zfimuno

Sago: nutritionis, commodis, incommodis et usibus

Sago est genus amyli e palmis tropicis extractum sicut Metroxylon sago.

Est versatilis et fundamentalis fons carbohydratorum in quibusdam partibus mundi.

Sago facilisis et renitens amylum continet et cum multis beneficiis coniungitur, in iis causis periculorum melioris morbi cordis et effectus melioris (1, 2, 3).

Articulus hic dat inspectionem victus, utilitates, usus et incommoda saga.

sagoShare in Pinterest

Quid est sago?

Sago est genus amyli quod e nucleo aliquarum palmarum tropicarum extractum est.

Amulus est complexus carbohydratorum constans ex multis moleculis glucosis affinibus. Glucosum est genus saccharo quod corpus tuum utatur ut fons virtutis.

Sago maxime segregatur a metroxylon saga seu palmo sago, quod multis mundi partibus indigena est, inter Indonesia, Malaysia, Philippis et Papua Nova Guinea4, 5).

Sago palma cito crescit et terrae varietatem tolerat. Una sago palma potest continere 220-1,760 chiliogrammata (100-800 kg) amyli5).

Sago cibus victus est in locis Indonesia, Malaysia et Papua Nova Guinea. Non valde valens est, sed in carbohydratibus dives est, fons est momenti energiae pro corpore tuo.5).

Duabus formis principalibus mercari potest - farina vel margarita. Dum farina amylum pura est, margaritae parvae sunt globuli sago, quae amylum aqua miscent et partim calefaciunt.

Sago naturaliter gluten est bonum substitutum pro farina triticeo fundata et frugum in coquendo et coquendo pro cibis in dietis strictis (6).

Sago victu

Sago fere amulum purum est, genus carbohydratorum. Continet tantum parvas quantitates interdum, pingues et fibrae, et vitamins et mineralia multum caret.

Infra notitia nutritionis pro 3.5 chiliogrammata tapetia (7):

  • Calories: 332
  • Dapibus: minus quam I gram
  • Adipem: minus quam I gram
  • Carbohydratae: LXXXIII P.*
  • Fibra: minus quam I gram
  • Cadmiae: XI% of reference cotidie attractio (RDI)

Praeter zincum, sago in vitaminibus et mineralibus humilis est. Ideo nutritionaliter multis generibus farinae inferior est, ut totum triticum vel Buck, quae plerumque plus nutrimentum continent, ut interdum et vitaminum B.7, 8).

Dicitur esse naturaliter sacrificium liberum et gluten liberum, quod idoneus farinae loco coeliacis morbo vel iis qui certam victui gratuiti sequuntur, ut paleo diaeta (.6).

Potentia sanitatis beneficia sagae

Sago coniungi potest cum sequenti potentia salutis beneficia.

Continet facilisis

Moleculae facilisis sunt moleculae quae potentiam corrumpunt moleculae noxiae radicales liberae vocati. Cum gradus radicales liberi nimis altae fiunt in corpore tuo, damnum facere possunt cellam, et hoc cum condicionibus coniungitur sicut morbus cancri et cor.9).

Studia cum tubis testium invenerunt sago altum esse in polyphenolis tanninis et flavonoids quae sunt plantae composita quae facile agunt in corpore tuo (1, 10).

Studium diaeta polyphenolo-ditana cum meliore immunitate coniungitur, inflammatio reducta et periculum cordis morborum reductum (11).

Unum studium animalis pauciora signa libertatis radicalis damni invenit, superiora facilia et periculum atherosclerosis imminutum - morbus associatus arteriis angustiis propter cholesterolum aedificatum - et in muribus sago-divitem victu pascebatur.12).

Hoc contingere potest propter intentionem magni tapeti facilisis. Sed nulla studia hominum in sago facilisis, ideo plus investigationis opus est.

Bonus fons reluctans amulum

Sago circiter 7.5% amylum renitens est, genus amyli quod tuo tractu digestivo non concoquitur (.2).

Amylum renitens, intestinum magnum concoctum attingit, et sanam bactriam in ventre alit. Hae bacteria destruunt amulum resistentem et componunt ut breve catena pingue acida (SCFA)13).

Innumerae commentationes repugnant amulum et SCFA ad utilitates sanitatis conexae, inclusa saccharum sanguinis inferioris, appetitus decrescentes et digestionem emendatam (14, 15).

In uno studio animalis, sago adhibitum est ut praebioticum ad sanam bacteria in ventre alendam. Sago intestinalis SCFA gradus erexit et resistentia insulina redegit, factor periculi diabete.16).

Quamquam quaedam species amyli repugnantis ostensae sunt hominibus prodesse diabetis et praediabetis, studia hominum nunc desunt. Plures investigationes opus est ut melius intelligatur impulsum amuli resistentis potentiae in sanguine saccharo potestate (17).

Sit reducere periculum cordis morbo

Princeps gradus cholesteroli et triglycerides in sanguine sunt factores periculi pro morbo cordis (18, 19).

In uno studio investigatores ostenderunt sago mures saturatos cholesteroli et triglycerides inferiora habuisse gradus, quam mures amyli tapioca alentes (20).

Hoc ob summam amylosi in Saga, amyli genus catenis longis et linearibus glucosis, quae diutius concoquenda est, indiget. Cum vincula tardius frangunt, saccharum emittunt ad ratem moderatiorem, quae cholesterolum et gradus triglyceride emendare potest (20).

Re quidem vera, investigatio de hominibus et animalibus ostendit quod dietas altiores quam amylosas cum inferioribus cholesteroli et pinguis sanguinis consociata sunt, ac melius sanguinem saccharo temperare - alium periculum factoris cordis morbi (21, 22, 23).

Potest emendare exercitium perficientur

Aliquot studiis effectis sagas in exercitio exercitationis explicaverunt.

Studium in 8 cyclis deductum demonstravit potus consumendi in quibus sago et sago et soy interdum in exercitio lassitudines moratae sunt et exercitatio patientiae aucta per 37% et 84%, respective placebo comparata.3).

Aliud studium cum 8 cyclistarum invenit eos qui tapete substructi pulticula post 15-minutum experimentum in studio proximo ederunt, 4% meliores eventus habuerunt quam illi qui placebo ederunt (24).

Unum tamen studium invenit quod bibens tapete substructio potus ante cyclum in humidis conditionibus pubem non emendat. Tamen, Eques qui sudorem bibere minus consumpsit, incrementum corporis temperaturae et caloris tolerati melius quam coetus placebo non ostendit (25).

Sago hos effectus habere potest, quia carbohydratorum fons est opportunus et rapidus.

Investigatio ostendit carbs consumendi ante vel in exercitio actionem tolerantiam posse prorogare, dum carbs post exercitium consumens facultatem corporis recuperandi emendare potest (26, 27).

Sago usus

Sago cibum obtinere est in Asia Meridiana cum multis aliis mundi partibus. Saepe aqua calida miscetur ut massam tenaces-similem efformet, quae plerumque editur ut fons carbohydratorum cum piscibus vel leguminibus (28).

Communis est etiam sago coquere in pane, buccellas et fragor. Vel aliter adhiberi potest ut pancakes sicut lempeng, popularis Malaysian subcinericius (.28).

Sago densior in foro adhibetur propter viscosa eius proprietates (28).

In US, sago in specie farinae vel margaritae in asiaticis thesauris et online saepe venditum est.

Margaritae sunt parvae amyli aggregatae quae spectant similes margaritis tapioca. Saepe cum aqua vel lacte et saccharo decoquuntur ut demerita ut sago eu.

Sago vitia

Nutritionem, sago humilis est in interdum, vitamins et mineralia cum multis aliis fontibus carbohydratorum comparatis, ut fuscum oryza, quinoa, avena, buckwheat et totum triticum (8).

Quamvis sit gluten et sacrificia libera, non tamen unum ex carbohydratorum fontibus nutrientibus. Alii fontes carbohydratorum glutine-liberi, ut dulce potatoes, cucurbita zucchini et potatoes ordinarii, nutrimentum plura suppeditant (8).

Praeterea, cum sago in supermarkets venditus est, securum est absumere, sago ipsa palma venenosa est.

Sago edens ante processus vomitum, iecoris damnum et etiam mortem causare potest.29).

Sed amylum e palma impetratum toxins removere discursum est, quod ad edendum tutum facit.29).

Solum versus est

Sago genus est amyli quod plerumque ex palma extrahi dicitur Metroxylon saga.

Maxime carbohydratorum consistit et gravis est interdum, pinguis, fibra, vitamins et mineralia. Sago autem est naturaliter granum liberum et glutinosum, quod facit idoneum his qui modicam victu sequuntur.

Praeterea, materia antioxidantis et renitentis amyli coniungitur cum pluribus beneficiis potentialibus, incluso cholesterol inferiore et exercitiis workout melioribus.