Кантты аз жеш үчүн күрөшүп жатканда сиз жалгыз эмессиз.
Healthline өлкө боюнча 3,223 америкалыктан кант керектөө адаттары жана тамак-ашка кант кошулганын билүү жөнүндө сурады. * Респонденттердин жарымынан көбү (62 пайыз) канттын таасири жана анын белине кандай таасир этээри жөнүндө тынчсызданышат, ал эми респонденттердин 40 пайызы углеводдорго (22 пайыз) же майга (18) салыштырмалуу кантты өтө көп жегени үчүн өзүн күнөөлүү сезишет. пайыз)). Респонденттердин үчтөн бири кантты азайтууга чара көрүүнү каалашат, ал эми 1 адамдан 10 (10 пайыз) кант менен бөлүндү. Таң калыштуусу, кайсы популярдуу тамак-ашта кант көп бар экендиги тууралуу жаңылыш түшүнүктөрдүн үчтөн экиси. Адамдар модалуу "Аво тостторуна" караганда таттуу таңгакталган жармаларды үч эсе көбүрөөк тандашат (балким биз ойлогондой модалуу эмес).
Бузуу кыйын
Албетте, биз канттын зыян экенин билебиз, ал тургай, аны өтө көп жегенибиз үчүн өзүбүздү күнөөлүү сезебиз, бирок биздин күнүмдүк кумарыбыз бул билимден үстөм болушу мүмкүн. Респонденттердин 86 пайызы канттын ден-соолукка тийгизген терс таасири жөнүндө билебиз деп эсептесе да, 40 пайызы дагы эле өтө көп жешет жана бул үчүн өзүн күнөөлүү сезишет. Ал эми жакындарыбыздын ден соолугуна келгенде, 65 пайызы досу же үй-бүлө мүчөсү шекерге көз каранды болушу мүмкүн деп ойлошот.
Healthline изилдөөсү көрсөткөндөй, адамдардын дээрлик жарымы (45 пайызы) канттын героин, кокаин, мет жана никотин сыяктуу көз карандылык касиетке ээ экенин билгенде таң калышат. Респонденттердин көбү Healthline.com Newsletter сайтынын жазылуучулары экенин эске алсак, алар ден-соолукка чың болууга аракет кылышкан, бул жыйынтык андан да таң калыштуу. *
Изилдөө мээ кантка башка көз карандылыкты пайда кылган дарылардай мамиле кылаарын көрсөттү: Биз ошол эле эйфорияны барган сайын көбүрөөк алгыбыз келет. Популярдуу жана социалдык медиада адамдар башка көз карандылыкка кандай мамиле жасаса, өздөрүн "кант баңгизаты" деп атаган авторлорду көрүү кеңири таралган. Аттиң!
Мындан тышкары, ашыкча кантты алуу мээнин стресске табигый реакциясын азайтуу үчүн роль ойношу мүмкүн. Жумуш учурунда учуп кетесизби? Кантка толтурулган оңдоого жетишүү дененин согушка же качууга болгон реакциясын жашырышы мүмкүн. 2014-жылы Дэвис штатындагы Калифорния университетинде жүргүзүлгөн эксперименталдык изилдөө стресс гормону кортизолдун бөлүнүп чыгышына аспартам эмес, кант тоскоол болорун аныктаган. Кант менен ажырап жатканда, биз эмоционалдык жана социалдык триггерлерибизге көңүл бурушубуз керек. Эксперттер эмоцияларыбызга, анын ичинде стресске көңүл буруу жүрүм-турумду басууну жеңилдетет деп кеңеш беришет.
Сандарды билем: Шекер жакшы "4" эч нерсе эмес
Керектөөчүлөр эң кеңири тараган, популярдуу тамак-аш азыктарынын, өзгөчө, ароматтуу йогурт, гранола жана энергия барлары сыяктуу дени сак тамактануу талаптары менен байланышкан өнүмдөрдүн канттын мазмунун билишпейт. Респонденттердин жарымына жакыны (49 пайыз) канттын көлөмүн билүү кыйын экенин айтышат жана үчтөн бирден көбү (1 пайыз) тамак-аштын этикеткаларына ишенишпейт. Көпчүлүгү (3 пайызы) бир грамм канттын чай кашыкка же калорияга барабар экенин билишпейт, ал эми өлчөөнү билем деп ойлогон 38 пайызынын жарымы гана бир чай кашык кант 70 граммга (же 30 калорияга) туура келет деп туура жооп бере алат. ) кант.
Американын Жүрөк Ассоциациясы эркектер үчүн күнүнө 36 граммдан, 9 чай кашыктан же 150 калориядан, аялдар үчүн 24 граммдан, 6 чай кашыктан же 100 калориядан ашпаган кантты сунуштайт.
Бул математикалык маселени эстеп калуу үчүн кандай жакшы амал бар? Төртөө үчүн убакыт таблицаларыңызды билесиз: 36 граммды 4 граммга бөлгөндө 9 чай кашыкка барабар. Ал эми 24 граммды 4 граммга бөлгөндө 6 чай кашыкка барабар болот. Дагы бир жолу кайталаңыз: 4 грамм 1 чай кашыкка барабар. Албетте, татуировка жасоонун кереги жок, бирок 4 - бул тамак-аштын этикеткаларын окуп жатканда күнүмдүк керектөөңүзгө көз салууда эстен чыгарбоо керек болгон маанилүү сан.
Эгер сиз Stonyfield органикалык жылмакай жана майлуу майлуу кремдүү йогурттун бир порциясын жесеңиз (20 грамм кант) жана бир порция Аюу жылаңач шоколад Elation Granola (7 грамм кант), сиз жумушка же мектепке барар алдында 27 грамм шекер жегенсиз. Эгер сиз аял болсоңуз, анда тамак-ашыңызга кант кошуу үчүн сунушталган күнүмдүк нормадан жаңы эле ашып кеттиңиз. Эркек болсоң, бактылуусуң, калган күнгө бир нече грамм калды. Ошентсе да, биздин сурамжылоо 5 пайызы гана эртең мененки тамакты канттан баш тартуу эң чоң көйгөй деп эсептей турганын көрсөттү.
Кант канча? Жаңы диеталык фактылардын этикеткалары
Жаңы тамактануу фактыларынын этикеткалары 26-жылдын 2018-июлунда ишке киргизилет. Бул жаңы энбелгилер керектөөчүлөргө таңгакталган тамак-ашыбызда канча жалпы жана кошулган кант бар экенин ачык-айкын ачып берет деп үмүттөнөм. Бул келечектүү, анткени биздин изилдөөбүзгө ылайык, көпчүлүк адамдар тамак-аштын этикеткаларын кантип окууну билишпейт, анткени бул алардын жалпы ден соолугуна тиешелүү.
Көпчүлүгүбүз тамак-ашты жолдо баратып сатып алабыз жана энбелгилерди изилдөөгө же чечмелөө үчүн дагы азыраак убакытка ээ болобуз. Бирок диета жөнүндө жаңы фактыларды баса белгилегенибиз менен, биз дагы эле математиканы эсептешибиз керек, анткени кант граммдар менен көрсөтүлгөн. Математиканы жакшы билесизби же жокпу, биз дагы эле кантты өтө көп жейбиз жана аны билбей калышыбыз мүмкүн. "Кээ бир эсептөөлөр боюнча, чоң кишилер жылына орточо 130 фунт кантты кабыл алышат - бул ден-соолукка коркунучтуу кесепеттерге алып келген кандайдыр бир заттын укмуштуудай көлөмү", - деп жазган Нью-Йорктогу Eleven Wellness борборунун негиздөөчүсү жана директору доктор Фрэнк Липман. Йорк шаары.
Шекер IQ ишке ашпай калды
Биздин изилдөөлөр көрсөткөндөй, печенье же тоңдурулган десерттер сыяктуу адатта жогорку кантты камтыган тамак-аш азыктарынын кеминде үчтөн бири кантты текшерсе, респонденттердин кошумчалардагы, соустардагы же жыпар жыттуу заттардын курамында катылган шекердин бар-жоктугун азыраак текшерет. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, 2 адамдын 3си жаңылыштык менен кайсы популярдуу тамак-аш азыктарында кант көп болот деп ойлошот. Көпчүлүк адамдар (67 пайыз) Starbucks шоколад круассанында Даннон кулпунай йогуртуна караганда көбүрөөк кант бар деп ойлошкон. Йогуртта чындыгында шоколад круассанында 24 граммга салыштырмалуу 10 грамм кант бар.
Америкалыктар кантты азыраак жегиси келет, бирок сунушталган күнүмдүк керектөөнүн жалпы көлөмүнөн ашууга кайсы тамактар эң чоң коркунуч туудурарын аныктоо кыйынга турат.
Келтирилген учурлар:
- Башка билдирүүлөрдүн артында кант бар экенине көңүл буруңуз: YoBaby йогурту, 6 айдан 2 жашка чейинки балдар үчүн органикалык йогурт, ар бир тамакта 9 грамм кант бар (2 чай кашыктан ашык). Таң калыштуусу, бул дагы "педиатр тарабынан сунушталган №1" соода белгиси.
- Бул жөн гана таттуу нерселер эмес: А домино таштары маринара соусу менен колго камчыланган майда сыр пиццасында 9 граммга жакын кант бар.
- Суусундуктарга көңүл буруңуз: бир банка (же 11 унция суюктук) органикалык кокос суусу Коко Либрде 20 грамм кант бар.
Жакшы кабар
Бактылуу жана дени сак дененин ачкычы - денеңизге керектүү нерселерди берүү. Дененин кумарларын кандыруу жана алмаштыруу үчүн кайра иштетилген шекерди ден-соолукка пайдалуу табигый булактар менен алмаштыруу эмоционалдык триггерлерибизди азайтуунун жолдорун табуу менен бирге биринчи кадам болуп саналат. Healthlineдын кантты 12 кадам менен майдалоо боюнча практикалык колдонмосунан көбүрөөк билиңиз.
"Изилдөөлөр көрсөткөндөй, биз чындап эле миллиондогон конокторубуз үчүн көбүрөөк иш кылышыбыз керек" деди Дэвид Копп, Healthline компаниясынын башкы директору. «Биздин тыянактарыбыз кантты чектөөнү каалаган адамдар үчүн негизги жетишпеген ингредиент катары кант жөнүндө жөнөкөй билим берүүнү көрсөттү. Мен кантты колдонууну токтоткондо, алгачкы күндөрү оор болду, бирок акырында мен күткөндөн да оңой жана алда канча пайдалуу болду. "
"Биз биринчи кезекте эмпатия менен жетектейбиз" деди Трейси Стиклер, башкы редактор. "Бул канттан ажырашуубу же толугу менен ажырашуубу, бизге практикалык жардам керек. Кант саясаты боюнча акыркы кездеги басма сөздөн жана ким күнөөлүү экенине байланыштуу, биз ишенимдүү кеңеш менен суроолорду вестибюльдеги столдон ашкана үстөлүнө которууга убакыт келди деп чечтик. эксперттер жана чыныгы турмуштук окуялар.
* Healthline сурамжылоолору 22-жылдын 5-сентябрынан 2016-октябрына чейин 2,723 Healthline зыяратчысынын улуттук тандоосу жана 500 онлайн керектөөчүлөрүнүн улуттук тандоосу арасында жүргүзүлгөн. Жыйынтыктар 95 пайыз ишеним деңгээли менен статистикалык жактан маанилүү жана +/- 5 пайыз ката менен.
Эмне үчүн #BreakUpWithSugar убактысы келгенин караңыз