Non omnes carbs pares creantur. Ab saccharo ad starches fibra, carbs diversi effectus in valetudine tua diversos habent.
Amylum repugnans carb est, qui etiam fibra species consideratur (1).
Antractio amyli resistentis augere prodesse potest pro bacteria in intestinis tuis et pro cellulis (2, 3).
Interestingly, investigatio ostendit viam communem escis parare sicut potatoes, oryza et pasta, ut reluctans amylum suum mutare possit.
Hoc articulum indicabit tibi quomodo in victu tuo amulum renitentem augere potes, nec mutato quid edas.
Quid est Resistente Starch?
Vincula glucosi ex longis stellis constant. Glucosum est principale aedificium carbs. Maior est etiam fons energiae ad cellulas in corpore tuo.
Starches communes sunt carbs in granis, potatoes, fabis, frumento et multis aliis cibis. Sed non omnes amyli eodem modo intra corpus discursum sunt.
Styli normales in glucose dejecti et consumitur. Inde est quod sanguis tuus GLYCOSA, vel sanguis saccharo, post esum augetur.
Amylum concoctioni repugnans resistit, sic per intestina sine corpore contusa transit.
Potest tamen bacteria in grandi intestino frangi et in esca adhiberi.
Hoc etiam breves catenae acida pinguia producit, quae sanitati cellularum tuarum prodesse possunt.
Summi fontes amuli repugnant potatoes includunt, viridis aliquet, legumina, cashews et avenae. Plenus index est available hic ".
Quare tibi bonum est?
Amulum renitens varia beneficia sanitatis magni momenti praebet.
Cum per cellulas intestini tui non concoquitur, bacteria in intestino magno usui est.
Amulus resistens est prebiotica, significatio est substantia quae bonum bacteria in intestinis tuis praebet (c.2).
Amulus reluctans hortatur bacteria ut breve catena pingues acida sicut butyrate reddas. Butyrate est fons energiae summae cellae in magna intestino tuo.3, 4).
In productione butyrati adiuvando, amylum renitens praebet cellulas magnae intestini tui cum fonte praelati energiae.
Accedit amylum resistens inflammationem minuere et metabolismum bacteria in intestinis tuis efficaciter mutare (5, 6).
Inde phisicis ducit ad credendum amylum renitentem munere fungere posse, quo minus cancer coloniae et morbus inflammatoriae alvum inducat (5, 6).
Potest etiam minuere ortum in saccharo sanguine post prandium et insulinum sensitivum emendare, vel quomodo hormona insulina sanguinem saccharum in cellas tuas affert (7, 8).
Problemata cum sensibilitate insulina maioris momenti sunt in 2 diabete specie. Responsio corporis tui ad insulinum per bonam nutritionem meliori hoc morbo pugnare potest.9, 10).
Cum sanguine saccharo potentiale beneficia, amylum renitentem iuvare possit sentire plenius et minus comedere, etiam.
In uno studio investigatores probaverunt quantum sani adulti viri in una cena comederunt, postquam amulum vel placebo renitentem sumpserunt. Participantes invenerunt circiter XC pauciores calories consumptis resistens amulum (11).
Aliae investigationes ostendunt amylum repugnans affectus plenitudinis in viris ac mulieribus augere (12, 13).
Sensus plenus et satiatus post prandium potest adiuvare caloric attractio minuere sine ingrato sensu famem.
Subinde, amylum resistens potentia adiuvat ut amittat pondus augendo plenitudinem et minuendo calorie attractio.
Post refrigerationem Quidam Ciborum Coquendo Increases Repugnans Starch
Unum genus amyli repugnantis formatur, cum post decoctionem cibi refrigerantur. Hic processus amulum retrogradatio appellatur (14, 15).
Contingit quando aliqui amygdalae primam suam structuram perdunt propter calefactionem vel coquendam. Si hae amygdalae postea refrigeratae sunt, nova formatur structura.16).
Nova structura concoctioni resistit et ad sanitatis beneficia perducit.
Quid amplius, investigatio demonstravit amylum resistentem altius remanere post retractationem esculentiae quae antea refrigeratae sunt (17).
Per hos gradus resistens amulum in cibis communibus augeri potest, ut potatoes, oryza et pasta.
Potato
Potatoes commune principium sunt amyli puritate alimentorum in multis partibus orbis terrarum (18).
Multae tamen disputationes sunt utrum potatoes sani sint necne. Hoc partim potest esse propter index glycemicus potatoes altus, mensura quanti cibi suscitat sanguinem saccharo aequat (19).
Cum consumptio annuum altiorem cum auctiore periculo diabete consociata est, hoc causari potuit a formis discursum sicut frictae gallicae potius quam potatoes cocta vel cocta (20).
Quomodo potatoes parantur effectus suos in sanitate confligant. Exempli gratia, refrigeratio potatoes post coctionem substantialiter augere potest moles resistentia amulum.
Unum studium invenit quod potatoes pernoctare refrigerationis cum decoctione triplicata sunt eorum renitentes amyli contenti (21).
Accedit, investigationes in 10 adultis viris sanis demonstraverunt superiores copiae resistentiae amyli in potatoes ducti ad responsionem saccharo sanguinis inferioris quam carbs cum amylo nullo repugnante.22).
Rice
Proin aestimatur cibum esse stapulam circiter 3.5 miliarda hominum terrarum vel supra dimidium incolarum mundi (23).
Oryza refrigerans post coctionem sanitatem promovere potest augendo summam reluctationis quae continet amylum.
Unum studium comparatur oryzae albae recenter coctae cum oryza alba, quae cocta est, per quattuor horas refrigerata et deinde eiecta. Oryza, quae tunc cocta refrigerabatur, 24 temporibus amylum tam renitens habuit quam rice recenter cocta (17).
Investigatores etiam probaverunt quid acciderit cum utraque genera oryzae ab 15 adultis sanis comedi. Invenerunt oryzae edentes decoctae postea refrigeratae ad minorem sanguinem glucose referentes.
Dum plus investigationis apud homines opus est, unum studium in muribus invenit quod oryza edendi, quae saepe calefacta et refrigerata fuerat, ad quaestum et cholesterolum inferiorem minus ponderis perduxit (24).
Pasta
Pasta vulgariter tritico utens. Toto orbe consumitur (25, 26).
Investigatio minima facta fuit de effectibus coquendi et refrigerandi pastam ad resistentiam amyli augendam. Nihilominus inquisitio quaedam ostendit triticum refrigerare coquere tunc posse immo amylum contentum augere.
Unum studium invenit amulum renitentem augeri ab 41% ad 88% cum triticum calefactum et refrigeratum est (27).
Sed modus tritici in hoc studio communius in pane utitur quam pasta, licet duo genera tritici referantur.
Investigationes fundatae in aliis cibis et triticum separatim, fieri potest ut amylum renitens augeatur decoctione pasta deinde refrigerandi.
Nihilominus ad hoc confirmandum plura studia requiruntur.
Alius cibus
Praeter potatoes, oryza et pasta, amylum resistens in aliis cibis vel medicamentis augeri potest coquendo et deinde refrigerando.
Ex iis cibis sunt hordeum, pisum, lentem, fabam.27).
Plures investigationes necessariae sunt ad plenam indices ciborum in hoc genere determinare.
Quam ad augendum obsistens Starch Attractio sine mutando victu
Ex investigatione simplex modus est ut amulum attractio resistens augeat sine mutando victu tuo.
Si regulariter potatoes, oryza et pasta consumis, considerare volueris coquendo eos die vel altero ante eos comedere vis.
Hos cibos refrigerando in fridge pernoctare vel per paucos dies augere possunt eorum amyli contenti resistentia.
Praeterea, ex notitia oryzae, coctae et refrigeratae cibi, adhuc superiora renitentia amyli contenta rehecata habent (.17).
Haec est simplex via ad fibra attractio augendam, cum amylum renitens forma fibrarum consideretur.1).
Sed sentias hos cibos recenter coctos optime gustare. In hoc casu invenire compromissum quod operatur in vobis. Poteris ut interdum ante edendum hos cibos refrigerare possis, alias vero recenter coctos comedas.
Solum versus
Amylum repugnans unica carb est, quia concoctioni resistit et ad varia sanitatis beneficia ducit.
Cum nonnulli cibi amylum magis resistunt quam alii incipiunt, quo modo praeparare te cibum potest, quantum praesens est labefactum.
In potatoes, oryza et pasta resistens amulum augere possis post hos cibos refrigerando et refricando postea coquendo.
Quamvis amulum crescens renitens in victu tuo plures habeat utilitates potentiae sanitatis, sunt etiam aliae modi ut fibra attractio augeat.
Deliberare an cibos parat necne hoc modo dignum est, ut pendere videatur si sat fibra regulariter consumat.
Si fibrarum copiam acceperis, operae tuae non erit. Si autem satis fibra manducare nititur, hoc modo rationem considerare voles.