Liječnici će možda trebati više obrazovanja o prehrani

Podijeli na PinterestStručnjaci kažu da timska skrb može pomoći liječnicima da bolje ponude savjete o prehrani. Getty Images

  • Istraživači kažu da je studentima medicine potrebno temeljitije obrazovanje o prehrani.
  • Kažu da obrazovanje može učiniti liječnike sposobnijima kada je u pitanju izdavanje savjeta pacijentima o prehrani.
  • Stručnjaci kažu da timski pristup zdravstvu također može olakšati liječnicima da daju savjete o prehrani pacijentima.

Loša prehrana je ona vodeći faktor rizika za ranu smrt diljem svijeta.

Sada, novi sustavni pregled tvrdi da je dio problema nedostatak edukacije o prehrani među liječnicima.

Bez obzira na zemlju ili godinu medicinskog obrazovanja, studenti anketirani u novoj studiji izvijestili su o nedostatku u prehrambenom obrazovanju koji može umanjiti njihovo znanje, vještine i pouzdanje kako bi prehrambena briga uključila u njegu bolesnika.

Uklanjanje problema s javnozdravstvenom prehranom znači obavezu obrazovanja o prehrani u medicinskim školama, kaže učiti objavljeno ovog tjedna u časopisu The Lancet Planetary Health.

Ali ono što se može činiti kao jednostavno popravljanje dolazi s troškom.

„Mislim da je lako reći:„ Da, studenti medicine trebali bi steći više prehrambenog obrazovanja. Trebali bi steći više obrazovanja o farmakologiji … 'Trebali bi steći puno više stvari, ali kad god nešto dodate, onda morate nešto izvaditi', rekao je Dr. H. Clifton Knight, CPE, FAAFP, viši potpredsjednik obrazovanja na Američkoj akademiji obiteljskih liječnika.

"Dakle, pitanje je da li trošite manje vremena na studij anatomije, fiziologije, farmakologije, sličnih stvari, da biste proveli više vremena gledajući društvene odrednice zdravlja i zdravlja?" Knight je rekao Healthlineu.

Odgovor je još uvijek za raspravu.

„Malo je rasprava u obrazovnoj zajednici o tome koje su stvari najvažnije za utjecaj na zdravlje i zdravstvo stanovništva kojem služimo. Eto, to postaje teško ", rekao je Knight.

Zdravstvo usmjereno na bolesti

Iako se obrazovanje o prehrani u medicinskim školama uvelike razlikuje, autori studije tvrde da i na regionalnoj i na globalnoj razini postoji izrazit nedostatak treninga prehrane za liječnike.

„U američkom zdravstvenom sustavu toliko smo usredotočeni na bolesti i njegu spašavanja. Brinem se što se ne fokusiramo na očuvanje zdravlja i preventivne aspekte, "rekao je Knight.

Kao maturant alopatske medicinske škole, Knight se sjeća svog obrazovanja usmjerenog na pristup modelu bolesti.

"Zbog naše usredotočenosti na njegu bolesti i spašavanja, možda smo malo previdjeli osnove prehrane", rekao je.

Nedostatak obrazovanja o prehrani samo je ispunjavajuće proročanstvo za koje neki stručnjaci kažu da rađa više bolesti i drži naš fokus na njezi spašavanja.

"Model" razboli se i riješi ga "ne radi. Model treba biti "nemoj se razboljeti", a prehrana ima veliku komponentu s tim ", Kristin Kirkpatrick, MS, registrirani dijetetičar koji upravlja uslugama wellness prehrane na Wellness institutu Cleveland Clinic u Ohiju, rekao je za Healthline.

Međutim, neke su medicinske škole holističke prirode i više obrazovanja o prehrani u svom nastavnom planu.

Konkretno, "Osteopatske škole rade bolji posao gledajući holistički pristup medicinskom obrazovanju i usredotočujući se na normalnu funkciju, čuvajući je i optimizirajući je", rekao je Knight.

Iako Knight sugerira da osteopatske škole mogu pomoći premostiti jaz u nutricionističkim znanjima kod nekih budućih liječnika, kaže da je vjerojatnije da će ovaj prehrambeni trening poticati iz praktičnog iskustva u boravku.

"U Sjedinjenim Državama ne možete dobiti stalnu dozvolu sve dok ne provedete određeno osposobljavanje u boravku. To je važan koncept koji treba imati na umu ", rekao je Knight.

Njega u timu

Iako su registrirani dijetetičari stručnjaci na području prehrane, oni nisu prva linija obrane od prehrambenih bolesti i smrti.

Umjesto toga, to su liječnici primarne njege ljudi koji se prvi put susreću sa zabrinutošću.

Kirkpatrick to vidi kao priliku.

"Dijetetičari daju smjernice, ali mnogim pacijentima pomisao na čak i odlazak dijetetičaru možda neće pasti na pamet", rekla je. "Dakle, liječnici su prva linija, a možda i jedini pojedinac koji može imati mogućnost savjetovanja o dijeti."

To vrši pritisak na liječnike primarne njege da barem budu dovoljno upućeni u ispravne uputnice.

„Očekujemo da će liječnici biti stručnjaci široke tematike, ali nešto što se značajno promijenilo jest da sada koristimo mnogo učinkovitiji pristup brizi utemeljenoj na timu. I tako, jednom liječniku ne treba biti stručnjak za sve ", rekao je Knight.

Knight objašnjava različite prednosti ovog novijeg pristupa u Sjedinjenim Državama.

"Ako su dio tima, oni mogu imati fizikalne terapeute u timu koji su stručnjaci za terapiju i farmaceuta u timu koji je stručnjak za farmakologiju, a oni mogu imati dijetetičara u timu koji je stručnjak za prehranu ", rekao je.

Integrirana skrb može pružiti taj holistički pristup zdravstvu, ali moramo prepoznati njegovu važnost.

"Dakle, ono što liječnik mora biti u mogućnosti učiniti je propisati taj plan dubinske terapije, lijekova, prehrambenih savjeta, takve stvari i razumjeti što ljudi iz drugog tima mogu učiniti", rekao je Knight.

"Ali pojedinačni liječnik ne mora biti taj koji sve zna", rekao je.