zfimuno

Keto vaikams: tinkamas naudojimas, žalingas poveikis ir saugumas

Ketogeninė, arba keto dieta, yra mažai angliavandenių ir daug riebalų turinti dieta, kuri, kaip įrodyta, turi keletą naudos sveikatai.

Pastaraisiais metais didėja susidomėjimas keto dieta, kad būtų galima valdyti tam tikras vaikų sveikatos sąlygas, įskaitant epilepsiją ir smegenų vėžį.

Nors keto dieta yra gana saugi suaugusiems, vaikams ir paaugliams tai gali būti netaikoma, nebent sveikatos priežiūros specialistas būtų paskirtas dėl sveikatos priežasčių.

Šiame straipsnyje aptariamas keto dietos saugumas vaikams ir paaugliams, taip pat galimas jos panaudojimas ir trūkumai.

afroamerikietis vaikas gamina keto patiekaląPasidalinkite Pinterest

Keto dietos taikymas vaikams

Nuo XX a. 1920-ojo dešimtmečio keto dieta buvo taikoma gydant vaikus ir paauglius, sergančius atsparia epilepsija – traukulių sutrikimu.

Epilepsija apibrėžiama kaip atspari epilepsijai, kai gydymas bent dviem tradiciniais vaistais nuo epilepsijos buvo nesėkmingas.

Keliuose tyrimuose su šia liga sergančiais vaikais priepuolių dažnis po keto dietos sumažėjo iki 50 %.1).

Manoma, kad keto dietos poveikis priepuoliams yra kelių veiksnių rezultatas (1, 2, 3):

  • sumažėjęs smegenų jaudrumas
  • pagerinta energijos apykaita
  • antioksidacinis poveikis smegenims

Ši dieta taip pat naudojama kartu su tradicine chemoterapija, siekiant padėti gydyti tam tikras smegenų vėžio rūšis suaugusiems ir vaikams (4, 5, 6, 7).

Beveik visi navikai priklauso nuo angliavandenių (gliukozės). Teigiama, kad keto dieta bado navikines ląsteles joms reikalingos gliukozės, todėl kartu su kitais gydymo būdais padeda sumažinti naviko dydį (8).

Nors buvo atlikti keli tyrimai su gyvūnais ir su žmonėmis, norint nustatyti ilgalaikį keto dietos veiksmingumą gydant vaikų smegenų vėžį, reikia daugiau duomenų.

Per pastaruosius 20 metų atsirado naujų keto dietos versijų, kai kurios iš jų yra mažiau ribojančios, tačiau teikia daug tų pačių privalumų. Tai apima modifikuotą Atkinso dietą (2).

Nors terapinė keto dieta riboja kalorijų, angliavandenių ir baltymų kiekį, modifikuota Atkinso dieta yra liberalesnė, kai kalbama apie bendrą kalorijų, skysčių ir baltymų kiekį. Tai suteikia daugiau lankstumo ir siūlo panašius pranašumus (9, 10).

Keto dieta epilepsijai gydyti

Įgyvendinant keto dietą, padedančią valdyti vaikų epilepsiją, siekiant užtikrinti nuoseklius rezultatus, laikomasi specialaus režimo. Dieta paprastai atliekama prižiūrint gydytojui, registruotai slaugytojai ir registruotam dietologui.

Prieš pradedant dietą, registruotam dietologui patariama nustatyti vaiko mitybos poreikius ir sudaryti maitinimosi planą. Tradiciškai dietoje yra 90% riebalų, 6-8% baltymų ir 2-4% angliavandenių.11).

Programa dažnai prasideda ligoninėje arba intensyviosios terapijos skyriuje per pirmąsias 1–2 savaites. Pirmą dieną gaunamas trečdalis viso kalorijų skaičiaus, antrąją – du trečdaliai, o trečią – 100% (11).

Klinikinėje aplinkoje pirmąją savaitę keto dietai pradėti galima naudoti visus mišinius, kuriuose yra visų reikalingų maistinių medžiagų, o po to visas maistas palaipsniui suvartojamas (11).

Vaikas ir tėvai nuodugniai instruktuojami apie mitybą, o reikiamos lėšos parūpinamos dar prieš grįžtant namo.

Dietos paprastai laikomasi maždaug dvejus metus, po to ji nutraukiama arba pereinama prie modifikuotos Atkinso dietos, siekiant didesnio lankstumo (1).

Tyrimai taip pat parodė, kad keto dieta gali būti saugi ir veiksminga kūdikiams ir mažiems vaikams, sergantiems atsparia epilepsija.12, 13, 14).

Tačiau kadangi šios populiacijos yra labai pažeidžiamos, sprendimą dėl šios dietos turi priimti gydytojas individualiai.

Galimas neigiamas poveikis

Kaip ir bet kuri dieta, ribojanti vieną ar kelias maisto grupes, keto dieta gali turėti tam tikrų žalingų padarinių.

Šalutinio poveikio rizika didėja vaikams ir paaugliams, nes jų augantis kūnas yra jautresnis.

Pagrindinis galimas šalutinis poveikis, susijęs su keto dieta, yra (15, 16):

  • dehidratacija
  • elektrolitų disbalansas
  • virškinimo sutrikimai, tokie kaip pykinimas, vėmimas, viduriavimas ir vidurių užkietėjimas
  • padidėjęs cholesterolio kiekis kraujyje
  • mažas cukraus kiekis kraujyje
  • sutrikęs augimas
  • vitaminų ir mineralų trūkumas

Terapinėje aplinkoje imamasi atitinkamų priemonių žalingam poveikiui sumažinti.

Gydytojo nurodymai yra privalomi, kai keto dieta taikoma vaikų ir paauglių epilepsijai ar vėžiui gydyti. Be jo, rimtų šalutinių poveikių rizika išauga ir nusveria galimą naudą.

Ar saugu augantiems vaikams?

Vaikai yra tokiame gyvenimo etape, kai jie auga sparčiau, taip pat vystosi mitybos įpročiai.

Šiuo lemiamu laikotarpiu svarbu tinkama mityba. Per didelis tam tikrų maisto produktų ar mikroelementų dietos apribojimas, kaip daroma laikantis keto dietos, gali turėti įtakos augimui ir bendrai sveikatai.

Keto dietos laikymasis taip pat paveiktų jūsų vaiko kultūrinę patirtį valgant su bendraamžiais ir šeima.

Atsižvelgiant į didelį vaikų nutukimo lygį, daugelis vaikų gali gauti naudos iš sumažinto angliavandenių suvartojimo. Tačiau keto dieta yra per daug ribojanti vidutiniam sveikam, augančiam vaikui (17).

Ar keto dieta turėtų būti naudojama vaikų ir paauglių svorio metimui skatinti?

Paauglių gyvenime jų kūno įvaizdis gali tapti vis svarbesnis.

Pernelyg ribojančios dietos laikymasis gali sukelti nesveiką elgesį ir reikšmingai paveikti jų santykį su maistu.

Toks nesveikas elgesys gali sukelti valgymo sutrikimus, kurie yra paplitę paauglių populiacijoje (18, 19).

Nors vienas tyrimas rodo, kad keto dieta gali būti veiksminga paauglių svorio metimui, daugelis kitų mitybos modelių yra mažiau ribojantys ir lengvai jų laikytis, pavyzdžiui, dietos, susidedančios iš viso maisto.20, 21, 22).

Ta pati idėja galioja ir vaikams. Nors keto dieta gali padėti numesti svorio, kitos dietos reikalauja mažiau apribojimų ir nesukelia su keto dieta susijusios rizikos (20).

Jei keto dieta nerekomenduojama ir jos nevykdo gydytojas medicininiais tikslais, daugumai vaikų ir paauglių ji netinka.

Esmė

Keto dieta kartu su tradicine terapija naudojama epilepsija ir smegenų vėžiu sergantiems vaikams ir paaugliams gydyti.

Medicininės konsultacijos yra privalomos ir gali padėti sumažinti žalingą poveikį, pavyzdžiui, dehidrataciją ir virškinimo sutrikimus.

Dėl savo apribojimų dieta nėra tinkama ar saugi daugumai sveikų vaikų ir paauglių.