ისწავლეთ როგორ ვისადილოთ წყლულოვანი კოლიტის დროს

წყლულოვანი კოლიტის დროს შეგიძლიათ ჭამა გარეთ

კვება სოციალური ცხოვრების მნიშვნელოვანი ნაწილია. მიუხედავად იმისა, დაბადების დღეს ზეიმობთ თუ კლიენტთან ერთად ლანჩავთ, რესტორანში სადილი ზოგჯერ აუცილებელია. წყლულოვანი კოლიტის (UC) მქონე ადამიანებისთვის ღია ცის ქვეშ ვახშამი შეიძლება იყოს საშინელი წინადადება.

საკვები მგრძნობიარე საკითხია: რასაც ჭამთ არ გამოიწვევს UC-ს, მაგრამ შეიძლება გააუარესოს სიმპტომები. როდესაც სახლში არ ამზადებთ, ძნელია იპოვოთ საკვები, რომელიც დააკმაყოფილებს თქვენს ყველა საჭიროებას და არ გააუარესებს თქვენს სიმპტომებს. მაგრამ ეს შეიძლება გაკეთდეს.

კავშირი საკვებსა და წყლულოვან კოლიტს შორის

საკვებსა და UC-ს ძლიერი კავშირი აქვს. საკვები, რომელსაც მიირთმევთ, არ იწვევს UC-ს, მაგრამ საკვებმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს თქვენი UC სიმპტომებზე. ზოგიერთმა საკვებმა შეიძლება გააუარესოს თქვენი ნაწლავები, როდესაც თქვენ გაქვთ ზრდა. UC-დან რემისიის დროს, შესაძლოა დაუბრუნდეთ თქვენს ნორმალურ დიეტას და ისიამოვნოთ საკვებით, რომელსაც ჩვეულებრივ ერიდებით გამწვავების დროს.

შეინახეთ ღია გონება

როდესაც თქვენ დაგისვეთ UC-ის დიაგნოზი, შეიძლება გაინტერესებთ, როგორ მოქმედებს დაავადება იმაზე, თუ რა შეგიძლიათ მიირთვათ. სიმართლე ისაა, რომ თქვენ მაინც შეგიძლიათ მიირთვათ საკვების ფართო სპექტრი – უბრალოდ, უფრო ფრთხილად უნდა იყოთ რას ჭამთ.

არ არსებობს ერთიანი სტრატეგია UC-თან. თქვენ უნდა იცოდეთ რა გავლენას ახდენს თქვენზე კონკრეტული საკვები, რათა გადაწყვიტოთ რა არის უსაფრთხო და რა არა. თქვენ იცით თქვენი სხეული და როგორ რეაგირებს იგი. გაითვალისწინეთ ეს ამ სტრატეგიების წაკითხვისას და როცა სადილობთ.

მიირთვით პატარა კვება

რესტორნის ნაწილები უზარმაზარია. დიდი კვება დიდ შრომას უქმნის თქვენს კუჭსა და ნაწლავებს. გამოტოვეთ საკვების გიგანტური თეფშები - ნაწლავები მადლობას მოგახსენებთ.

სამაგიეროდ, ცოტა დაფიქრდი. ბევრი რესტორანი მომხმარებელს სთავაზობს შემცირებულ კვებას. იქნება ეს მადის აღმძვრელი, ტაპას თუ უბრალოდ პატარა თეფშები სხვადასხვა კერძებით, ჰკითხეთ თქვენს მიმტანს საკვების ამ მცირე პორციების შესახებ. თუ არ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ მცირე კვება, გაუზიარეთ თქვენი კვება სხვა ადამიანს ან დაზოგეთ ნახევარი მოგვიანებით.

ისტრაჟიტეტი

თუ იცით სად უნდა მიირთვათ სადილი, გადახედეთ რესტორნის ონლაინ მენიუს სადილზე გასვლამდე. დაფის ვარიანტების სკანირება, რომლებმაც შეიძლება არ დაარღვიოს თქვენი UC.

არ შეგეშინდეთ რესტორანში დარეკვა და კითხვების დასმა. თქვენ კიდევ უფრო შეზღუდავთ თქვენს ვარიანტებს და შეძლებთ არჩევანის გაკეთებას უფრო მარტივად, როცა შეკვეთის დრო დადგება. ეს გაგრძნობინებთ საკუთარ არჩევანში თავდაჯერებულობას და დაზოგავთ დროს. ეს ასევე ნიშნავს, რომ მეტი დრო გაქვთ დიეტის კომპანიონებთან სასაუბროდ.

ესაუბრეთ თქვენს სერვერს

სპეციალური მოთხოვნები არ არის ისეთი განსაკუთრებული, როგორც თქვენ ფიქრობთ. სერვერები და შეფ-მზარეულები ხშირად მიჩვეულები არიან კერძების შეცვლას მომხმარებლების განსაკუთრებული დიეტის შესაბამისად.

თქვენი სერვერი დაგეხმარებათ უკეთ გაიგოთ, როგორ მზადდება საკვები, რათა გადაწყვიტოთ, არის თუ არა ისინი თქვენთვის უსაფრთხო. მათ შეუძლიათ დაგეხმაროთ განსაზღვროთ საუკეთესო გზა საკვების მოსაძებნად ისე, რომ ის თქვენს საჭიროებებს შეესაბამება. რაც უფრო მეტი იცით კერძის შესახებ მის შეკვეთამდე, მით უკეთესი. დიდი ალბათობით გექნებათ მხიარული, გემრიელი სადილი.

დაგეგმეთ გამონადენი

შეგიძლიათ მიირთვათ მადა, ძირითადი კერძები, დესერტები, კოქტეილები და სხვა. დაიმახსოვრე ერთი სიტყვა: ზომიერება. თქვენს სხეულს ხშირად შეუძლია გაუმკლავდეს ყველა საკვებს, რომლის გამოც გსურთ. თუმცა, მათ შეიძლება არ გაუმკლავდეთ დიდ ნაწილებს, რომლებსაც ჩვეულებრივ ემსახურებიან რესტორნები. თუ გსურთ სცადოთ რამდენიმე განსხვავებული კერძი ერთ რესტორანში, სთხოვეთ კერძების გაზიარება სხვას. ამ გზით თქვენ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ მეტი კერძი და შეამციროთ არასასურველი გვერდითი მოვლენები.

შეადგინეთ გეგმა, რომელიც თქვენთვის მუშაობს

სათანადო კვება ძალიან მნიშვნელოვანია UC-ის მქონე ადამიანებისთვის. მდგომარეობა ართულებს საკვები ნივთიერებების ათვისებას. UC სიმპტომები, როგორიცაა დიარეა და წყლულები, შეიძლება გავლენა იქონიოს ორგანიზმში ვიტამინებისა და მინერალების შეწოვაზე. ეს ნიშნავს, რომ საკვები, რომელსაც მიირთმევთ, უნდა უზრუნველყოფდეს ყველაზე მეტ საკვებ ნივთიერებებს და ყველაზე ნაკლებ ზიანს აყენებს თქვენს სხეულს. შემდეგ ჯერზე, როცა მეგობრებთან ერთად გამოხვალთ მენიუს განხილვისას, გაითვალისწინეთ ეს რჩევები, რათა კარგად შეინარჩუნოთ სხეული.