Laurierblad is een standaard ingrediënt in veel zure soepen en stoofschotels. Maar wist je dat deze specerij ook goed is voor je gezondheid?
Deze plant, Laurus nobilis, komt uit de laurierfamilie, de familie van groenblijvende bomen en struiken die het meest voorkomen in delen van Azië en Amerika. Het verschilt van andere lauweren doordat het zijn oorsprong vindt in de buurt van de Middellandse Zee.
Laurierblaadjes zijn op verschillende manieren gebruikt, waaronder een diureticum of zelfs als afscheiding, een stof die zweten bevordert. Maar hoe zijn deze toepassingen te vergelijken met wetenschappelijk onderzoek en zijn er nog andere voordelen aan laurier? Lees verder om het te vinden.
Houd kanker in de baai
Onderzoekers zijn agressief op zoek naar nieuwe behandelingen en uiteindelijk het voorkomen van borstkanker. Nieuwe studie hij ontdekte dat laurierextract een natuurlijke optie was die hem zou kunnen helpen. Het extract kan kankercellen helpen doden door apoptose of geprogrammeerde celdood te helpen.
De oplossing voor diabetes
Prema 2009 studie, kan het nemen van capsules met 1-3 g laurierblad per dag helpen bij het verlagen en beheersen van het glucose- en cholesterolgehalte bij mensen met diabetes. Dit komt waarschijnlijk omdat laurierblaadjes polyfenolen bevatten, dit zijn krachtige antioxidanten. Deze veelbelovende informatie suggereert dat laurier zou kunnen helpen bij het reguleren en zelfs voorkomen van diabetes en andere hart- en vaatziekten.
Kan het je wonden helen?
Dat willen onderzoekers weten. Tot nu toe studies hebben aangetoond dat de helende eigenschappen van bladextract ontstekingen in het wondgebied kunnen verminderen. Hoewel deze experimenten op ratten werden uitgevoerd, zijn wetenschappers ervan overtuigd dat laurier op dezelfde manier zou kunnen werken bij mensen. Als dit het geval was, zou de eeuwenoude traditie om dit blad te gebruiken voor genezing eindelijk wetenschappelijk bewijs hebben.
Een nieuwe folder over het behandelen van nierstenen
A 2014 studie onderzocht of laurierextract nierstenen kan helpen voorkomen. Uit de studie bleek dat laurier, samen met acht andere traditionele kruiden, erin is geslaagd de hoeveelheid urease in je lichaam te verminderen.
Urease is een enzym dat verschillende maagaandoeningen kan veroorzaken, waaronder nierstenen, wanneer het uit balans is. Maar wetenschappers die het onderzoek uitvoerden, suggereerden dat er meer onderzoek nodig is om te begrijpen hoe deze planten werken.
Kan het van hersenaandoeningen afkomen?
Oude teksten vermelden laurier als een remedie tegen aanvallen. IN een recente studie, hebben wetenschappers besloten te proberen uit te zoeken of deze legende wetenschappelijk kan worden bewezen. Ze ontdekten dat extract van laurier inderdaad effectief was in de bescherming tegen ratten. Dit komt waarschijnlijk door de unieke chemische componenten van het extract.
Wetenschappers hopen dat dit nieuwe onderzoek zal beginnen met een onderzoek naar het effect van het extract op mensen. Een laurierblad kan bijvoorbeeld mensen helpen met de diagnose epilepsie.
Weigering
Voorlopig weten we alleen zeker dat laurierblaadjes een bittere smaakboost kunnen geven in soepen en stoofschotels. Maar kijk uit als wetenschappers andere verbazingwekkende manieren ontdekken waarop dit blad kan worden gebruikt.