10 zdrowych sposobów na zastąpienie tradycyjnego pieczywa pszennego
Dla wielu osób chleb pszenny jest podstawowym pożywieniem. Jednak większość sprzedawanego dziś chleba jest zrobiona z rafinowanej pszenicy, która została pozbawiona większości błonnika i składników odżywczych. Może również powodować duży skok poziomu cukru we krwi i prowadzić do zwiększonego spożycia kalorii (1, 2, 3). Wiele marek twierdzi, że są produkowane z „całej” pszenicy, ale nadal… Jeszcze 10 zdrowych sposobów na zastąpienie tradycyjnego pieczywa pszennego