Pregled
Unatoč svom zlosretnom zvučnom nazivu, riječ jabučna kiselina dolazi od latinske riječi malum, što znači jabuka. Jabučna kiselina prvi je put izolirana iz jabučnog soka 1785. godine, a to je ono što nekim jelima i pićima daje trpljiv okus. Ako ste ljubitelj blago kiselog vina, jabučna kiselina je vjerojatno igrala veliku ulogu. Također je čest sastojak mnogih proizvoda za njegu kose i kože koji uključuju:
- šamponi
- losione za tijelo
- tretmani noktiju
- akni i proizvodi protiv starenja
Jabučna kiselina dio je obitelji voćnih kiselina, nazvanih alfa hidroksi kiselinama (AHA). Alfa hidroksi kiseline potiču piling ometajući veze vaših stanica kože. Kao rezultat, uklanja se gusta koža kako bi se napravila mjesta za noviju kožu. Proizvodi za njegu kože koji sadrže jabučnu kiselinu mogu pružiti blagodati koje uključuju:
- hidratacija kože
- piling, odnosno uklanjanje mrtvih stanica kože
- poboljšana glatkoća i tonus kože
- smanjenje bora
Vaše tijelo također prirodno proizvodi jabučnu kiselinu prilikom pretvaranja ugljikohidrata u energiju. Kretanje bi bilo vrlo teško bez jabučne kiseline. Vjerojatno neće biti iznenađenje da jabučna kiselina ima i druge zdravstvene koristi.
Nastavite čitati kako biste otkrili zašto je jabučna kiselina jedan od sastojaka na koje želite pripaziti pri kupovini proizvoda za njegu kože.
Čisti i obnavlja kožu
Jabučna kiselina u proizvodima za njegu kože slavi se zbog sposobnosti osvjetljavanja kože i glatke teksture. Zato je čest sastojak krema protiv starenja.
Prema vezi između mozga i kože učiti, veći stres može pogoršati stanje kože poput ekcema, akni i preranog starenja. I dok vino može pomoći smanjiti stres, vanjska upotreba jabučne kiseline mogla bi biti zdravija primjena.
Ravnoteža pH kože i hidratacija
Jabučna kiselina je također humectant. Pomaže u zadržavanju vlage kako bi koža ostala hidratizirana.
Studija iz 2014. o učincima hidratacije od Aloe vera koristila jabučnu kiselinu, glukozu i kemijski spoj u aloe veri (acemannan), kao markere za svježi gel. Druga mala studija također je vidjela poboljšanja na skali od starih rana nakon primjene masti izrađene od jabučne kiseline i vazelina, prema Nacionalnom institutu za zdravlje (NIH).
Jabučna kiselina često se koristi kao sastojak u kozmetici za uravnoteženje razine pH. Prema Bartek, proizvođač koji proizvodi kozmetičke i prehrambene kemikalije, jabučna kiselina je uravnoteženija od ostalih voćnih kiselina. Ima bolji kapacitet pufera od ostalih AHA poput limunske i mliječne kiseline.
Bolji kapacitet pufera znači da možete koristiti više jabučne kiseline bez narušavanja ravnoteže kiseline u bazi kože ili pH vrijednosti. Ako je pH razina vaše kože neuravnotežena, zaštitna barijera vaše kože može se destabilizirati i biti sklonija suhoći ili aknama.
Osvjetljavanje protiv starenja i ožiljaka
AHA promoviraju visoku stopu prometa stanica kože. To znači da se stanice kože obnavljaju brže, što rezultira:
- manje finih linija i bora
- ravnomjerniji ton kože
- glađa tekstura kože
- smanjene mrlje
„Jabučna kiselina u većim koncentracijama također može prodrijeti u niže razine kože i dovesti do stvaranja novog kolagena“, kaže dermatolog Dr. Annie Chiu, direktor Derm instituta u Kaliforniji. Kolagen je protein koji pomaže u izgradnji i popravljanju stanica. Podržava snagu i fleksibilnost kože i ostalih tjelesnih tkiva i sprječava prolijevanje. Proizvodnja kolagena usporava kako starite, što je dijelom i razlog što koža gubi elastičnost i čvrstinu što stariji dobivate.
Korištenje proizvoda s jabučnom kiselinom može povećati proizvodnju kolagena i umanjiti znakove starenja. Pogledajte blog ljepote "Hello Glow'za tri DIY (učinite to sami) maske na bazi jabuke za pomlađivanje lica, kože i kose.
Jeste li isprobali ove savjete protiv starenja? »
Prevencija protiv akni
Bilo da se radi o losionu, sredstvu za čišćenje ili laganom pilingu, jabučna kiselina može pomoći ukloniti nakupljanje mrtvih stanica. Ovo je izvrsno za kožu sklonu aknama. Kad se pore kože začepe s previše mrtvih stanica kože i prirodnim uljem kože (sebumom), mogu se formirati crne glave. Bakterijske infekcije se također mogu razviti i uzrokovati pukotine.
"Jabučna kiselina razgrađuje 'ljepilo' koje drži mrtve stanice kože zajedno na vanjskom sloju kože", kaže dr. Chiu. Kada se te mrtve stanice kože zbrisu, „Vaša koža izgleda manje gusta i kada su vam pore začepljene, pomaže u smanjenju stvaranja nagnječenja akni i promjene boje koja je često povezana s aknama.“
Iako zvuči kao čudo lijek, dr. Chiu preporučuje pridržavanje niskih doza jabučne kiseline. Ako vaš liječnik ne preporuči, proizvodi za njegu kože bez recepta sadrže svu jabučnu kiselinu koja vam je potrebna za borbu protiv prodora ili opuštenosti kože. Veće doze, poput dodataka, trebaju se uzimati samo ako ih preporuči liječnik.
Pomoć kod fibromialgije
Fibromijalgija je složen poremećaj koji uzrokuje bol i umor u mišićima. Neki istraživanje sugerira da ljudi s fibromijalgijom također teško proizvode jabučnu kiselinu. Iako ima malo potpornih dokaza, dvije studije su procijenile da li kombinacija visokih doza jabučne kiseline i magnezija pomaže u smanjenju bolova i nježnosti mišića. Jedno je istraživanje bilo neuvjerljivo, ali sugeriralo je da kombinacija može biti korisna u visokim dozama tijekom dugog vremenskog razdoblja.
U drugom istraživanju, osobe koje su uzimale jabučnu kiselinu i magnezij prijavile su značajno poboljšanje u roku od 48 sati od početka liječenja. To se nastavljalo punih osam tjedana studije. Nakon osam tjedana doze aktivnog liječenja, neki od sudionika dobili su placebo. Ljudi koji su uzimali placebo izvijestili su o ponovnoj pojavi mišićne boli u roku od 48 sati.
Ako vam liječnik ne preporuči dodatke jabučne kiseline, trebali biste dobiti svu jabučnu kiselinu koju vam tijelo treba iz zdrave prehrane koja uključuje puno voća i povrća.
Koristite s oprezom
Iako je jabučna kiselina manje iritirajuća na koži u odnosu na druge AHA, i dalje je treba koristiti s oprezom. Jabučna kiselina može učiniti da vaša koža pocrveni, svrbi ili gori, posebno oko očiju.
Možda želite testirati proizvod prije potpune primjene. Da biste testirali flaster, malu količinu proizvoda stavite na zglob ili iza uha. Zatim pričekajte 24 sata da vidite kako vaša koža reagira. Ako vam koža počne gorjeti, proizvod odmah isperite. Potražite liječničku pomoć ako iritacija ne nestane nakon pranja.
Također, udisanje jabučne kiseline smatra se opasnim.
Hrana za ponijeti kući
Jabučna kiselina je AHA koja se pojavljuje u voću, povrću i vinu. Naša tijela također stvaraju jabučnu kiselinu prirodno prilikom pretvaranja ugljikohidrata u energiju. Mnoge kozmetičke tvrtke koriste jabučnu kiselinu kako bi uravnotežile pH razinu kože i povećale zadržavanje vlage. Uključivanje jabučne kiseline u vašu rutinu njege kože može vam pomoći kod problema s kožom poput starenja, pigmentacija, akni ili suhoće. Sjetite se samo da testirate patch isprobavanje novih proizvoda jer jabučna kiselina može nadražiti kožu, posebno oko očiju.
Neka istraživanja također sugeriraju da je uzimanje jabučne kiseline, s magnezijem, korisno za osobe s bolovima u mišićima i umorom. Ali uvijek konzultirajte svog liječnika prije uzimanja dodataka.
Q:
Da li pijenje vina zapravo pruža koristi za njegu kože?
A:
Nažalost, ne postoje kontrolirana znanstvena istraživanja koja pokazuju da konzumiranje vina izravno daje blagodati kože. Međutim, crno vino sadrži antioksidante kao i jabučnu kiselinu, alfa hidroksi kiselinu. Oboje imaju znanstvene dokaze koji pokazuju da pružaju zaštitu protiv starenja i druge blagodati kože. Antioksidant u vinu, resveratrol, pokazao se kao vrlo moćan antioksidans. Antioksidanti posebno pomažu u zaštiti vaše kože od štetnih utjecaja sunca.
Laura Marusinec, MDA-i, predstavljaju mišljenja naših medicinskih stručnjaka. Sav je sadržaj strogo informativan i ne treba ga smatrati liječničkim savjetom.