Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Это здорово, когда ребенок переходит от грудного молока и смеси к твердой пище, и одним из таких захватывающих новых продуктов является йогурт.
Если вам интересно, можно ли вашему ребенку есть йогурт, большинство экспертов сходятся во мнении, что 6 месяцев — это хороший возраст, чтобы начать есть сливочные и вкусные сливки. Это хороший возраст, потому что примерно в это же время большинство детей начинают есть твердую пищу.
Как только вы решите кормить ребенка йогуртом, возникнут другие вопросы, например, какие рецепты лучше всего попробовать и является ли греческий йогурт разумным выбором. Также следует учитывать возможные аллергические реакции.
Детям в возрасте 6 месяцев и старше полезно есть йогурт, потому что он питательный и полезный. Йогурт также может сделать ваш пресс счастливым — большим и маленьким.
Есть три основных преимущества йогурта. Во-первых, йогурт можно быстро приготовить, его легко найти и он является хорошим источником белка.
Во-вторых, наличие пробиотиков. Многие из них не будут колонизировать кишечник, поэтому йогурт точно настраивает иммунную систему, которая втягивает кишечник, и может помочь маленькому организму начать распознавать полезные и вредные бактерии.
Третья причина заключается в том, что йогурт содержит меньше лактозы, чем цельное молоко. У младенцев все еще сохраняется фермент для расщепления лактозы, поэтому он не так важен, как у взрослых с непереносимостью лактозы.
Греческий йогурт сейчас в моде. Он богат белком и обычно содержит меньше сахара, чем ароматизированный йогурт.
Многие родители также используют замороженный или охлажденный греческий йогурт в качестве зубной пасты, потому что его легко есть и он успокаивает. Он также содержит некоторые питательные вещества, которые нужны младенцам, когда зубная боль и проблемы с желудком снижают их аппетит к другой твердой пище.
В качестве дополнительного бонуса греческий йогурт процеживается больше, чем обычный йогурт, купленный в магазине. Это означает, что один из белков, вызывающих аллергические реакции (сыворотка), и уровни лактозы в греческом йогурте ниже, что делает его более легким для переваривания, чем цельное молоко, которое не рекомендуется для детей младше одного года.
Если вы выбираете греческий йогурт, выбирайте простой. Греческий йогурт с фруктами или подсластителями и ароматизаторами может содержать много сахара и вызывать нездоровое увеличение веса. Также лучше не добавлять мед, пока ребенку не исполнится 12 месяцев, чтобы избежать отравления ботулизмом.
Было сказано, что есть педиатры и диетологи, которые настороженно относятся к греческому йогурту и йогурту в целом из-за аллергии на молоко и непереносимости лактозы. Так что, если вы беспокоитесь, сначала проконсультируйтесь с врачом.
Аллергические реакции на йогурт возникают, когда у младенцев есть аллергия на молоко, если йогурт приготовлен из коровьего молока.
Некоторые указатели:
Если вы заметили какие-либо из этих признаков, прекратите кормить ребенка йогуртом и обратитесь к врачу.
Даже при более легких симптомах, как в случае с большинством новых продуктов, вводимых в рацион ребенка, всегда лучше подождать три дня после первого кормления, чтобы увидеть признаки аллергической реакции.
Лина Сайни, автор блога Масала Бэби: глобальная кухня для бутонов, поощряет мам кормить детей йогуртом, так как он служит детям по всему миру.
Вы можете подавать йогурт с детской овсянкой и рисовой кашей (вместо того, чтобы смешивать ее с молоком, как обычно указывает упаковка), или добавить ее в простое овощное пюре или в домашний яблочный соус, чтобы увеличить содержание белка и кальция.
В Индии младенцы и дети чаще всего пьют ласси, йогуртовый напиток, смешанный с фруктами и специями, такими как кардамон или розовая вода, говорит Шайни.
Карин Найт и Тина Руджеро, авторы книги «Лучшее домашнее детское питание на планете», рекомендуют детский йогурт, поскольку он содержит большое количество белка и содержит кальций, калий, витамин В-12 и магний. Найт — дипломированная медсестра, а Руджеро — дипломированный диетолог.
Рецепт бананово-йогуртового пудинга
Один из рецептов, предложенных парой, — «Вкусняшка в моем животике», банановый йогуртовый пудинг. Для приготовления обжарьте от 2 до 4 столовых ложек бананов на сковороде с 1 чайной ложкой сливочного масла. Добавьте 2 столовые ложки простого йогурта. Вылейте смесь, охладите, затем подавайте.
Рецепт йогурта из черной фасоли с авокадо
Еще одно блюдо, которое следует рассмотреть после того, как ребенок съест смешанную пищу, — это черная фасоль с авокадо и йогуртом. Рецепт состоит из 1/4 стакана черной фасоли, 1/4 стакана авокадо, 1/4 стакана простого йогурта и 2 чайных ложек растительного масла. Смешайте все ингредиенты в блендере или кухонном комбайне и подавайте.
После того, как ребенку исполнится год или больше, хороший холодный замороженный простой или замороженный простой греческий йогурт смешивают или покрывают свежими фруктами, такими как бананы, клубника или черника, и подают в банке с вафлями или в миске с ватой.
Йогурт – полезная закуска для всех возрастов. Как только ребенок станет достаточно взрослым, чтобы начать есть твердую пищу, йогурт можно включить в его рацион.
Если вы заметили, что у вашего ребенка после употребления йогурта появляются признаки непереносимости лактозы или аллергическая реакция, проконсультируйтесь с педиатром.
Мекейша Мэдден Тоби — журналист из Лос-Анджелеса. Он профессионал своего дела, пишет для Essence, MSN TV, Detroit News, Mom.me, People Magazine, CNN.com, Us Weekly, The Seattle Times, San Francisco Chronicle и других. Муж и мать уроженки Детройта — дипломированный художник-журналист из Университета Уэйна.