Tudo sobre vida saudável
Halloumi é um queijo semi-duro que geralmente é feito com leite de cabras, ovelhas ou vacas. Embora seja apreciado em Chipre há centenas de anos, tem sido popular ultimamente e agora pode ser encontrado em lojas e restaurantes de todo o mundo. Por ter um ponto de fusão mais alto do que muitos outros tipos de queijo, pode ser consumido grelhado… Mais O que é Halloumi? Nutrição, benefícios e desvantagens
Por milhares de anos, a pimenta preta tem sido um ingrediente básico em todo o mundo. Muitas vezes é chamado de "rei das especiarias", vem dos frutos secos e verdes da planta indígena Piper nigrum. Tanto a pimenta preta inteira quanto a pimenta preta moída são comumente usadas na culinária (1). Além de dar sabor aos alimentos, a pimenta preta pode atuar como antioxidante e oferecer uma variedade de… Mais A pimenta preta é boa ou ruim para você? Nutrição, usos e muito mais
Os topos de cacau são pequenos pedaços de grãos de cacau esmagados - ou grãos de cacau - que têm um sabor amargo e chocolate. Eles são feitos de grãos obtidos da árvore Theobroma cacao, também conhecida como árvore de cacau. Os grãos de cacau são secos após a colheita, depois fermentados e rachados para fazer pedaços pequenos e escuros - ou colheres de cacau. Algum… Mais O que são os chás de cacau? Nutrição, benefícios e usos culinários
Você pode mudar sua vida em 30 dias. Esta é uma afirmação feita hoje nas redes sociais por algumas pessoas que têm histórias de sucesso na perda de peso. Em particular, o Instagram é inundado com mais de um milhão de fotos de pessoas descobrindo um estilo de vida mais saudável através do Whole1. Imagens de comida e, sobretudo, de corpo, inspiram em alguns recantos. Para os outros,… Mais Nutrição como um todo30 levanta preocupações entre nutricionistas
Se você evitar o álcool ou limitar sua ingestão, a cerveja sem álcool pode parecer uma opção promissora. Tem gosto semelhante à cerveja, mas contém significativamente menos álcool. Muitas cervejas sem álcool são anunciadas até mesmo com 0.0% de álcool. Mas também existem algumas desvantagens da cerveja sem álcool, especialmente para mulheres grávidas. Este artigo explica tudo o que você precisa saber sobre cerveja sem álcool, incluindo como… Mais Cerveja sem álcool: dieta, variedades e muito mais
As tâmaras de Medjugorje são tâmaras diferentes desfrutando de sua doçura natural. Eles são maiores, mais escuros e têm gosto mais de caramelo em comparação com outros tipos comuns como Deglet Noor. Como uma fruta de caroço tropical, eles têm um caroço cercado por carne comestível. Originário do Marrocos, o Medjool data da palmeira (Phoenix dactylifera) e agora é cultivado nas regiões quentes dos Estados Unidos. Mais Tâmaras Medjool: Nutrição, benefícios e usos
Chalotas são um tipo pequeno e alongado de cebola com um sabor que é frequentemente descrito como uma mistura sutil de cebola e alho tradicionais. Cresce em cachos, contém menos água e tem uma cebola mais fina que uma cebola tradicional, mas os olhos podem fazer o mesmo com água. Carregadas com nutrientes e compostos de ervas, as chalotas oferecem inúmeros benefícios à saúde. Ainda assim, você deve estar se perguntando como… Mais O que são chalotas? Nutrição, benefícios e substitutos
A produção mundial de leite provém de vacas, búfalas, cabras, ovelhas e camelos, sendo o leite de búfala o segundo tipo consumido após o leite de vaca (1). Assim como o leite de vaca, o leite de búfala possui alto valor nutricional e é utilizado na fabricação de laticínios como manteiga, iogurte, queijo e sorvete. Este artigo fala sobre os benefícios e desvantagens do leite de búfala,… Mais Leite de búfala: nutrição, bem-estar e como é comparado
A sêmola é uma farinha grossa produzida a partir de trigo duro, um tipo de trigo duro. O trigo moído, que é moído em farinha, é conhecido como mingau e é usado em todo o mundo em pães, massas e mingaus. Esta farinha é de cor mais escura e mais dourada do que a farinha multiuso. Tem um aroma suave e terroso. Além de seus propósitos culinários, o mingau usa… Mais Mingau doce: Nutrição, vantagens, usos e desvantagens
O trigo Bulgur é um ingrediente popular em muitos pratos tradicionais do Oriente Médio - e com razão. Este grão nutritivo é fácil de preparar e contém vários benefícios potenciais para a saúde. Este artigo explica tudo o que você precisa saber sobre o trigo bulgur, incluindo seus nutrientes, benefícios e como cozinhar com ele. Compartilhar no Pinterest O que é bulgur… Mais Bulgur de trigo: dieta, benefícios e métodos de cozimento