Recepti za dijabetes: niža razina A1C

Ako živite s dijabetesom, vjerojatno ste skloni držati istu hranu s malo ugljikohidrata koju znate i volite. Jednostavni su, sigurni i imaju niži utjecaj na šećer u krvi.

Praćenje razine A1C daje vam širu sliku koliko su uistinu stabilni šećeri. Ako želite sniziti razinu, možda je vrijeme da dodate neke nove recepte u svoje tjedno planiranje izbornika.

Sljedeći recepti nude ukusne mogućnosti za doručak, ručak i večeru. A ovi će obroci pomoći da snizite razinu A1C-a i ostat ćete zadovoljni tijekom dana. Idemo kuhati!

Doručak

jogurt s voćemPodijeli na Pinterest

1. Domaći jogurt

Jogurt koji kupuje u trgovini može biti potpuna šećerna bomba. Umjesto toga, krenite na hladnu i kremastu poslasticu koja neće ostaviti da se šećer u krvi poveća naglo pijući malo domaćeg jogurta. Ovu verziju možete izraditi izravno na ploči za štednjak ili je upotrijebiti štednjakom pod pritiskom. Pomiješajte malo voća ili isjeckanog kokosa za zabavno jutro. Dobiti recept!

Napomena: Ako pravljenje jogurta nije nešto što vidite kako radite, još uvijek možete kupiti obični jogurt u trgovini (u kojoj nema dodanog šećera) i miješati u vlastito voće po ukusu.

2. Kaša od voćnih quinoa

Quinoa je s nižim glikemijskim indeksom (GI) od normalne zdjelice zobene pahuljice srdačan i zadovoljavajući način popunjavanja jutra. Orašasta, žvakaća tekstura oponašat će zobenu kašu nareženu čeličnim dijelom, pridonoseći tako nižim razinama A1C-a. Iskoristićete i dodatni protein koji quinoa sadrži koji će vam pomoći u nadoknađivanju broja šećera u krvi. Dobiti recept!

3. Slatki luk i šunka frittata

Sa samo šest ugljikohidrata, svoj slobodni dan započinjete s ovom ukusnom frittatom prekrivenom gooey rastopljenim sirom. Možete koristiti ili zamjenu za jaja kako je navedeno u receptu ili 6 cijelih jaja recept!

Ručak

Podijeli na Pinterest

4. Sendvič s avokadom otvorenog lica

Ovaj sendvič s otvorenim licem smanjuje ugljikohidrate, a istovremeno sadrži puno zdravih masti i proteina koji će vas napuniti. Malo svježeg limunovog soka i vodena krema zaista čine ovu osvježavajuću i ukusnu mogućnost ručka. Dobiti recept!

5. Čili cimeta

Pokazalo se da je cimet djelotvoran u snižavanju razine A1C, stoga je sjajna ideja eksperimentirati na različite načine kako ugraditi ukusni začin u svoju prehranu. Isprobajte ovaj iznenađujući ukusan umak na čiliju koristeći cimet za savršenu kombinaciju slatkog i začinjenog u vašoj zdjeli. Bonus je što će vam ovo jelo pružiti puno vlakana. I to je prepuno vitamina i minerala. Dobiti recept!

6. Pržena „riža“ s škampima

Ako još niste isprobali rižu od karfiola, pripremite se za izmjenu igre! Ova pržena "riža" brzo će postati osnova u vašoj kući. Jednostavna je za pripremu i nevjerojatno simpatična. Savršeno je i za upijanje svih okusa soje, lipe i sezama. Dobiti recept!

Večera

Podijeli na Pinterest

7. Tajlandski pileći bataci na žaru s vapnom i cilantrom

Lean protein je odlična opcija za održavanje stabilnog šećera u krvi. Ne očekujte, međutim, blagu piletinu. Okusi limete i kilantre u ovom jelu zaista pune punč. Koristite svježe začine kad god je to moguće kako biste maksimalno iskoristili ovu večeru. Dobiti recept!

8. Skillet tortilja pizza

Ne morate žrtvovati svoju omiljenu večeru kako biste snizili one razine A1C-a. Ova olakšana verzija pizze koristi tortilju od špinata i puno svježeg povrća kako bi bila zdrava. Dobiti recept!

9. parmezan patlidžan

Ovo jelo s jednom posudom nešto je što će cijela obitelj voljeti. Nećete ni primijetiti da rezanci nedostaju! Dobiti recept!

Desert

Podijeli na Pinterest

10. Keto kokosovi makaroni

Nismo mogli pustiti ovaj popis bez barem jedne opcije za desert za vas, sada bismo mogli? Ovaj desert pogodan za keto dolazi iz ljubaznosti Diabetic Daily-a, a sadrži osvježavajući kokos, kakao i potpuno prirodni med za dodir slatkoće. Dobiti recept!

Dno crta

Održavanje razine A1C važno je za pravilno upravljanje dijabetesom. Da biste smanjili razinu A1C-a, isprobajte jedan (ili više!) Gornjih recepata kako biste održali razinu šećera u krvi na najukusniji mogući način.