წყლულოვანი კოლიტი და დიეტა
წყლულოვანი კოლიტი (UC) არის ნაწლავის ანთებითი დაავადება, რომელიც იწვევს კრუნჩხვებს და ქრონიკულ დიარეას. ხშირად შესაძლებელია მედიკამენტების მართვა, მაგრამ მნიშვნელოვანია, რომ ყურადღება მიაქციოთ თქვენს დიეტასაც. გამომწვევმა ფაქტორებმა, როგორიცაა გარკვეული საკვები და სასმელი და სტრესი, შეიძლება გააუარესოს სიმპტომები. გამომწვევი მიზეზები განსხვავდება ადამიანიდან ადამიანში და არ არსებობს მტკიცებულება, რომ გარკვეული საკვები იწვევს წყლულოვან კოლიტს. თუმცა, დიეტა, რომელიც ზღუდავს გარკვეულ საკვებს, შეუძლია შეამსუბუქოს სიმპტომები. ერთ-ერთი ასეთი დიეტაა პოპულარული პალეო დიეტა.
რა არის პალეო დიეტა?
პალეოს დიეტა მიჰყვება ვარაუდს, რომ ჩვენი სხეული გენეტიკურად არის დაპროგრამებული ისე, რომ იკვებებოდეს ისე, როგორც ჩვენი პრეკულტურული, სანადირო და შემგროვებელი წინაპრები. ეს ნიშნავს ისეთი საკვების მიღებას, როგორიცაა ხორცი, კვერცხი, ხილი, ბოსტნეული და თხილი. პალეოს დიეტა ზღუდავს მთელი მარცვლეულის, რძის პროდუქტების, რაფინირებული შაქრისა და სახამებლის ბოსტნეულის რაოდენობას, რომელსაც მიირთმევთ. ეს ხელს უწყობს თქვენს დიეტაში "ჯანსაღი ცხიმების" რაოდენობის გაზრდას, მათ შორის ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს.
პალეო დიეტის დაცვა ნიშნავს შემდეგი საკვების თავიდან აცილებას:
- მარცვლეული და მთელი მარცვლეული
- Რძის პროდუქტები
- პარკოსნები
- დამუშავებული საკვები
- რაფინირებული შაქარი
- კარტოფილი
- რაფინირებული მცენარეული ზეთები
- მზე
ეს შეზღუდული საკვები შეიძლება შეიცავდეს UC-ის ცნობილ საერთო მიზეზებს.
რა არის პალეო დიეტის დაცვის მიზეზები?
აქ მოცემულია რამდენიმე მიზეზი, რის გამოც პალეო დიეტის დაცვა დაგეხმარებათ UC-ის მართვაში:
Მთელი მარცვალი
მთლიანი მარცვლეული UC-ის საერთო მამოძრავებელია. ისინი იწვევენ გაზს და ზრდის თქვენს მიერ გამომუშავებულ განავლის რაოდენობას. მთლიანი მარცვლეული ასევე შეიძლება გააუარესოს პროქტიტის სიმპტომები, რაც საერთო მდგომარეობაა UC-ის მქონე ადამიანებში. ამ საკვების აღმოფხვრამ შეიძლება შეამსუბუქოს თქვენი სიმპტომები.
რძის
რძის პროდუქტების თავიდან აცილება დაგეხმარებათ სიმპტომების მართვაში. ეს სიმპტომები მოიცავს დიარეას, მუცლის კრუნჩხვებს და გაზს. რძის შეუწყნარებლობა ხშირია UC-ის მქონე ადამიანებში.
ანტიოქსიდანტები
თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ უფრო მეტი რაოდენობით ანტიოქსიდანტები თქვენს დიეტაში, თუ მეტ თევზს და ჯანსაღ ცხიმებს მიირთმევთ. ომეგა -3 და სხვა ანტიოქსიდანტები ხელს უწყობენ შეხორცებას. მათ შეუძლიათ ჰქონდეთ დამცავი ეფექტი ქსოვილებზე, შეამცირონ ანთება და სიმპტომები. ანტიოქსიდანტები ასევე დაგეხმარებათ რემისიის უფრო ხანგრძლივი პერიოდის მიღწევაში.
ნუტრიენტები
პალეოს დიეტა საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ მეტი B ვიტამინები და სხვა საკვები ნივთიერებები, რომლებიც აკლიათ მთელი მარცვლეულის დიეტაში შენარჩუნებით. UC-ის მქონე ადამიანებს ხშირად აწუხებთ საკვები ნივთიერებების დეფიციტი რექტალური სისხლდენის, ქრონიკული დიარეისა და ცუდი მადის გამო. მთელი მარცვლეულის ბევრი ვიტამინი B და სხვა საკვები ნივთიერებები კარგად არ შეიწოვება ორგანიზმის მიერ.
პარკოსნები
პალეოს დიეტა არ შეიცავს ლობიოს და სხვა პარკოსნებს. ამ საკვებმა შეიძლება გააუარესოს ნაწლავები და გაზარდოს განავალი და გაზის გამომუშავება.
რკინა
ხორცი, თევზი და ფრინველი შეიცავს ჰემის რკინას, რომელიც უფრო ადვილად შეიწოვება ორგანიზმში, ვიდრე მცენარეებში არსებული ჰემის გარდა. UC-ის მქონე ადამიანებს აქვთ რკინადეფიციტური ანემიის მაღალი რისკი ქრონიკული დიარეისა და სისხლიანი განავლის გამო.
რა არის რისკები?
პალეო დიეტას შეუძლია რამდენიმე სარგებელი შესთავაზოს მათ, ვისაც სურს მართოს სიმპტომები, მაგრამ არსებობს გარკვეული პოტენციური უარყოფითი მხარეები. ეს მოიცავს ნუტრიენტებისა და მინერალების დეფიციტის გაზრდილ რისკს. გამორიცხეთ თქვენი რაციონიდან მთელი საკვები ჯგუფები ნებისმიერ დროს, თქვენ რისკავთ, რომ არ მიიღოთ საკმარისი რაოდენობით აუცილებელი საკვები ნივთიერებები.
UC-ის მქონე ბევრ ადამიანს აქვს ფოლიუმის მჟავის დაბალი დონე, მკვებავი ნივთიერება, რომელიც გვხვდება მთლიან მარცვლეულსა და პარკოსნებში. ზოგიერთმა მედიკამენტმა ასევე შეიძლება შეამციროს ფოლიუმის მჟავის დონე. აღმოჩნდა, რომ ფოლიუმის მჟავა ამცირებს მსხვილი ნაწლავის კიბოს რისკს. მსხვილი ნაწლავის კიბოს რისკი უფრო მაღალია იმ ადამიანებში, რომლებსაც აქვთ UC. პალეოს დიეტაში შესაძლოა მეტი ბოჭკოვანი იყოს, რაც არ არის რეკომენდებული მათთვის, ვისაც აქვს სიმპტომები ციმციმის დროს. პალეო დიეტაში არსებული ზომიერი და დიდი რაოდენობით ცხიმმა შეიძლება ასევე გააუარესოს სიმპტომები ზოგიერთ ადამიანში.
ყოველთვის არის გარკვეული რისკი, როდესაც მკვეთრად იცვლება თქვენი დიეტა. დაელაპარაკეთ თქვენს ექიმს და დიეტოლოგს, სანამ დაიწყებთ დიეტის ახალ გეგმას.