Սնդիկ

Թունան աղի ձուկ է, որն ուտում են ամբողջ աշխարհում։ Այն սպիտակուցի, օմեգա-3 ճարպաթթուների և B խմբի վիտամինների անհավանական սննդարար և հիանալի աղբյուր է: Այնուամենայնիվ, այն կարող է պարունակել սնդիկի բարձր մակարդակ՝ թունավոր ծանր մետաղ: Բնական գործընթացները, ինչպիսիք են հրաբխային ժայթքումները, ինչպես նաև արդյունաբերական ակտիվությունը, ինչպիսին է ածուխի այրումը, սնդիկ է արտանետում մթնոլորտ կամ ուղղակիորեն… Ավելին Սնդիկ թունայում. Արդյո՞ք այս ձուկը անվտանգ է ուտելու համար: