Dieta sindromului nefrotic: restricții și alimente pe care le puteți mânca

Revizuire

Sindromul nefrotic este o afecțiune renală în care organismul eliberează prea multe proteine ​​în urină. Acest lucru reduce cantitatea de proteine ​​din sânge și afectează modul în care corpul dumneavoastră echilibrează apa.

Dieta nu provoacă sindrom nefrotic, dar ceea ce mănânci ar putea agrava simptomele și poate provoca alte complicații, cum ar fi hipertensiune arterială, insuficiență renală și creșterea grăsimilor în sânge.

Cum afectează dieta sindromul nefrotic

Schimbarea dietei este cheia pentru a evita afectarea rinichilor. Deoarece această tulburare se datorează pierderii de proteine, unii oameni pot suprima această pierdere prin consumul de diete bogate în proteine. Cu toate acestea, o dietă bogată în proteine ​​nu este recomandată pentru sindromul nefrotic. Prea multă proteine ​​este periculoasă deoarece poate afecta nefronii (unitățile funcționale ale rinichilor) și poate provoca insuficiență renală. Se recomandă aportul mic până la moderat de proteine, în funcție de starea rinichilor dumneavoastră. Colaborați cu medicul dumneavoastră și cu dieteticianul înregistrat pentru a vă determina nevoile specifice.

O dietă cu conținut scăzut de sodiu este, de asemenea, recomandată în cazul sindromului nefrotic. Prea mult sodiu prin dietă poate provoca retenție suplimentară de lichide și retenție de sare, ducând la umflături inconfortabile și hipertensiune arterială.

Deoarece această tulburare poate provoca, de asemenea, niveluri ridicate de grăsimi din sânge, reducerea aportului de grăsimi poate preveni bolile cardiovasculare.

Pentru a ajuta la gestionarea acestei afecțiuni, este important să înțelegeți ce alimente ar trebui și ce nu ar trebui să mâncați.

Alimente consumate într-o dietă cu sindrom nefrotic

  • carne slaba (pasare, peste, crustacee)
  • fasole uscata
  • unt de arahide
  • boabe de soia
  • fructe proaspete sau congelate (mere, pepeni verzi, pere, portocale, banane)
  • legume proaspete sau congelate (fasole verde, salata verde, rosii)
  • legume conservate cu putin sodiu
  • cartof
  • orez
  • cereale integrale
  • gustări nesărate (chips-uri, nuci, floricele)
  • brânză de vacă
  • tofu
  • lapte
  • unt sau margarina

Restricții și alimente de evitat la o dietă cu sindrom nefrotic

  • brânzeturi procesate
  • carne bogată în sodiu (bologna, șuncă, slănină, cârnați, hot dog)
  • mese și mese congelate
  • conserve de carne
  • legume murate
  • chipsuri sărate, floricele de porumb și nuci
  • pâine sărată

Rețineți că anumite condimente și condimente au și un conținut ridicat de sare. Opțiunile cu conținut scăzut de sodiu includ ketchup, ierburi și condimente, oțet, suc de lămâie și amestecuri de condimente fără condimente sau fără sodiu.

Condimentele și condimentele de evitat includ sosul Worcestershire, bulionul tăiat cubulețe, măslinele, murăturile și sosul de soia.

Sfaturi dietetice pentru sindromul nefrotic

Monitorizarea dietei poate fi o provocare, dar vă poate îmbunătăți sănătatea și atenua simptomele sindromului nefrotic. Iată câteva sfaturi care vă vor ajuta să vă schimbați dieta.

  • Urmăriți-vă aportul de proteine. Aportul recomandat de proteine ​​pentru sindromul nefrotic este de 1 gram (g) pe kilogram de greutate corporală pe zi, ceea ce este egal cu 0.45 g pe kilogram pe zi. Cu toate acestea, această cantitate poate varia în funcție de starea actuală de sănătate a rinichilor tăi.
  • Limitați-vă aportul de sodiu la 400 de miligrame (mg) pe masă (150 mg pe gustare), spune el Nephcure Kidney International (NKI), Citiți etichetele produselor alimentare și verificați conținutul de sodiu înainte de a cumpăra produse alimentare.
  • Limitați sau evitați utilizarea condimentelor cu „sare” în nume. Au o proporție mai mare de sare în comparație cu ierburile și condimentele. Dacă rețeta necesită sare de usturoi, înlocuiți-o cu usturoi proaspăt sau pudră de usturoi.
  • Pregătiți mesele acasă. Mesele la restaurant pot avea un conținut mai mare de sare. Cercetați în prealabil meniul de dietă al restaurantului și alegeți alimente cu mai puțin de 400 mg de sodiu. Vezi dacă restaurantul îți poate pregăti masa fără sare.
  • Gătiți cu uleiuri sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline sau de nucă de cocos.
  • Scoateți sarea de pe masă.
  • Alege legume proaspete sau legume conservate fără adaos de sodiu sau sodiu scăzut pentru a reduce aportul de sodiu.
  • Complicațiile sindromului nefrotic

    Dacă nu respectați aceste recomandări alimentare, pot apărea complicații. Dacă nu sunt tratate, complicațiile sindromului nefrotic includ:

    • coagularea sângelui
    • colesterol din sânge crescut
    • trigliceride mari în sânge
    • malnutriție
    • pierdere în greutate
    • deficiență de vitamina D și calciu
    • tensiune arterială crescută
    • insuficiență renală
    • boală cronică de rinichi
    • infecție din cauza pierderii de anticorpi în urină

    Prevenirea sindromului nefrotic

    Sindromul nefrotic nu poate fi prevenit, dar tratamentul bolii de rinichi subiacente și modificările dietetice pot preveni agravarea simptomelor. Opțiunile de tratament pot include medicamente pentru tensiunea arterială, diuretice, diluanți ai sângelui, medicamente pentru scăderea colesterolului sau un steroid, dacă boala renală provoacă inflamație. De asemenea, medicul dumneavoastră vă poate trimite la un dietetician, nutriționist și nutriționist.

    privelistea

    Șansele apariției sindromului nefrotic depind de cauză. Dacă medicul dumneavoastră vă poate diagnostica și trata boala dumneavoastră de rinichi de bază, simptomele dumneavoastră se pot îmbunătăți treptat și nu vor mai reveni. Când sindromul nefrotic nu este cauzat de o boală de rinichi, șansele sunt diferite. Dacă urmați o dietă din cauza sindromului nefrotic, este posibil să controlați umflarea și să evitați complicațiile pe termen lung.