გერსონის თერაპია: დიეტა, საკვების ჩამონათვალი, საფრთხეები და სხვა

კიბო არის დაავადებათა ჯგუფი, რომელსაც ახასიათებს უჯრედების არანორმალური ზრდა. ეს არის სიკვდილის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზი მსოფლიოში.

კიბოს ტრადიციული მკურნალობის გარდა, არსებობს რამდენიმე ბუნებრივი და ალტერნატიული თერაპია, რომლებიც, ზოგიერთის აზრით, ეფექტური საშუალებაა კიბოს პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის.

მკურნალობის ერთ-ერთი პოპულარული ალტერნატიული მეთოდია გერსონის თერაპია, კვების სისტემა, რომელიც მოიცავს სპეციალიზებულ დიეტას, უმი წვენებს, დეტოქსიკაციას და დიეტურ დანამატებს.

თუმცა, ბევრი ექსპერტი ეჭვქვეშ აყენებს გერსონის თერაპიის უსაფრთხოებასა და ეფექტურობას.

ამ სტატიაში მოცემულია გერსონის თერაპიის დეტალური მიმოხილვა და გეტყვით, არის თუ არა ის ეფექტური საშუალება კიბოს და სხვა ქრონიკული დაავადებების სამკურნალოდ.

გააზიარეთ Pinterest-ზე

რა არის გერსონის თერაპია?

გერსონის თერაპია - ასევე გერსონის თერაპიას - არის ბუნებრივი ალტერნატიული მკურნალობის სისტემა, რომელიც აცხადებს, რომ "ააქტიურებს სხეულის არაჩვეულებრივ უნარს, განკურნოს საკუთარი თავი".

იგი შეიქმნა 1900-იანი წლების დასაწყისში ექიმმა მაქს ბ. გერსონმა, რომელმაც გამოიყენა იგი შაკიკის შესამსუბუქებლად. მოგვიანებით გერსონმა გამოიყენა ეს თერაპია ისეთი დაავადებების სამკურნალოდ, როგორიცაა ტუბერკულოზი და კიბო.

გერსონი თვლიდა, რომ კიბო და სხვა ქრონიკული დაავადებები გამოწვეულია მეტაბოლიზმის ცვლილებებით, რაც ხდება ორგანიზმში ტოქსიკური ნივთიერებების დაგროვების დროს. გერსონის თერაპია მიზნად ისახავს თქვენი ჯანმრთელობის აღდგენას ტოქსინების მოცილებით და იმუნიტეტის გაძლიერებით (1).

1978 წელს მისმა ქალიშვილმა შარლოტა გერსონმა დააარსა გერსონის ინსტიტუტი, არაკომერციული ორგანიზაცია, რომელიც უზრუნველყოფს განათლებას და ტრენინგს გერსონის თერაპიაში.

გერსონის პრაქტიკოსები არიან ექიმები ან სამედიცინო, კლინიკური ან ნატუროპათიური წარმოშობის ადამიანები, რომლებმაც წარმატებით დაასრულეს გერსონის პრაქტიკოსთა ტრენინგის პროგრამა.

გერსონ თერაპიას სამი ძირითადი კომპონენტი აქვს – დიეტა, დეტოქსიკაცია და დანამატები. თერაპიაზე მყოფმა ადამიანებმა უნდა დაიცვან ორგანული, მცენარეული დიეტა უმი წვენებით, გამოიყენონ ყავის ოყნა დღეში რამდენჯერმე დეტოქსიკაციისთვის და მიიღონ დანამატების ფართო სპექტრი.1).

სანამ გერსონის თერაპიას დაიწყებდეთ, თქვენ უნდა შეხვიდეთ მათ ვებსაიტზე - სამედიცინო დოკუმენტაციის წარდგენით და შემდეგ შემთხვევის შეფასების გავლის გზით - რათა ნახოთ, გაქვთ თუ არა კვალიფიკაცია.

მიუხედავად იმისა, რომ ეს თერაპია გამიზნულია ქრონიკული დაავადებების ფართო სპექტრის სამკურნალოდ, ინსტიტუტი აღნიშნავს მას გარკვეული პირობები კარგად არ რეაგირებენ გერსონის თერაპიაზე. მათ შორისაა ტვინის სიმსივნეები, პარკინსონის დაავადება, თირკმლის უკმარისობა და ილეოსტომია.

გერსონის თერაპია მოითხოვს მნიშვნელოვან ფინანსურ და ცხოვრებისეულ ვალდებულებას. დასაწყისისთვის შეიძლება 15,000 დოლარზე მეტი ღირდეს და უნდა დაიცვას მინიმუმ 2 წელი.

კაკო რადი?

გერსონის თერაპია დაყოფილია სამ ძირითად კომპონენტად - დიეტა, დიეტური დანამატები და დეტოქსიკაცია.

დიეტა

გერსონის თერაპიის დიეტა მთლიანად ვეგეტარიანულია და უკიდურესად მდიდარია ნატრიუმით, ცხიმებითა და ცილებით, რადგან ექიმ გერსონს სჯეროდა, რომ ამ ტიპის დიეტა ხელს უწყობს დაავადების მკურნალობას.

ყველამ, ვინც ამ დიეტაზეა, დღეში დაახლოებით 15-20 კილოგრამი ორგანული პროდუქტი უნდა მოიხმაროს. ამბობენ, რომ ის ეხმარება "სხეულის დატბორვას საკვები ნივთიერებებით".

ამ პროდუქტის უმეტესი ნაწილი გამოიყენება ნედლი წვენების დასამზადებლად. დიეტის წევრებს სთხოვენ დალიონ ერთი (8 მლ) ჭიქა უმი წვენი საათში - დღეში 240-ჯერ.

წვენები უნდა მომზადდეს გერსონის მიერ რეკომენდებული წვენსაწურის გამოყენებით, რომელიც ჯერ ბოსტნეულს რბილად აფუჭებს და შემდეგ წვენის ექსტრაქტს მაღალი წნევით გამოწურავს.

გერსონის ინსტიტუტი ამტკიცებს, რომ მისი დამტკიცებული მოწყობილობები აწარმოებენ 25-50%-ით მეტ წვენს, ვიდრე სხვა წვენები - და რომ მისი სასმელები გარკვეული საკვები ნივთიერებებით 50-ჯერ მეტია.

თუმცა მესამე მხარემ ეს პრეტენზია არ დაადასტურა.

დანამატები

ვინაიდან დიეტა დატვირთულია საკვები ნივთიერებებით, მისი დანამატები არ არის გამიზნული მეტი საკვები ნივთიერებების მიწოდებისთვის. ამის ნაცვლად, მათ უნდა შეუწყონ ხელი თქვენი უჯრედების მეტაბოლურ პროცესებს.

ეს დანამატები მოიცავს კალიუმს, პანკრეასის ფერმენტებს, ლუგოლის ხსნარს (კალიუმის იოდიდი და იოდიდი წყალში), ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონის დანამატი და ვიტამინები B3 და B12.

კალიუმის დანამატები გერსონის თერაპიის ძირითადი ნაწილია. დოქტორ გერსონს სჯეროდა, რომ დაავადებული უჯრედები შეიცავს ძალიან ბევრ ნატრიუმს და ძალიან ცოტა კალიუმს.

როგორც კი მისმა პაციენტებმა დაიწყეს გერსონის თერაპიული დიეტა - რომელიც შეიცავს უამრავ კალიუმს და დაბალ ნატრიუმს - მათი უჯრედები შემცირდებოდა, რაც გერსონს მიაჩნდა, რომ გამოჯანმრთელების ნიშანი იყო (1).

დეტოქსიკაცია

გერსონის ინსტიტუტის თანახმად, დიეტისა და დანამატების კომბინირებული ეფექტი ათავისუფლებს ტოქსინებს თქვენი სხეულის ქსოვილებიდან. მაშასადამე, თქვენი ღვიძლი - რომელიც არის მთავარი ორგანო, რომელიც ამუშავებს ტოქსინებს - ჩვეულებრივზე მეტად იმუშავებს.

ღვიძლის მხარდასაჭერად, გერსონის თერაპია მოიცავს ყავის ოყნას, რომელიც სავარაუდოდ აფართოებს თქვენი ღვიძლის ნაღვლის სადინარს ისე, რომ ის ადვილად გამოყოფს ტოქსინებს.

ნაღვლის სადინარი არის პატარა მილი, რომელიც ეხმარება ნაღვლის გადატანას - სითხე, რომელიც ხელს უწყობს ცხიმოვანი მჟავების და მრავალი ნარჩენი პროდუქტის დაშლას - ღვიძლიდან ნაწლავებამდე.

დიეტაზე მყოფებმა უნდა გააკეთონ 1 ყავის კლიმატი მოხმარებულ 24 უნცია წვენზე.

თუმცა, არცერთი სამეცნიერო კვლევა არ აჩვენებს, რომ ყავასთან ერთად ყავას შეუძლია გააფართოოს თქვენი ნაღვლის სადინარი. უფრო მეტიც, არ არსებობს მტკიცებულება იმისა, რომ ეს თერაპია იწვევს ტოქსინების გამოყოფას თქვენი უჯრედებიდან საერთოდ.

შეუძლია თუ არა მას კიბოს მკურნალობა?

მიუხედავად იმისა, რომ თითქმის არცერთი სამეცნიერო მტკიცებულება არ ადასტურებს გერსონის პრეტენზიებს, რამდენიმე შემთხვევის კვლევამ გამოიკვლია მისი დამოკიდებულება კიბოს მკურნალობის მიმართ.

გერსონის კვლევითი ორგანიზაცია - კვლევითი ჯგუფი, რომელიც მჭიდროდ თანამშრომლობს გერსონის ინსტიტუტთან - იტყობინება, რომ კანის კიბოთი დაავადებული 153 ადამიანი გერსონის თერაპიაზე ბევრად მეტხანს გადარჩა, ვიდრე ჩვეულებრივი თერაპიის მქონე პაციენტებმა.2).

გარდა ამისა, შემთხვევის კვლევაში, აგრესიული კიბოთი დაავადებული ექვსი ადამიანი, რომლებიც მიჰყვებოდნენ გერსონის თერაპიას, გადარჩნენ იმაზე მეტხანს, ვიდრე მოსალოდნელი იყო ჩვეულებრივი მკურნალობისგან და განიცადა ცხოვრების გაუმჯობესებული ხარისხი (3).

თუმცა, ეს კვლევები მცირეა და არ იძლევა საკმარის ინფორმაციას მონაწილეთა შესახებ, ამიტომ ძნელი სათქმელია, ეს გაუმჯობესებები გერსონის თერაპიის გამოა თუ სხვა მიზეზების გამო.

აღსანიშნავია ისიც, რომ ზოგიერთი კვლევა ჩატარდა გერსონის კვლევითმა ორგანიზაციამ, ამიტომ შეიძლება წარმოიშვას ინტერესთა კონფლიქტი.

გარდა ამისა, ისეთი ორგანიზაციების მიმოხილვამ, როგორიცაა აშშ-ს კიბოს ეროვნული ინსტიტუტი, არ აღმოაჩინა მტკიცებულება, რომ გერსონის თერაპია სასარგებლოა კიბოს სამკურნალოდ (4).

სინამდვილეში, პანკრეასის კიბოს მქონე ადამიანებზე ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ისინი, ვინც იღებდნენ ტრადიციულ ქიმიოთერაპიას, გადარჩნენ 3-ჯერ მეტხანს - 14 თვე 4.3-თან შედარებით, ვიდრე გერსონის თერაპიის მსგავსი დიეტა.4, 5).

არ არსებობს მაღალი ხარისხის კვლევა იმის დასადგენად, ებრძვის თუ არა გერსონი კიბოს. აქედან გამომდინარე, გერსონის ინსტიტუტის პრეტენზიები არ შეიძლება იყოს მხარდაჭერილი.

საკვების თავიდან აცილება

გერსონის თერაპია კრძალავს საკვებს, რომელიც შეიცავს ცილების, ნატრიუმის და ცხიმების მაღალ დონეს. გარდა ამისა, თქვენ არ შეგიძლიათ მიირთვათ საკვები გარკვეული ნაერთებით, რომლებიც ინსტიტუტის მტკიცებით ხელს უშლის შეხორცების პროცესს.

Ის აქ არის პოპები საკვები, რომლის ჭამა არ შეიძლება გერსონ თერაპიის დროს:

  • ხორცი და ზღვის პროდუქტები: ყველა ხორცი, კვერცხი, ზღვის პროდუქტები და სხვა ცხოველური ცილები
  • ცილოვანი დანამატები: ყველა ცილის ფხვნილი, მათ შორის რძის და ვეგანური ფორმულები
  • რძის პროდუქტები: ყველა რძის პროდუქტი, რძისა და ყველის ჩათვლით, მაგრამ უბრალო, ორგანული, უცხიმო იოგურტის გარდა, რომელიც ნებადართულია დიეტაზე 6-8 კვირის შემდეგ.
  • სოიო და სოიოს პროდუქტები: სოიოს ყველა პროდუქტი, როგორიცაა ტოფუ, სუფრა და სოიოს რძე
  • გარკვეული ბოსტნეული: სოკო, ცხარე წიწაკა, სტაფილო მწვანილი, ბოლოკი, მდოგვი და უმი ისპანახი (მოხარშული ისპანახი კარგია)
  • ხმელი ლობიო და პარკოსნები: ჩირი ლობიო და პარკოსნები - მაგრამ ოსპი ნებადართულია ექვსი თვის განმავლობაში, თუ ჯანმრთელი ხართ
  • ზოგიერთი ხილი: ანანასი, კენკრა, კიტრი და ავოკადო
  • მოყვანილი იონჯა და სხვა ლობიო ან თესლის ყლორტები: სრულიად აკრძალულია - თუ არ არის რეკომენდებული გამოცდილი გერსონის პრაქტიკოსის მიერ
  • თხილი და თესლი: ყველა თხილი და თესლი
  • ზეთები და ცხიმები: ყველა ზეთი, ცხიმი და ბუნებრივად მდიდარი საკვები, როგორიცაა ქოქოსი, თხილი და ავოკადო - სელის ზეთის გარდა, გამოიყენება მხოლოდ დანიშნულებისამებრ.
  • მარილი და ნატრიუმი: მთელი მარილი ან ნატრიუმი, მათ შორის სუფრის მარილი და ეფსომის მარილი
  • სანელებლები: შავი პილპილი, პაპრიკა, რეჰანი, ორეგანო და სხვა
  • სასმელები: წყალი (იხ. ქვემოთ), კომერციული წვენები, სოდა, ყავა და ყავის შემცვლელები (კოფეინით ან მის გარეშე), შავი ჩაი და კოფეინის შემცველი არამწვანილი ჩაი.
  • ალკოჰოლი: ყველა ალკოჰოლური სასმელი
  • სანელებლები: სოიოს სოუსი, თამარი, თხევადი ამინო, მდოგვი და სხვა
  • გამომცხვარი საკვები და ტკბილეული: ყველა ნამცხვარი, მაფინი, ნამცხვრები, ტკბილეული და ტკბილეული
  • გამაფხვიერებელი და სოდა: სრულიად აკრძალულია
  • სხვა აკრძალული ნივთები: კბილის პასტა, პირის ღრუს სავლები, თმის საღებავები, მუდმივი პროდუქტები, კოსმეტიკა, იღლიის ქვეშ დეზოდორანტები, ტუჩსაცხები და ლოსიონები

სანელებლები და ხილი - როგორიცაა ანანასი და კენკრა - აკრძალულია, რადგან ისინი შეიცავს არომატულ მჟავებს, მცენარეულ ნაერთს. დოქტორ გერსონს სჯეროდა, რომ არომატული მჟავები ხელს უშლის შეხორცების პროცესს.

იმის გამო, რომ პირადი ჰიგიენის საშუალებების უმეტესობა აკრძალულია, ინსტიტუტი გამოსცემს სიას ალტერნატიული ჰიგიენის პროდუქტები ნებადართული ინგრედიენტების შემცველობით.

განსაკუთრებით იმედგაცრუებული ხართ დიეტის დროს წყლის დალევით. გერსონს სჯეროდა, რომ წყალი კუჭის მჟავას გააზავებდა და არ მოგცემთ საკმარის ადგილს ახალი საკვებისა და წვენების მისაღებად.

ამის ნაცვლად, რეკომენდებულია დღეში 13 ჭიქამდე ახლად გამოწურული წვენის ან მცენარეული ჩაის დალევა.

საჭმელი საჭმელად

გერსონის თერაპია მოითხოვს ორგანულ მცენარეულ დიეტას. რეკომენდებულია მოხმარება:

  • ხილი: ყველა ახალი ხილი, კენკრისა და ანანასის გარდა, რომელიც შეიცავს არომატულ მჟავებს
  • ხმელი ხილი (მხოლოდ ჩაშუშული ან წინასწარ გაჟღენთილი): ატამი, ფინიკი, ლეღვი, გარგარი, ქლიავი და ქიშმიში - ყველაფერი შეუნარჩუნებელია.
  • ბოსტნეული: ყველაფერი სოკოს გარდა, ცხარე წიწაკა, სტაფილო, მწვანე ბოლოკი, მდოგვი და უმი ისპანახი (მოხარშული ისპანახი კარგია)
  • ობიექტივი: დასაშვებია მხოლოდ ექვსთვიანი მარკირებით, თუ ჯანმრთელი ხართ
  • მარცვლეული: ჭვავის პური (უცხიმო, უცხიმო), ყავისფერი ბრინჯი (დანიშნულების შემთხვევაში) და შვრიის ფაფა
  • რძის პროდუქტები: მხოლოდ უცხიმო, ჩვეულებრივი ორგანული იოგურტი - და მხოლოდ ექვსი კვირის შემდეგ
  • სანელებლები (მცირე რაოდენობით): პაპრიკა, ანისული, დაფნის ფოთოლი, ქინძი, კამა, ცერეცო, მუწუკი, მარჯორამი, როზმარინი, სალბი, ზაფრანა, მჟავე, საზაფხულო პალატა, ხახვი და ფრინველი
  • სანელებელი: ძმარი - ღვინო ან სიდრი
  • ცხიმები: სელის ზეთი - მხოლოდ დანიშნულებისამებრ
  • სასმელები: ახლად გამოწურული წვენები (დანიშნულების მიხედვით), უკოფეინირებული მცენარეული ჩაი

ზემოაღნიშნული საკვების გარდა, ზოგჯერ ნებადართულია გარკვეული პროდუქტები:

  • ბანანი: კვირაში ნახევარი ბანანი
  • პური: მხოლოდ ჭვავი მთლიანი ხორბლისგან (უშაქრო, მჭლე) - 1-2 სუფრის კოვზი დღეში
  • Quinoa: კვირაში ერთხელ
  • იამები და ტკბილი კარტოფილი: კვირაში ერთხელ (ჩვეულებრივი კარტოფილი შეუზღუდავია)
  • პოპკორნი: სავსე ჰაერით, ისევე როგორც სადღესასწაულო საშუალება - წელიწადში რამდენჯერმე
  • დამატკბობლები: ნეკერჩხლის სიროფი (მუქი ფერი - ადრე B ტიპის), თაფლი, ყავისფერი შაქარი ან არარაფინირებული შავი ლენტის მელასი - 1-2 ჩაის კოვზი (15-30 მლ) ნებისმიერ დღეში, მაქსიმუმ.

კვების გეგმის ნიმუში

აქ მოცემულია გერსონის თერაპიის ერთდღიანი კვების გეგმის ნიმუში:

Საუზმე

  • თასი შვრიის ფაფა ნახევარი დაჭრილი ვაშლით და 1 ჩაის კოვზი (15 მლ) თაფლით
  • 8 უნცია (240 მლ) ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი

წახემსება

  • 2 ცალი ხილი თქვენი არჩევანით
  • 8 უნცია (240 მლ) სტაფილოს წვენი

სადილი

  • ახალი სალათი (ბოსტნეული თქვენი არჩევანით)
  • 1 გამომცხვარი კარტოფილი
  • 1 ჭიქა (240 მლ) თბილი ბოსტნეულის წვნიანი თქვენი არჩევანით ჭვავის პურის ნაჭერით
  • 8 უნცია (240 მლ) ჭიქა სტაფილო და ვაშლის წვენი

წახემსება

  • 2 ცალი ხილი თქვენი არჩევანით
  • 8 უნცია გრეიფრუტის წვენი

ვახშამი

  • ხახვთან და ნიორთან ერთად მოხარშული მწვანილი (კალე, საყელო და შვეიცარიული შარდი)
  • 1 ჭიქა (240 მლ) ჰიპოკრატეს სუპები - ნიახურის ფესვი, კარტოფილი, ხახვი, პრასი, პომიდორი, ნიორი და ოხრახუში ხარშეთ წყალში 1.5-2 საათის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება, შემდეგ აურიეთ.
  • 1 გამომცხვარი კარტოფილი
  • 8 უნცია (240 მლ) მწვანე წვენი - სალათის ფოთოლი, ესკაროლი, ჭარხლის ტოპები, წყალმცენარე, წითელი კომბოსტო, მწვანე წიწაკა, ისპანახი და მწვანე ვაშლი დამუშავებული დამტკიცებულ წვენსაწურში

წახემსება

  • (8 მლ) ჭიქა 240 უნცია მწვანე წვენი

გარდა ამისა, საშუალო მონაწილე დღეში სვამს 7 დამატებით ჭიქა 8 უნციას (240 მლ) ახლად გამოწურულ წვენს.

დანამატები

თქვენი სპეციფიკური დანამატების რეჟიმი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რას დაგინიშნავთ გერსონის თერაპიის ექიმმა.

შესაბამისად, ადამიანების უმეტესობა იღებს კალიუმს, პანკრეასის ფერმენტებს, ლუგოლის ხსნარს (კალიუმის იოდიდი და იოდიდი წყალში), ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონის დანამატს და ვიტამინებს B3 და B12.

ჯანმრთელობის პოტენციური სარგებელი

მიუხედავად იმისა, რომ არ არსებობს ყოვლისმომცველი კვლევები გერსონის თერაპიის ჯანმრთელობის თვისებებზე, მას შეუძლია გარკვეული სარგებელი მოიტანოს - დიდწილად მცენარეული საკვები ნივთიერებებით მდიდარი დიეტის წყალობით.

აქ არის გერსონის თერაპიის რამდენიმე პოტენციური სარგებელი:

  • მეტი ბევრ საკვებ ნივთიერებაში. მცენარეული დიეტები უფრო მეტ ბოჭკოს, ანტიოქსიდანტებს, ვიტამინებსა და მინერალებს იძლევა, ვიდრე ტიპიური დასავლური დიეტა, რომელიც შეიცავს უამრავ გადამუშავებულ საკვებს.6, 7, 8).
  • შეიძლება შეამციროს გულის დაავადების რისკი. ხილით, ბოსტნეულით და ბოჭკოებით მდიდარი დიეტა დაკავშირებულია გულის დაავადებების შემცირებულ რისკთან (9, 10, 11).
  • მას შეუძლია გააუმჯობესოს თირკმლის ფუნქცია. მცენარეულ დიეტას შეუძლია დაიცვას თირკმელების დაავადებისა და კენჭებისგან (12, 13, 14).
  • მას შეუძლია შეამციროს ართრიტის ტკივილი. მცენარეული დიეტა ასევე დაკავშირებულია ართრიტის სიმპტომების შემცირებასთან, როგორიცაა სახსრების ტკივილი, შეშუპება და დილის სიმტკიცე.15, 16, 17).
  • მას შეუძლია შეამსუბუქოს ყაბზობა. გერსონის თერაპია და სხვა მცენარეული დიეტები, რომლებიც მდიდარია ბოჭკოებით, რომლებიც შეამსუბუქებენ ყაბზობას და ინარჩუნებენ ჯანსაღ მომნელებელ სისტემას.18, 19).

პოტენციური უარყოფითი მხარეები და ჯანმრთელობის რისკები

გერსონის თერაპიას აქვს რამდენიმე სერიოზული რისკი და ნაკლი.

დასაწყისისთვის, ყავის ოყნა - დღეში ოთხიდან ხუთჯერ მომზადებული - შეიძლება საშიში იყოს. დამოუკიდებლად შეყვანილმა ოყნავებმა შეიძლება დააზიანოს ანუსის მიდამოები და გამოიწვიოს ელექტროლიტების მძიმე დისბალანსი, განსაკუთრებით თუ დღეში ერთხელ კეთდება.

გარდა ამისა, მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ სერიოზული ბაქტერიული ინფექციები, სწორი ნაწლავის დამწვრობა და სიკვდილიც კი (20, 21).

ელექტროლიტების მძიმე დისბალანსი დაკავშირებულია გულის უკმარისობასთან და შეიძლება ფატალური იყოს (22, 23).

გარდა ამისა, მცენარეული დიეტა, როგორიცაა გერსონის თერაპია, შეიძლება არ შეიცავდეს საკმარის რკინას, რაც ზრდის რკინის დეფიციტის რისკს. რკინის დეფიციტის ზოგიერთი ნიშანია ენერგიის ნაკლებობა, ქოშინი და ანემია (24).

იმის გამო, რომ დიეტა იმდენად შემზღუდავია, სოციალური ღონისძიებები და მოგზაურობა შეიძლება რთული იყოს, თუ თქვენ არ მოიტანთ საკუთარ საკვებს.

გარდა ამისა, გერსონის თერაპია ზღუდავს ცილებით მდიდარ საკვებს, როგორიცაა ფრინველი, სოიო და კვერცხი. ვინაიდან კიბო ხშირად ზრდის თქვენს მოთხოვნილებას დიეტური ცილაზე, პროტეინებით შეზღუდული დიეტა შეიძლება იყოს პრობლემური, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს დაღლილობა და არასრულფასოვანი კვება ზოგიერთ ადამიანში.25, 26).

გარდა ამისა, რადგან დიეტა ხელს უშლის უბრალო წყლის მოხმარებას, დეჰიდრატაცია შეიძლება მოხდეს, თუ არ დაიცავთ რეკომენდაციებს დღეში 15-20 კილოგრამი (7-9 კგ) ორგანული პროდუქტის მოხმარებისა და ყოველ საათში უმი წვენების დალევის შესახებ.

კიბოთი დაავადებული ადამიანები ხშირად განიცდიან დეჰიდრატაციის უფრო დიდ რისკს დაავადების ორივე სიმპტომისგან - როგორიცაა გულისრევა და დიარეა - და ისეთი მკურნალობა, როგორიცაა ქიმიოთერაპია (27).

მიზანშეწონილია განიხილოთ სათანადო მკურნალობა თქვენს ჯანდაცვის პროვაიდერთან ამ დიეტის დაწყებამდე. დაუმტკიცებელი ალტერნატიული მკურნალობის გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს საშიში გვერდითი მოვლენები და გააუარესოს თქვენი ჯანმრთელობა.

ქვედა ხაზი

გერსონის თერაპია არის ორგანული, მცენარეული საკვები, რომელიც ამტკიცებს, რომ მკურნალობს ქრონიკულ დაავადებებს, როგორიცაა კიბო დანამატებით და დეტოქსიკაციით.

თუმცა, არც ერთი მაღალი ხარისხის კვლევა არ ადასტურებს მის უპირატესობებს. უფრო მეტიც, მას შეუძლია ჯანმრთელობისთვის სერიოზული საფრთხე შეუქმნას, რის გამოც ჯანდაცვის პროფესიონალთა უმეტესობა უარყოფს გერსონის თერაპიას - განსაკუთრებით კიბოს სამკურნალოდ.

უმჯობესია დაიცვან კარგად მომრგვალებული, მკვებავი დიეტა და დაიცვათ თქვენი ჯანდაცვის სპეციალისტის მიერ მოწოდებული მკურნალობის მითითებები.