Pinterest сайтында бөлісіңізЗерттеушілер өсімдік негізіндегі диета сау қартаюға пайдалы ішек бактерияларын көбейтіп, жүрекке пайдалы ішек бактерияларын азайтады дейді. Getty Images
- Зерттеушілердің айтуынша, Жерорта теңізі диетасы сияқты өсімдік негізіндегі диета ішек микробиомасын бірнеше жолмен жақсарта алады.
- Бір зерттеу бұл диеталар егде жастағы адамдарда сау қартаюмен байланысты ішектегі бактериялардың түрін арттыруы мүмкін деген қорытындыға келді.
- Тағы бір зерттеу өсімдік негізіндегі диета жүрек ауруымен байланысты ішектегі бактериялардың түрін азайтуы мүмкін деген қорытындыға келді.
- Мамандар өсімдік негізіндегі диета да ағзадағы қабынуды азайтып, адамның жалпы денсаулығын жақсартатынын айтады.
Өсімдік негізіндегі диетаны тұтынудың тағы екі себебі болуы мүмкін.
Жеке зерттеулердегі зерттеушілер Жерорта теңізі диетасы сияқты диета сау қартаюға байланысты ішек микробиомасының түрін арттыруы мүмкін дейді.
Олар бұл диеталар жүрек ауруымен байланысты ішек микробиомасының түрін де азайтуы мүмкін екенін қосады.
Атап айтқанда, осы аптада жарияланған екі зерттеу өсімдіктерде жоғары және жануарлардан алынатын өнімдерде аз диета егде жастағы адамдарда әлсіздік тудыратын және жүректің ишемиялық ауруы қаупін арттыратын ішектегі бактерияларға әсер етуі мүмкін екенін көрсетті.
доктор. Эмран Майер, кітаптың авторы»Ақыл мен ішектің байланысы» және CURE: Лос-Анджелестегі Калифорния университетінің ас қорыту ауруларын зерттеу орталығының тең директоры, тамақтану жүрек ауруы мен жүрек денсаулығының басталуына қатысты үлкен өзгеріс тудыруы мүмкін дейді.
«Диета - бұл проблемаларды емдеудің немесе алдын алудың маңызды бөліктерінің бірі. Мен негізінен өсімдікке негізделген диетаның үлкен жақтаушысымын... Бұл ең пайдалы диета деп ойламаймын, - деді Майер Healthline-ға.
Диета және қартаю
бір үйрену Gut журналында жарияланған бір жыл бойы Жерорта теңізі диетасын тұтынатын егде жастағы адамдарда бұл әлсіздік пен когнитивті құлдыраудың басталуын тоқтатуға көмектесті.
Зерттеушілер 612 пен 65 жас аралығындағы 79 адамның ішек микробиомын 12 ай бойы өз диетасын немесе Жерорта теңізі диетасын жегенге дейін және одан кейін зерттеді.
Жерорта теңізі диетасындағылар ішек микробиомындағы пайдалы өзгерістерді, соның ішінде сынғыштықпен байланысты микробтарды шығаратын жақсы бактериялардың көбеюін көрді.
«Жерорта теңізі диетасы оны пайдалы диета ретінде қолдайтын көптеген зерттеулерге ие. Диетада жемістер, көкөністер, тұтас дәндер, бұршақ және бұршақ дақылдары, майлы балық, жаңғақтар, тұқымдар және зәйтүн майы сияқты пайдалы майлар және аз мөлшерде құс еті бар. Ол сондай-ақ қызыл шараптың аз мөлшерін алуға мүмкіндік береді. " Кристин Киркпатрик, MS, тіркелген диетолог және Огайо штатындағы Кливленд клиникасының сауықтыру тамақтану директоры, Healthline-ға айтты.
Зерттеушілер бұл өзгерістер диеталық талшықтардың, сондай-ақ витаминдер мен минералдардың, мысалы, С, В-6, темір және магний және т.б. көбеюіне байланысты болуы мүмкін дейді.
Өткен зерттеулер Нашар немесе шектеулі диетасы бар адамдарға ішектеріндегі микробиомалардың немесе бактериялардың ауқымын азайтуды ұсынды және бұл әлсіздіктің басталуын тездетуі мүмкін.
Нашар немесе шектеуші диеталар егде жастағы адамдарда, әсіресе күтім мекемелерінде жиі кездеседі деп саналады.
«Егде жастағы адамдарға арналған диета жұмсақ болуы керек және жемістер мен көкөністер барынша азайтылады деген қате түсінік бар», Лаура Райт, Бұл туралы Healthline-ға Солтүстік Флорида университетінің қоғамдық денсаулық сақтау кафедрасының доценті дәрігер айтты.
Оның айтуынша, Жерорта теңізі диетасы сияқты өсімдік негізіндегі диетаны жеудің көптеген артықшылықтары бар.
«Өсімдікке негізделген диета - бұл ішек денсаулығын құрудың, осылайша когнитивті денсаулықтың, жүрек денсаулығының және қант диабетінің алдын алу мен басқарудың сау нұсқасы». Бұршақ гамбургері немесе бұршақ және күріш сияқты көбірек «арық тағамдарға» назар аударыңыз. Сондай-ақ, тәрелкеңізді тұтастай алғанда жемістер мен көкөністерге бай етіңіз», - деді ол.
Диета және жүрек ауруы
Други үйрену Американдық кардиология колледжінің журналында жарияланған жануарлардан алынатын өнімдерді аз тұтыну және негізінен өсімдік негізіндегі диетаны ұстану жүректің ишемиялық ауруы қаупінің жоғарылауымен байланысты ішек бактерияларының мөлшерін азайтатынын анықтады.
Ішек микробиомасы ас қорыту мен зат алмасуда маңызды рөл атқарады. Метаболит (ас қорыту процесінде пайда болатын зат) деп аталады ТМАО бұл ішектегі бактериялар қызыл ет сияқты жануарлардан алынатын қоректік заттарды қорытқанда пайда болады.
TMAO инфаркт пен жүректің ишемиялық ауруы қаупінің жоғарылауымен байланысты.
Зерттеушілер вегетариандық немесе вегетариандық диетаны ұстану ағзадағы TMAO мөлшерін азайтатынын айтты.
760 бен 30 жас аралығындағы 55 әйелге жүргізілген зерттеуде жүректің ишемиялық ауруы дамыған адамдардың денесінде ТМАО деңгейі жоғары болған.
Майердің айтуынша, нәтижелер микробиома мен жүрек арасындағы маңызды байланысты нығайтады.
«Микробтар мен жүрек денсаулығы арасында көптеген жолдар арқылы тығыз байланыс бар», - деді ол.
Дана ХуннесКалифорния университетінің, Лос-Анджелес медициналық орталығының аға диетологы PhD, ол жүрегі ауыратын науқастарға етті азырақ жеуге кеңес беретінін айтады.
«Біз қабыну және зиянды ішек микробиомасы бірнеше созылмалы аурулардың, соның ішінде жүрек ауруының қаупін арттыратынын білеміз. Бұл мені таң қалдырмайды, өйткені мен жүрек емделушілеріме жылдар бойы толық тағамды, өсімдік негізіндегі диетаны ұстануды айтып келемін», - деді доктор Хуннес Healthline-ға.
«Мен жануарлардан алынатын өнімдерді тұтынудың денеге, әсіресе жүрекке нақты оң әсерін әлі анықтаған жоқпын», - деп қосты ол. «Көптеген зерттеулер өсімдік негізіндегі диета қан тамырларымызға, жүрек денсаулығымызға, холестерин деңгейіне, қабынуға, салмаққа және жүрек ауруының қаупін арттыратын немесе азайтатын денсаулықтың басқа аспектілеріне пайдалы екенін қайта-қайта көрсетеді».
Майердің айтуынша, қарапайым адамға көптеген қарама-қайшы диеталық кеңестер бар болғандықтан, қандай тағамдарды жеуге болатынын білу қиын болуы мүмкін.
«Тұтынушыға бұл өте қиын. Бұл медицинаның немесе алдын алудың ең шатастыратын саласы болуы керек. Салауатты қартаю үшін қандай диетаны қолдану керек, мидың денсаулығы ... бұл мүлдем шатасу», - деді ол.
«Бірақ бұл өте қарапайым және бір уақытта қарапайым», - деп қосты ол. «Өңделмеген немесе өзгертілмеген, негізінен өсімдіктерден алынған органикалық түрде өсірілген тағамдардың көп мөлшерін жеу ... сөзсіз ең пайдалы диета».