Hunn eng glécklech Darm kann e bessert Wuelbefannen verbesseren an chronesch Gesondheetsproblemer léisen. Chronesch Entzündung geet dacks Hand an Hand mat chronesche Krankheeten, verursaacht Schmerz a vill aner Symptomer am ganze Kierper.
Glécklecherweis kënne mir d'Fäegkeet vun eisem Kierper ënnerstëtzen fir sech besser ze fillen andeems mir ganz Liewensmëttel iessen, déi dicht mat Nährstoffer sinn, déi de Kierper benotze kann reduzéieren inflammation.
Et ass wichteg ze bemierken datt all Persoun, déi Darmprobleemer huet, muss bestëmmen wéi eng Liewensmëttel den Ausléiser fir hiren Zoustand ass. E Liewensmëtteltagebuch ze halen an et mat engem registréierten Diätetiker oder GI Spezialist ze diskutéieren ka ganz hëllefräich sinn.
Aner Liewensinterventiounen, wéi Stressmanagement a richtege Schlof, sinn och hëllefräich.
Dës siwen lecker Rezepter hunn anti-inflammatoresch a lecker Effekter, bréngen Iech e Bëssen vun engem gléckleche Darm an e gesonde Dir.
Gegrillte Pouletbrout mat Ananas a Minze Salsa
Fir mech gëtt et näischt Besseres wéi knusprech Haut vu Poulet Oberschenkel. Dëst Rezept bréngt se op den nächsten Niveau mat enger Dosis Tange Salsa aus Ananas a Minze.
Oberschenkel sinn e relativ preiswerte Pouletschnëtt, sou datt dëst Rezept och derwäert ass. Awer den Zutat ass e Superstar Ananas, Et enthält eng Iwwerfloss vu Vitamin C, B Vitaminnen a Mineralstoffer - an enthält e speziellen Enzym genannt bromelain, wat hëlleft Verdauung z'ënnerstëtzen.
Rëndfleesch a Geméis Burger
Firwat Rëndfleesch gefiddert Gras? Kéi si Ruminéierer a sollten meeschtens Gras gefriess hunn. Awer eise modernen landwirtschaftleche System huet sech zu méi bëllege Weeër entwéckelt fir Kéi ze fidderen, wéi Weess, Mais, Soja an Nieweprodukter, déi Kéi och méi séier méi grouss ginn.
Wann eng Kéi Liewensmëttel ësst, da soll se net, et gëtt ongesond - grad wéi mir.
Richteg gefiddert Kéi si gläich wéi gesond Kéi, a gesond Kéi fir eis si gläich wéi gesond Fleesch.
Dëst faarweg Rezept schléit den gewéinlechen alen Hamburger, well et ass och voller Geméis gelueden mat Faser an Antioxidantien.
Broccoli Choufleur Zopp
Dëse Goût ass eng déck Crème-baséiert Zopp, awer benotzt Mëllechfräi Mëllech amplaz Kokosnoss MëllechD'Rezept entsprécht de Kritäre vu ville medizinesche Diäten wéi z Paleo i AIP (Autoimmun Protokoll).
Broccoli i Choufleur béid sinn Deel vun der Brassica, eng Kraaftwierk. Si ginn och "Kräizgeméis" genannt, a si si besonnesch lecker Delikatesse carotenoids, déi e Virgänger fir d'Produktioun vu Vitamin A sinn a fir hir eegen ugekënnegt ginn vill Gesondheetsvirdeeler.
En anere Stär vun dësem Plat ass de Schankenschëff.
Schanken Somen et ass onheemlech berouegend fir eise Verdauungssystem. Et ass eng dichte Quell vun Aminosäuren, Mineralstoffer, Kollagen an aner Substanzen déi hëllefen den Darm ze reparéieren. Probéiert et doheem ze maachen fir déi bëllegst a lecker Zopp.
Dës Zopp kritt Bonuspunkte well se gefruer ka ginn, wat perfekt ass fir Deeg voller Middegkeet.
Crispy Drumstick mat Balsamico Fiegenzooss
Wéi d'Trommelen unzedoen fir hinnen e Gourmetrand ze ginn? Figgen!
Op deene meeschte Plazen si frësch Figgen saisonal, also huelt se wann Dir kënnt. Figgen sinn eng Quell vu Kalium, ënner anerem Mineralstoffer a Faser, déi regelméisseg Verdauung ënnerstëtzen. A si si sou lecker - egal ob se an enger Zalot geschnidden sinn oder an häerzleche Platen benotzt ginn dëser.
Basis Réischteren Saumon
Hutt Dir Angscht Fësch ze kachen? Dëst Rezept weist Iech wéi Dir Saumon op eng einfach, manner intimidéierend Manéier mécht.
Si sinn do sou vill Virdeeler vum Saumon, Grouss Quantitéiten un Omega-3 Fette ginn am meeschten geschwat.
Omega-3s si hunn en anti-inflammatoreschen Effekt an dëst u sech selwer mécht Saumon zum perfekten Iessen fir déi, déi mat chronesche Krankheeten liewen. Dës gesond Quell vu Protein ass och reich an B Vitamine a Vitamin D.
Serve mat Äre Liiblingssäiten, a vergiesst net d'Zitrounkeile!
Spaghetti Spaghetti mat Avocado Basil Topping
Spaghetti Zucchini sinn e verstoppte Bijou ënnert Zucchini, Dir kënnt et als Bäilag oder als Haaptplat maachen wéinst senger Ähnlechkeet mat Spaghetti.
Ech hunn dëst Rezept gär well et eng Vielfalt vun Nährstoffprofile enthält, an déi hell Zooss füügt e crémeg Avocado-faarweg Kaméidi.
Zutaten:
Fir den Haaptplat:
- 1 Spaghetti Zucchini
- 1 lb. gekachten Poulet Broscht
- 1 Coupe Tomaten Drauwe, halbéiert
- 1 Bündel Spargelen, gedämpft an an 1 Zoll Stécker gehackt
- 1 tsp. Mier Salz
- 1 el. Olivenueleg
Fir d'Zooss:
- 2 Avocados
- 1/4 Coupe an 2 st. extra virgin Olivenueleg
- 1 Coupe frësch Basil Blieder
- 3/4 Zoppeläffel. Mier Salz
- 1 Knuewelek
Richtungen:
Poulet Zalot mat Zitroun Kurkuma
turmeric ass e Gewierz dat zënter Jore medizinesch benotzt gouf, besonnesch an der Ayurvedescher Medizin. Curcumin ass eng Substanz aus Kurkuma, déi eng staark Reduktioun vun der Entzündung ubitt.
D'Kurkuma fir Äert Iessen ze addéieren ass en einfache Wee fir et mat engem anti-inflammatoreschen Schlag ze stäerken! Pair hinnen Zitroun, en anert anti-inflammatorescht Iessen dat voller Vitamin C ass (entscheedend fir den Immunsystem) an hëlleft mat villen Verdauungsproblemer.
Servéiert: 4
Zutaten:
Fir Zalot:
- 1 mëttelgrouss séiss Gromper
- 1 lb. Poulet Broscht
- 1 tsp. Mier Salz
- 1 tsp. turmeric
- schielen vun 1 Zitroun, plus Zitrounejus
- 1 el. Olivenueleg
- 1 Coupe Erdbeeren
- 6 Coupe frësch Spinat
Fir Topping:
- 1/4 Coupe Olivenueleg
- Zitrounejus 1
- 1/4 Zoppeläffel. Mier Salz
- 1/8 Tsp. frësch gehackt schwaarz Peffer
Richtungen:
Wien seet Dir kënnt net erstaunlech Iessen iessen An haalt Ären Darm glécklech a gesond?!
D'Alexa Federico ass e Ernährungsspezialist, richtege Foodist, an Autoimmun Blogger, an Auteur vun A Complete Guide to Crohn's Disease and Ulcerative Colitis: A Roadmap to Long-Term Cure, elo verfügbar op AmazonWann hatt net lecker Rezepter testt, kënnt Dir hir fannen am New England Haff ze genéissen oder iwwer eng Taass Téi ze liesen. Alexa ass den Haaptpunkt vun hirem Blog, D'Meedchen an der Behandlung, a si gär e Stéck vun hirer Welt ze weisen Instagram.