Pārtika ar augstu šķiedrvielu saturu bērniem: 10 garšīgas idejas

Kopīgot vietnē Pinterest

Tas bija tik sen, ka es sēdēju restorānā ar draugiem, kad kāds sūdzējās par neseno aizcietējumu aizcietējumiem.

Tāpat kā stundas darbs, citas sievietes pie galda atbildēja uz padomu, kas viņām tika sniegts cietumā savās mājsaimniecībās.

"Izmēģiniet pusi plūmju sulas un pusi ūdens," viens ieteica. "Dodiet viņam vīģes — Costco tās pārdod," piebilda cits.

Es? Es tur sēdēju lielākoties klusu. Ne jau tāpēc, ka mani traucēja pati saruna (tāpat kā pati mazuļa mamma, zinu, cik bieži var aktualizēties tēma par incīti), bet gan galvenokārt tāpēc, ka manam mazajam nekad nav bijis problēmu ar regulāru apkopi.

Es zinu, cik man ir paveicies.

Es domāju, ka daļa no iemesliem, kāpēc manai draudzenei vienmēr ir bijusi veselīga gremošanas sistēma, ir tāpēc, ka viņa vienmēr ir bijusi ļoti laba ēdāja. Viņa ēd gandrīz visu, ko es viņai lieku priekšā, kas nozīmē, ka viņā ir daudz šķiedrvielu.

Diemžēl ne visiem vecākiem ir viegli. Daži bērni ir vienkārši izvēlīgi ēdāji, un dažas ģimenes ne vienmēr saprot saistību starp šķiedrvielām un gremošanu.

Faktiski raksts tika publicēts Sasniegumi uztura jomā aicina vairāk izglītot par šķiedrvielu priekšrocībām bērniem. Tieši tāpēc, ka šīs vadlīnijas var nebūt tik labi zināmas, kā tām vajadzētu būt.

Kāpēc šķiedra?

Ir daudz iemeslu, lai veicinātu šķiedrvielu daudzumu bērna uzturā un uzņemtu to pietiekami daudz! Iesācējiem šķiedras piepildās, un varbūt tas palīdzēs novērst diabētu.

Protams, visredzamākās šķiedrvielu priekšrocības ir saistītas ar gremošanu. Savienojumā ar labu hidratāciju, šķiedras ļauj jūsu gremošanas traktam pareizi pārvietoties. Tas novērš aizcietējumus un pat ārstēšanu, aizcietējumus, lai jūs nakts vidū nepamostos ar bērnu, kuram ir sāpes un kurš nevar klauvēt.

Cik daudz šķiedrvielu?

Saskaņā ar Nacionālais diabēta un gremošanas un nieru slimību institūts, bērniem vecumā no 1 līdz 18 gadiem vajadzētu patērēt no 14 līdz 31 gramam šķiedrvielu dienā.

Bet ko tieši tas nozīmē? Un kā zināt, kuri pārtikas produkti nodrošinās nepieciešamās šķiedrvielas?

Pārtika ar augstu šķiedrvielu saturu faktiski tiks ēsta

Labākie šķiedrvielu avoti parasti ir veseli pārtikas produkti. Tas var apgrūtināt aprēķināt, cik daudz šķiedrvielu patērē jūsu bērns. Labā ziņa ir tā, ka daudzi no šiem avotiem ir garšīgi. Jums nav jāuzspiež bērnam dārzeņi vai drupatas, lai iegūtu vajadzīgās šķiedras!

Šie 10 pārtikas produkti ir lieliski šķiedrvielu avoti, un tie ir tieši tie ēdieni, kurus vairums bērnu labprāt ēdīs. Un neuztraucieties, mēs nodrošināsim jums aptuvenu šķiedrvielu daudzumu, lai jūs varētu sākt plānot šīs ikdienas ēdienreizes!

  • Auzu pārslas: Sāciet bērna rītu ar auzu pārslu bļodu. Šī gardā lieta satur apmēram 4 gramus šķiedrvielu vienā glāzē (vārītas). Varat padarīt to par sava bērna iecienītāko, pievienojot kanēli, kļavu sīrupu un rozīnes.
  • Āboli: Katrs bērns mīl kādu ābolu drupatu. Ar 3.6 gramiem šķiedrvielu mazā, ābols dienā patiešām varētu būt pareizais ceļš! Pievienojiet zemesriekstu sviestu, lai iegūtu papildu 1.6 gramus un gardumu, kam bērni nespēs pretoties.
  • Popkorns: Ģimenes filmu vakars? Trīs tases pārkaisa popkorna satur 2 gramus šķiedrvielu.
  • Burkāni: Protams, burkāni ir dārzenis, un daudzi bērni ņirgājas par dārzeņiem. Bet pagatavojiet dažus mini burkānus ar kanēli, un katrā 2.9/1 glāzē jums ir garšīgs ēdiens ar 2 gramiem šķiedrvielu.
  • Banāni: ar 3.1 gramu šķiedrvielu vidējā banānā šī ir lieliska pēcpusdienas uzkoda.
  • Pilngraudu maize: pilngraudu un pilngraudu maize satur vidēji 2 gramus šķiedrvielu vienā šķēlē, bet jūs varat viegli atrast tos ar 3 vai vairāk gramiem šķiedrvielu. Nedēļas nogalē pusdienās pagatavojiet zemesriekstu sviestu un sviestmaižu želeju, un jūsu bērni būs sajūsmā!
  • Ogas: avenes piedāvā milzīgus 4 gramus šķiedrvielu uz katru 1/2 tasi. Mellenes un zemenes tiek papildinātas ar mazāk, 1.8 grami un 1.5 grami par tādu pašu daudzumu.
  • Pilngraudu makaroni: kā ar dažiem mājās gatavoti makaroni vakariņās šovakar? Veselos makaronos ir 2 grami šķiedrvielu uz 1/2 tase.
  • Bumbieri: Vai vēlaties gardumu, kurā patiešām ir daudz šķiedrvielu? Vidēja izmēra bumbieris (ar miziņu) dod 5.5 gramus šķiedrvielu!
  • Saldie kartupeļi: ar 3.8 gramiem šķiedrvielu vidēji saldajos kartupeļos, šis gardais dārzenis ir paredzēts ne tikai Pateicības dienai!
  • Receptes, ar kurām tu nevari zaudēt

    Ir lieliski apzināties, ka varat vienkārši iedot saviem bērniem bumbieru un nosūtīt viņiem tādā veidā, kas mīl šķiedras. Taču ir arī daudz lielisku recepšu, kas nodrošinās ikvienu jūsu ģimenes locekli ar nepieciešamo šķiedrvielu.

    Vispirms apskatiet šo un apsveriet iespēju uzaicināt bērnus gatavot kopā ar jums!

    Vai jums var būt pārāk daudz šķiedrvielu?

    Patiesība ir tāda, ka jums var būt pārāk daudz šķiedrvielu. Tāpēc slogojiet savus bērnus ar Metamucil tikai tāpēc, ka vēlaties pārliecināties, ka viņiem ir nepieciešamas šķiedras, kas var novērst sāpes vēderā un caureju.

    Bet mācies ārā Pediatrijas žurnāls liecina, ka mērens šķiedrvielu daudzuma palielinājums lielākajai daļai bērnu radītu vairāk nekā sliktu. Tāpēc izlaidiet šķiedrvielu piedevas (ja vien bērna ārsts nav ieteicis tos lietot). Tā vietā strādājiet pie savas ikdienas ēdienkartes ar visiem gardajiem ēdieniem, kuros jau ir pieejams tik daudz šķiedrvielu.

    Atteikums

    Nākamreiz, kad dosieties vakariņās ar citiem vecāku draugiem un bērnam uznāks aizcietējums, jums būs daudz gardu šķiedrvielu ideju!

    Kopīgot vietnē Pinterest