Tha cuid cuideachd den bheachd gu bheil na geir fallain a tha annta foirfe airson call cuideim.

Ach, tha eagal air cuid eile gum faodadh na geir sin adhbhrachadh dhut cuideam fhaighinn.

Tha an artaigil seo a’ sgrùdadh a bheil avocados freagarrach airson call cuideim no reamhrachd.

Fiosrachadh mun daithead avocado

Tha avocado na stòr math de ghrunn bhiotamain, mèinnirean, geir fallain agus fiber. Ann an 3.5 unnsa (100 gram), no timcheall air leth avocado, tha timcheall air 160 calaraidhean1).

Tha an t-seirbheis seo cuideachd a’ toirt a-steach:

  • bhiotamain K: 26% RDI.
  • Folate: 20% RDI.
  • bhiotamain C: 17% RDI.
  • Potasium: 14% RDI.
  • bhiotamain E: 10% RDI.

Tha mòran de niacin, riboflavin, copar, magnesium, manganese agus antioxidants ann an avocados cuideachd.2, 3).

A bharrachd air an sin, tha avocados ìosal ann an gualaisg agus tha iad nan stòr math de fiber. Chan eil ach 9 gram de charbohydrates anns gach seirbheis, agus tha 7 dhiubh sin a 'tighinn bho fiber.

Eu-coltach ris a 'mhòr-chuid de mheasan eile, tha avocados gu math geir - mu 15% a rèir cuideam.

Tha avocado àrd ann an geir fallain cridhe

Ged is e toradh teignigeach a th’ ann an avocado, thathas den bheachd gur e stòr geir a th’ ann a thaobh beathachadh.

Eu-coltach ri measan eile, tha tòrr geir ann an avocados. Gu dearbh, tha 77% de na calaraidhean aca a 'tighinn bho shaill (1).

Tha geir monounsaturated sa mhòr-chuid avocados, a bharrachd air beagan geir shàthaichte agus geir ioma-neamh-shàthaichte.

Is e searbhag oleic a th’ anns a’ mhòr-chuid den geir monounsaturated seo, an aon searbhag geir a lorgar ann an ollaidh agus ola ollaidh. Thathas den bheachd gu bheil an seòrsa geir seo gu math fallain.

Tha grunn sgrùdaidhean air searbhag oleic a cheangal ri buannachdan slàinte, leithid sèid nas lugha agus cunnart nas ìsle airson tinneas cridhe a leasachadh (4, 5).

Tha grunn sgrùdaidhean cuideachd air sealltainn gum faod buannachdan slàinte a bhith an àite cuid de gheir shàthaichte ann an daithead le geir monounsaturated no geir il-neamh-shàthaichte.

Tha na buannachdan sin a’ toirt a-steach barrachd cugallachd ri insulin, smachd siùcar fala nas fheàrr agus ìrean nas ìsle de cholesterol LDL “dona” (6).

Lorg sgrùdadh air 10 sgrùdaidhean gum faodadh ath-chur cuid de gheir ann an daithead avocado cholesterol iomlan a lughdachadh gu cuibheasach de 18.8 mg / dl, cholesterol LDL “dona” le 16.5 mg / dl, agus triglycerides le 27.2 mg / dl (7).

Rinn sgrùdadh eile coimeas eadar daithead meadhanach geir anns an robh an dàrna cuid avocados no olan àrd ann an searbhag oleic. Leasaich daithead anns an robh avocados ìrean lipid fala eadhon nas motha na daithead le ola àrd ann an searbhag oleic (8).

Lùghdaich daithead le avocado cholesterol LDL “dona” le 10% agus cholesterol iomlan 8%. Is e seo cuideachd an aon daithead a tha air an àireamh de ghràinean LDL a lughdachadh.

Agus, mar mura h-eil na buannachdan sin gu leòr, tha faisg air 20 uair nas motha de phytosterols soluble ann an geir na avocados na measan eile. Tha phytosterols nan todhar planntrais a thathas a’ creidsinn a bheir deagh bhuaidh air slàinte cridhe (3).

Faodaidh avocados do chuideachadh le bhith a’ faireachdainn nas fhaide

Faodaidh biadhan làn geir no snàithleach do chuideachadh a bhith a’ faireachdainn nas coileanta agus nas toilichte às deidh biadh. Tha seo gu ìre air sgàth gu bheil geir is snàithleach a’ cur maill air sgaoileadh bìdh bhon stamag agad (9, 10).

Bheir seo ort a bhith a’ faireachdainn nas coileanta airson nas fhaide, agus faodaidh sin a bhith a’ ciallachadh gum mair thu nas fhaide eadar biadhan, a dh’ fhaodadh eadhon nas lugha de chalaraidhean ithe.

Tha avocados àrd ann an geir is snàithleach, a tha a’ ciallachadh gum bu chòir dhaibh buaidh làidir a thoirt air faireachdainn lànachd.

Sheall aon sgrùdadh air mar a tha ithe biadh anns a bheil avocado a’ toirt buaidh air miann dhaoine reamhar is reamhar (11).

Bha miann nas lugha aig daoine a dh’ ith leth avocado le lòn ithe gu còig uairean às deidh sin, ged a bha a’ bhuaidh na bu làidire anns a’ chiad trì uairean a thìde.

Bha com-pàirtichean cuideachd a’ faireachdainn 23% nas riaraichte às deidh biadh anns an robh avocado, an taca ris an àm nuair a dh’ ith iad biadh smachd às aonais.

Faodaidh na feartan sin avocados a dhèanamh na inneal luachmhor nuair a thig e gu bhith a’ riaghladh miann agus cuideam a chall.

Faodaidh avocados cuideachadh le cuideam a chumail suas

Tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil daoine a bhios ag ithe mheasan agus glasraich buailteach a bhith ro throm (3).

Rinn aon sgrùdadh amharc mòr sgrùdadh air pàtrain daithead Ameireaganaich. Mar as trice bha daithead nas fhallaine aig an fheadhainn a dh’ ith avocados, nas lugha de chunnart bho syndrome metabolic agus cuideam bodhaig nas ìsle na an fheadhainn nach do dh’ ith avocados (12).

Ged nach eil seo gu riatanach a’ ciallachadh gu bheil avocados air toirt air daoine a bhith nas fhallaine, tha e a’ sealltainn gum faod avocados freagairt gu math ri daithead fallain.

Chan eil adhbhar ann cuideachd a bhith a 'creidsinn gum bu chòir avocados a sheachnadh nuair a chailleas cuideam.

Gu dearbh, lorg aon sgrùdadh, nuair a chuir 30 gram de gheir avocado an àite 30 gram de sheòrsa sam bith eile de gheir, chaill com-pàirtichean an aon uiread de notaichean (13).

Ged nach eil fianais sam bith ann an-dràsta gum faod avocados call cuideim a leasachadh, tha adhbharan ann a bhith a’ creidsinn gum faodadh buaidh buannachdail a bhith aig avocados.

Tha seo air sgàth a bharrachd air a bhith a’ leasachadh slàinte cridhe, tha coltas gu bheil grunn fheartan buannachdail eile aig geir monounsaturated ann an avocado (4):

  • Bidh iad a 'losgadh nas luaithe na seòrsaichean geir eile.
  • Faodaidh iad dha-rìribh an ìre de losgadh geir àrdachadh.
  • Faodaidh iad adhbhrachadh do bhodhaig barrachd chalaraidhean a losgadh às deidh dhut ithe.
  • Faodaidh iad biadh a lughdachadh agus miann ithe às deidh biadh a lughdachadh.

Ach, tha e cudromach cuimhneachadh nach deach na buaidhean sin a sgrùdadh gu math fhathast.

Ach, tha cuid de dh'fhianais tòiseachaidh a 'moladh gum faodadh avocados cuideachadh le bhith a' sabaid cuideam.

Lorg aon sgrùdadh gun robh radain a bha a’ biathadh pulp avocado air a leaghadh ag ithe nas lugha de bhiadh agus a’ faighinn nas lugha de chuideam na am buidheann smachd (14).

Lorg sgrùdadh eile cuideachd gun robh radain a’ biathadh earrann avocado air daithead làn geir a’ faighinn nas lugha de gheir bodhaig (15).

Tha na sgrùdaidhean sin gu sònraichte inntinneach leis nach eil geir anns a’ phìob avocado millte agus an earrann avocado. Tha seo a’ ciallachadh gum faodadh co-phàirtean eile a bhith aig avocados a chuidicheas le bhith a’ lughdachadh miann agus ag àrdachadh cuideam bodhaig.

Tha avocados gu math àrd ann an calaraidhean

Leis gu bheil avocados gu ìre mhath geir, thathas cuideachd a ’toirt a-steach calaraidhean.

Mar eisimpleir, tha 3.5 calaraidhean ann an sùbh-làir 100 unnsa (32 gram), an coimeas ri 160 calaraidhean ann an avocado 3.5 unsa1, 16).

Ged a dh'fhaodas mòran de rudan eadar-dhealaichte buaidh a thoirt air call cuideim no àrdachadh cuideim, is e am bàillidh as motha an àireamh de chalaraidhean a dh'itheas tu.

Leis gu bheil avocados gu math àrd ann an calaraidhean, faodar an ithe gu furasta cus gun a bhith mothachail.

Mar sin, ma tha thu a 'feuchainn ri cuideam a chall, dèan cinnteach gun cùm thu ri cuibhreannan reusanta. Mar as trice bidh aon frithealadh air a mheas mar chairteal gu leth de avocado - chan e an rud gu lèir.

Càirdeil airson call cuideim no geir?

Chan eil adhbhar ann a bhith fo eagal gum faigh avocados cuideam, fhad ‘s a dh’ itheas tu iad mar phàirt de dhaithead fallain stèidhichte air biadhan slàn.

Air an làimh eile, tha mòran fheartan bìdh aig avocados a tha freagarrach airson call cuideim.

Ged nach eil fianais dhìreach ann an-dràsta gu bheil avocados ag adhbhrachadh call cuideim, tha adhbharan ann airson creidsinn gum faodadh iad cuideachadh.

Cho fad ‘s a dh’ itheas tu iad ann an suimean reusanta, faodaidh avocados a bhith gu cinnteach mar phàirt de dhaithead call cuideim èifeachdach.

Tuilleadh mu avocados:

  • 12 Buannachdan Slàinte dearbhte bho Avocados
  • 9 Buannachdan Slàinte Avocados stèidhichte air fianais

Ciamar a ghearradh avocado