Podijeli na PinterestStručnjaci kažu da plastične vrećice čaja oslobađaju mikroplastiku, pa su papirne vrećice čaja bolji izbor. Getty Images
- Istraživači kažu da čaj u plastičnim vrećicama može pustiti milijarde mikroplastike u toplu šalicu čaja.
- Dodaju kako papirnate vrećice čaja ne sadrže mikroplastiku.
- Stručnjaci kažu da mikroplastika vjerojatno ne predstavlja ozbiljnu opasnost za piće čaja.
Vaša jutarnja šalica čaja može vam pružiti toplinu i prijeko potrebnu dozu kofeina.
Ali novo učiti možda će vam najukusniji napitak biti težak za gutanje.
Ako koristite plastičnu vrećicu čaja, u šalicu možete naliti mikroplastiku i nanoplastiku.
Istraživači sa Sveučilišta McGill u Montrealu u Kanadi, prijaviti da jedna plastična vrećica čaja oslobađa 11 milijardi plastičnih čestica mikro veličine i 3 milijarde plastičnih čestica nano veličine u vodu od 95 stupnjeva.
Prije nego što započnete masovni izlazak Earla Greya iz ormarića, treba znati nekoliko važnih stvari o ovoj studiji i njezinim nalazima.
Prvo, sve vrećice čaja nisu stvorene jednake i neće se sve šalice čaja napuniti milijardama plastičnih čestica. Ako su vaše vrećice čaja izrađene od papira, budite mirni i nastavite dalje.
Laura Hernandez, doktorska studentica na McGillu i prva autorica studije, primijetila je da postoje papirnate vrećice čaja i plastične vrećice čaja.
Četiri različite vrste vrećica čaja korištene u studiji kupljene su u kafićima i trgovinama u Montrealu.
"Vrsta plastike su obično u obliku piramide, ali ne uvijek", rekla je za Healthline.
Što je studija otkrila
Podijeli na PinterestLaura Hernandez, doktorska studentica na Sveučilištu McGill, ispituje vrećicu čaja koja se koristi u istraživanju mikroplastike u njenoj školi. Ljubaznošću fotografije: Laura Hernandez
Istraživači su simulirali kuhanje s praznim plastičnim vrećicama.
Uklonili su čaj jer sadrži ulje koje bi kasnije onemogućilo gledanje plastike.
Nakon što su napunili vrećice čaja, istraživači su ih analizirali elektronskim mikroskopom i ispuhali su ono što su vidjeli.
"Očekivali smo da ćemo pronaći nekoliko plastičnih čestica, možda stotine ili tisuće", rekao je Hernandez. "Ali bili smo izuzetno iznenađeni kada smo pronašli milijarde čestica. Milijarde plastike izašle su iz vrećice čaja. "
Hernandez opisuje mikroplastiku kao oko veličine ljudske dlake u smislu debljine.
"Nanoplastika je 1,000 puta manja", rekla je. „Da bismo opazili ovu vrlo malu plastiku, morali smo koristiti vrlo specijaliziranu opremu. Oni nisu vidljivi golim okom. "
Otkrivene razine plastike bile su tisućama puta veće od onih prethodno prijavljenih u drugoj hrani.
Studije su pokazale otprilike 0.005 mikrograma plastike po gramu kuhinjske soli, „dok u jednu šalicu čaja pijete 16 mikrograma plastike“, napomenuo je Hernandez.
Znanstvenici su napravili svoje istraživanje korak dalje vidjevši kakav će učinak plastika imati na male vodene organizme zvane Daphnia magna, poznate i kao vodene buhe, koje su progutale sitnu plastiku.
"Ono što smo opazili je da je struktura koja pokriva njihovo tijelo bila deformirana", rekla je. "Također smo primijetili da su promijenili ponašanje plivanja."
Treba li brinuti piju čaja?
Pa što to sve znači za ljude koji su svi o svom oolongu?
Nalazi ne dokazuju nužno da su konzumenti čaja u ozbiljnoj opasnosti.
"Trenutno nema znanstvenih dokaza da je plastika štetna ili da nije štetna za ljudska bića", rekao je Hernandez. „Mi ih konzumiramo ne samo u čaju, već i na mnoge druge načine. Kao što znanstvenici pozivamo druge znanstvenike, poput toksikologa i liječnika, da ovo prouče kako bi vidjeli kakvi će učinci plastika imati na zdravlje ljudi. "
Lisa Y. Lefferts, MSPH, viša znanstvenica u Centar za znanost u javnom interesu u Washingtonu, DC, složili su se da utjecaj plastike na ljudsko zdravlje nije poznat.
Dodala je da se smatra da mogući rizici ove vrste plastike ovise o brojnim čimbenicima, "kao što su veličina, oblik, površina, sastav, pričvršćeni patogeni ili druge kemikalije i doza ili količina."
Napomenula je da je važno izbjegavati moguće rizike. U ovom je slučaju lako to učiniti ne odabirom plastičnih vrećica čaja.
"Kao entuzijastični ispijač čaja izbjegavat ću plastične vrećice čaja i držati se papirnih vrećica čaja ili čaja sa slobodnim listovima", rekao je Lefferts za Healthline. "U međuvremenu, mislim da je važno ne izgubiti iz vida rizike o kojima znamo. Na primjer, ako pušite, pišete dok vozite ili prekomjerno pijete alkohol, mislim da je više smisla usredotočiti se na one velike poznate rizike prije nego što se brinete o mikroplastikama u vašem čaju. "
Hernandez, student kemijskog inženjerstva i ljubitelj čaja, ne želi kišu na nečiju čajnu zabavu. Ona preporučuje korištenje tih podataka za donošenje naprednih odluka.
"Budite pažljivi prema vrsti ambalaže u koju ulazi vaš čaj", rekla je. "Plastična ambalaža nije potrebna."
Nisu sve tvrtke navedene na etiketi ako su njihove vrećice čaja od plastike ili papira, pa pazite na plastične vrećice čaja koje su prozirne ili se prodaju kao svilene ", rekao je Hernandez.
"Ako čaj možete vidjeti unutra, to je najvjerojatnije plastika", rekla je.