Keď sa dusíte čerstvým grilovaným hamburgerom, pravdepodobne ste nemysleli na riziko bovinnej spongiformnej encefalopatie (BSE). Variant Creutzfeldt-Jakobovej choroby (vCJD), lepšie známy ako ľudská forma „choroby šialených kráv“, je degeneratívna porucha mozgu spôsobená konzumáciou mäsa zvieraťa infikovaného BSE. Začiatkom tohto mesiaca zomrel pacient v Texase na vCJD.
Úmrtie v Texase bolo iba štvrtým hláseným prípadom vCJD v Spojených štátoch, hoci sa zdá, že infekcia sa podľa všetkého rozšírila aj mimo krajiny. Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC). Pre lekárov je ťažké diagnostikovať prípady vCJD, pretože doteraz neexistovali žiadne diagnostické testy na tento stav.
Dnes v časopise PLOS patogényFrancúzski vedci tvrdia, že vytvorili krvný test, ktorý dokáže odhaliť vCJD u ľudí a zvierat v skorých štádiách infekcie. Pretože vCJD možno inkubovať bez spôsobenia symptómov, test na zistenie infekcie u ľudí aj zvierat môže pomôcť zabrániť ďalším epidémiám.
Zistite viac: Zobraziť viac potravinových alergií »
„Zatiaľ neexistuje žiadny invazívny test, ktorý by nám umožnil odhaliť alebo potvrdiť ľudskú infekciu vCJD,“ hovorí spoluautor štúdie Olivier Andréoletti z Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse vo Francúzsku. Hoci je potrebná ďalšia štúdia, krvný test na detekciu priónov vCJD (nesprávne poskladané proteíny) u zvierat a ľudí pred objavením sa symptómov by mohol pomôcť udržať počet prípadov v USA na iba štyroch.
Na celom svete bolo hlásených viac ako 220 prípadov vCJD. Väčšina z toho sa stala vo Veľkej Británii a Francúzsku, píše denník CDCExistuje ďalšia klasická forma CJD, ktorá nie je spôsobená BSE a vedie k jednému alebo dvom prípadom v USA ročne.
Objavte viac: Spojenie medzi CJD a chorobou šialených kráv »
BSE je súčasťou rodiny prenosných spongiformných encefalopatií (TSE), ochorenia charakterizovaného hubovitou degeneráciou mozgu. Ako si viete predstaviť, keď sa mozog stane hubovitým, začnú klesať aj neurologické a svalové funkcie. BSE môže podľa článku postihnúť mnoho rôznych druhov, od kráv, ľudí až po mačky a iné Svetová zdravotnícka organizáciaBSE má dlhú inkubačnú dobu štyri až päť rokov, ale keď sa objavia príznaky, môže byť pre dobytok v priebehu niekoľkých týždňov smrteľná.
vCJD sa pravdepodobne rozšíri, keď ľudia jedia hovädzie mäso vystavené BSE, ale nedávno boli objavené sekundárne prípady u pacientov, ktorí dostávajú krvné transfúzie od zdanlivo zdravých darcov, napísali autori štúdie.
"VCJD je pravdepodobne prenosná transfúziou a injekciou produktu získaného z plazmy," hovorí Andréoletti. "V Spojenom kráľovstve a iných krajinách je veľa potenciálnych darcov krvi, ktorí sú v súčasnosti inkubovaní asymptomatickí... Každý z nich môže byť zdrojom infekcie."
Krvný test Andréolettiho dokázal identifikovať tri zo štyroch vzoriek pacientov, ktorí študovali vCJD, a u 114 zdravých kontrol neboli žiadne falošne pozitívne výsledky.
„[Vzhľadom na] vysokú analytickú citlivosť testu stačí 5 nL krvi na detekciu vCJD a jej schopnosť bola preukázaná na modeli vCJD primátov odhaliť infikovaných jedincov v ranom štádiu inkubačnej doby [prekvapivé], “ hovorí Andréoletti.
Predtým, ako bude test pripravený na trh, je potrebná ďalšia štúdia. Zoznam vzoriek je potrebné rozšíriť a tím musí nájsť správnu spoločnosť na vývoj marketingového produktu, hovorí Andréoletti.
Táto štúdia však nemôže byť aktuálnejšia. Pravdepodobne kvôli prípadu vCJD v Texase Andréoletti hovorí, že od tejto štúdie bolo od amerických vedcov veľa žiadostí.
Vyhoďte mäso a vyskúšajte sladké zemiaky a burger z čiernej fazule »