Kas yra Halloumi? Mityba, privalumai ir trūkumai

Halloumi yra pusiau kietas sūris, dažniausiai gaminamas iš ožkų, avių ar karvių pieno. Nors Kipre juo buvo mėgaujamasi šimtus metų, pastaruoju metu jis išpopuliarėjo ir dabar jo galima rasti viso pasaulio parduotuvėse ir restoranuose. Kadangi jo lydymosi temperatūra aukštesnė nei daugelio kitų rūšių sūrio, jį galima valgyti keptą ant grotelių… Daugiau Kas yra Halloumi? Mityba, privalumai ir trūkumai