Kalio sorbatas: naudojimas, sauga ir kt

Kas yra kalio sorbatas? Kalio sorbatas yra cheminis priedas. Jis plačiai naudojamas kaip maisto, gėrimų ir asmens priežiūros gaminių konservantas. Tai bekvapė ir beskonė druska, sintetiškai gaunama iš sorbo rūgšties ir kalio hidroksido. Kalio sorbatas pailgina maisto galiojimo laiką, stabdydamas pelėsių, mielių ir grybelių augimą. Jį 1850-aisiais atrado prancūzai, kurie… Daugiau Kalio sorbatas: naudojimas, sauga ir kt