Wat is Halloumi? Voeding, voor- en nadelen
Halloumi is een halfharde kaas die meestal wordt gemaakt van de melk van geiten, schapen of koeien. Hoewel het al honderden jaren op Cyprus wordt genoten, is het de laatste tijd populair en nu te vinden in winkels en restaurants over de hele wereld. Omdat het een hoger smeltpunt heeft dan veel andere soorten kaas, kan het gegrild worden gegeten… Meer Wat is Halloumi? Voeding, voor- en nadelen