Ar juodojo vyno actas yra blogas?
Kad ir koks įgudęs virtuvės šefas bebūtumėte, vienas pagrindinių produktų, kuris turėtų būti jūsų virtuvėje, yra raudonojo vyno actas. Tai universalus prieskonis, kuris recepte pagražina skonius, subalansuoja sūrumą ir skaido riebalus. Raudonojo vyno actas gaminamas fermentuojant raudonąjį vyną su starterio kultūra ir rūgštinėmis bakterijomis, kol jis pagelsta. Fermentacijos metu… Daugiau Ar juodojo vyno actas yra blogas?