В12 дәрумені тапшылығы және салмақ қосу - сіз нені білуіңіз керек

Осы беттегі сілтеме арқылы бірдеңе сатып алсаңыз, біз шағын комиссия алуымыз мүмкін. Бұл қалай жұмыс істейді.

В12 дәрумені, кобаламин деп те аталады, әртүрлі маңызды дене процестеріне қатысатын суда еритін витамин.

Мысалы, сіздің денеңіз оны ДНҚ жасау және жаңа эритроциттер жасау үшін, сондай-ақ энергия өндіру үшін пайдаланады. Ол тіпті сіздің көңіл-күйіңізге және жадыңызға әсер етіп, миыңыз бен жүйке жүйеңіздің дұрыс жұмыс істеуіне көмектеседі (1, 2, 3).

Сондықтан бұл қоректік заттардың жетіспеушілігі денсаулықты нашарлатады.

Сонымен қатар, жақында кейбір адамдар ықтимал жанама әсерлер тізіміне қажетсіз салмақ қосуды ұсынды.

Бұл мақалада В12 дәруменінің жетіспеушілігі салмақ қосуға әкелетінін анықтау үшін соңғы ғылыми дәлелдерді қарастырады.

В12 дәруменіне бай стейк пісіретін адамPinterest сайтында бөлісіңіз

В12 витаминінің жетіспеушілігінің дамуы және белгілері

В12 дәруменін тиімді сіңіру үшін сіздің денеңізге бұзылмаған асқазан мен ішек, жақсы жұмыс істейтін ұйқы безі және асқазандағы В12 витаминімен байланысатын ішкі фактордың жеткілікті жоғары деңгейі қажет.1).

Ересек әйелдерге күніне 2.4 мкг В12 витамині қажет. Бұл қажеттілік жүктілік және лактация кезінде тәулігіне 2.8 мкг дейін артады. Ересек ерлер тәулігіне 2.6 мкг В12 витаминін тұтыну арқылы өз қажеттіліктерін қанағаттандыра алады (1).

Қосымша В12 дәрумені бауырда сақталуы мүмкін және күн сайын несеппен, термен немесе нәжіспен аз мөлшерде жоғалады. Осы және шағын күнделікті қажеттіліктерге байланысты В12 витаминін жеткіліксіз қабылдау айқын тапшылықты дамыту үшін бір жыл немесе одан да көп уақыт алуы мүмкін (1).

Алайда, бір рет пайда болса, ол ауыр зардаптарға әкелуі мүмкін.

В12 витамині тапшылығының белгілері мыналарды қамтиды:1):

  • созылмалы кісі өлтіру
  • ентігу
  • жүрек соғысы
  • аяқ-қолдардағы шаншу немесе ұю
  • нашар тепе-теңдік
  • концентрацияның жоғалуы
  • нашар есте сақтау
  • бағдардың бұзылуы
  • көңіл-күй өзгереді
  • зәр ұстамау
  • ұйқысыздық

Жетіспеушіліктің даму қаупі жоғары адамдарға егде жастағы адамдар, сондай-ақ темекі шегетін, алкогольді асыра пайдаланатын немесе вегетариандық немесе вегетариандық диетаны ұстанатын адамдар жатады.

Ішек хирургиясы, ұйқы безінің жеткіліксіздігі, ащы ішектің бактериялық тітіркенуі (SIBO), паразиттік инфекциялар және кейбір аутоиммундық бұзылулар қосымша қауіп факторлары болып саналады.

Сонымен қатар, кейбір дәрі-дәрмектер, соның ішінде метформин, протонды сорғы ингибиторлары және антацидтер сіздің денеңіздің диетадан В12 витаминін сіңіру қабілетін төмендетуі мүмкін (1, 4).

Неліктен В12 витаминінің жетіспеушілігі сіздің салмағыңызға әсер етуі екіталай

В12 дәруменімен байланысты көптеген процестерге қарамастан, оның салмақтың өсуіне немесе салмақ жоғалуына әсер ететіндігі туралы дәлелдер аз.

Бұл талапты растайтын дәлелдердің көпшілігі бірнеше бақылау зерттеулерінен алынған.

Мысалы, бір зерттеуде дене салмағының индексі (BMI) «қалыпты» диапазондағы адамдарға қарағанда, артық салмағы немесе семіздігі бар адамдарда В12 дәруменінің деңгейі төмен екендігі көрсетілген.5).

Қосымша зерттеулер 12 жыл ішінде В2.5 дәрумені қоспаларын өз еркімен қабылдаған адамдар осы дәруменді қоспағандарға қарағанда 17 және 1.2 фунт (7.7-10 кг) арасында аз салмақ жинағанын көрсетті.6).

Алайда мұндай бақылау зерттеулері В12 дәруменінің төмен деңгейі салмақтың өсуіне себеп болғанын немесе олардың төмен деңгейден қорғалғанын растай алмайды.

Екінші жағынан, кейбір адамдарда В12 дәрумені тапшылығы тәбеттің төмендеуіне әкеліп соғады, бұл салмақтың өсуіне емес, салмақ жоғалуына әкеледі (7, 8).

Тиісінше, қазіргі дәлелдер В12 дәруменінің жетіспеушілігі салмаққа күшті немесе ерекше әсер ететінін көрсету үшін тым әлсіз - бұл салмақ қосу немесе салмақ жоғалту.

В12 дәрумені жеткілікті екеніне қалай көз жеткізуге болады

В12 дәрумені тек жануарлардан алынатын тағамдарда немесе осы витаминмен байытылған тағамдарда кездеседі, мысалы:

  • Ет және тауық еті: әсіресе орган және сиыр еті сияқты қызыл ет
  • Балық және теңіз өнімдері: әсіресе ұлулар, сардиналар, тунец, форель және лосось
  • Сүт өнімдері: оның ішінде сүт, ірімшік және йогурт
  • Жұмыртқа: әсіресе сарысы
  • Байытылған тағамдар: таңғы ас, қоректік ашытқылар, сондай-ақ ет немесе өсімдік сүті

Дүкендерде кеңінен ұсынылған аксессуарлар және на вези, күнделікті қажеттіліктеріңізді қанағаттандырудың тағы бір жолы.

Олар әсіресе ішкі факторы төмен адамдар үшін қолайлы, бұл сіздің денеңізге В12 витаминін оңай сіңіруге көмектесетін ақуыз (9).

Сонымен қатар, олар В12 дәруменіне күнделікті қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін жоғарыда аталған тағамдарды жеткілікті мөлшерде тұтынуда қиындықтарға тап болғандарға көмектесе алады. Бұл диетаны мұқият жоспарламайтын вегетарианшыларды немесе вегетариандықтарды қамтуы мүмкін (10, 11).

Төменгі сызық

В12 дәрумені В дәрумені суда ериді, оны сіздің денеңіз әртүрлі процестерде, соның ішінде энергия өндіруде және сау ми мен жүйке жүйесін сақтауда пайдаланады.

В12 витаминінің көздеріне жануарлардан алынатын тағамдар, В12 дәруменімен байытылған тағамдар және диеталық қоспалар жатады.

В12 дәрумені тапшылығы бар адамдарда көптеген симптомдар болуы мүмкін, бірақ салмақтың өсуі олардың бірі емес.

Егер сізде түсініксіз салмақ қосылса, оның негізгі себебін анықтау үшін денсаулық сақтау провайдеріңізбен немесе тіркелген диетологпен талқылаңыз.