10 најбољих здравствених предности кокосовог уља

Кокосово уље се широко продаје као суперхрана.

Јединствена комбинација масних киселина у кокосовом уљу може имати позитивне ефекте на ваше здравље, као што је повећање губитка масти, здравље срца и функције мозга.

Ево 10 здравствених предности кокосовог уља заснованих на доказима.

Делите на Пинтерест-у

1. Садржи здраве масне киселине

Кокосово уље је богато неким засићеним мастима. Ове масти имају различите ефекте на тело у поређењу са већином других масти у исхрани.

Масне киселине у кокосовом уљу могу стимулисати ваше тело да сагорева масти и обезбеђују брзу енергију вашем телу и мозгу. Такође подижу ХДЛ (добар) холестерол у крви, што може помоћи у смањењу ризика од срчаних болести (1).

Већина масти у исхрани је категорисана као дуголанчани триглицериди (ЛЦТ), док кокосово уље садржи неке триглицериди средњег ланца (МЦТ), који су краћи ланци масних киселина (2).

Када једете МЦТ, они обично иду директно у вашу јетру. Ваше тело их користи као брз извор енергије или их претвара у кетоне.

Кетони могу имати снажне предности за ваш мозак, а истраживачи проучавају кетоне као третман за епилепсију, Алцхајмерову болест и друга стања.

2. Може побољшати здравље срца

Кокос је необична храна у западном свету, а главни потрошачи су људи који брину о здрављу.

Међутим, у неким деловима света, кокос – који је пун кокосовог уља – био је дијетална храна на којој су људи напредовали генерацијама.

На пример, студија из 1981. је приметила да становништво Токелауа, ланца острва у јужном Тихом океану, добија преко 60% својих калорија од кокоса. Истраживачи су пријавили не само добро опште здравље, већ и веома ниске стопе срчаних болести (3).

Кијевљани у Папуи Новој Гвинеји такође једу много кокоса, поред кртола, воћа и рибе, а имају мало можданог или срчаног удара (4).

3. Може промовисати сагоревање масти

Гојазност је једно од највећих здравствених стања које данас утиче на западни свет.

Иако неки људи мисле да је гојазност само питање колико калорија неко поједе, извор тих калорија је такође важан. Различита храна утиче на ваше тело и хормоне на различите начине.

МЦТ у кокосовом уљу могу повећати број калорија које ваше тело сагорева у поређењу са масним киселинама дужег ланца (5).

Једна студија је открила да конзумирање 15-30 грама МЦТ дневно повећава 24-часовну потрошњу енергије за 5% (6).

Међутим, ове студије нису посебно разматрале ефекте кокосовог уља. Испитивали су здравствене ефекте МЦТ-а, искључујући лауринску киселину, која чини само око 14% кокосовог уља (7).

Тренутно нема добрих доказа да ће само конзумирање кокосовог уља повећати број калорија које сагоревате.

Имајте на уму да је кокосово уље веома калорично и може лако довести до дебљања ако га једете у великим количинама.

4. Може имати антимикробно дејство

Лауринска киселина чини око 50% масних киселина у кокосовом уљу (7).

Када ваше тело вари лауринску киселину, оно ствара супстанцу тзв монолаурин, И лауринска киселина и монолаурин могу убити штетне патогене као што су бактерије, вируси и гљивице (8).

На пример, тестови у епруветама показују да ове супстанце помажу у убијању бактерије Стапхилоцоццус ауреус, која изазива стафилокок инфекције, и квасца Цандида албицанс, уобичајеног извора гљивичних инфекција код људи (9, 10).

Такође постоје докази да коришћење кокосовог уља као водице за уста – процес тзв екстракција уља - користи оралној хигијени, иако истраживачи верују да су докази слаби (11).

Нема доказа да кокосово уље смањује ризик од прехладе или других унутрашњих инфекција.

5. Може смањити глад

Једна занимљива карактеристика МЦТ-а је да могу смањити глад.

Ово може бити повезано са начином на који ваше тело метаболише масти, јер кетони могу смањити апетит особе (12).

У једној студији, 6 здравих мушкараца јело је различите количине МЦТ и ЛЦТ. Они који су јели највише МЦТ јели су мање калорија дневно (13).

Још једно истраживање на 14 здравих мушкараца показало је да су они који су јели највише МЦТ за доручак јели мање калорија за ручком (14).

Ове студије су биле мале и имале су веома кратак временски период. Ако би се овај ефекат одржао на дужи рок, могао би довести до смањења телесне тежине током неколико година.

Иако је кокосово уље један од најбогатијих природних извора МЦТ, нема доказа да унос кокосовог уља смањује апетит више од других уља.

У ствари, једна студија је открила да кокосово уље мање пуни од МЦТ уља (15).

6. Може смањити нападе

Истраживачи тренутно истражују кетогена дијета, који има веома мало угљених хидрата и масти за лечење различитих поремећаја.

Најпознатија терапеутска употреба ове дијете је лечење епилепсије резистентне на лекове код деце (16).

Дијета драматично смањује стопе напада код деце са епилепсијом, чак и код оних који нису имали успеха са више врста лекова. Истраживачи нису сигурни зашто.

Смањење уноса угљених хидрата и повећање уноса масти доводи до знатно повећане концентрације кетона у крви.

Пошто се МЦТ у кокосовом уљу транспортују до јетре и претварају у кетоне, здравствени радници могу да користе модификовану кето дијету која укључује МЦТ и издашнији додатак угљеним хидратима да изазову кетозу и помогну у лечењу епилепсије (17, 18).

7. Може подићи ХДЛ (добар) холестерол

Кокосово уље садржи природно Засићене масти који повећавају ниво ХДЛ (доброг) холестерола у вашем телу. Они такође могу помоћи у претварању ЛДЛ (лошег) холестерола у мање штетан облик.

Повећањем ХДЛ-а, многи стручњаци верују да кокосово уље може побољшати здравље срца у поређењу са многим другим мастима.

У једној студији на 40 жена, кокосово уље је смањило укупни и ЛДЛ (лош) холестерол, док је повећало ХДЛ, у поређењу са сојиним уљем (19).

Друга студија на 116 одраслих показала је да се након програма исхране који је укључивао кокосово уље, ниво ХДЛ (доброг) холестерола порастао код људи са коронарна болест срца (20).

8. Може заштитити вашу кожу, косу и зубе

Постоји кокосово уље многе предности који немају везе са једењем.

Многи га користе у козметичке сврхе како би побољшали здравље и изглед своје коже и косе.

Студије показују да кокосово уље може побољшати садржај влаге у сувој кожи и смањити симптоме екцем (21, 22).

Кокосово уље такође може заштитити косу од оштећења. Једна студија сугерише да може деловати као слаба крема за сунчање, блокирајући око 20% сунчевих ултраљубичастих (УВ) зрака (23, 24).

Повлачење уља, које укључује пљускање кокосовог уља у устима попут воде за испирање уста, може убити неке од штетних бактерија у устима. Ово може побољшати здравље зуба и смањити лош задах, иако је потребно више истраживања (25, 26).

9. Може побољшати функцију мозга код Алцхајмерове болести

Алцхајмерова болест је најчешћи узрок деменција, обично погађа старије одрасле особе (27).

Ово стање смањује способност вашег мозга да користи глукозу за енергију.

Истраживачи сугеришу да кетони могу да обезбеде алтернативни извор енергије за ове неисправне мождане ћелије за смањење симптома Алцхајмерове болести (28).

Аутори студије из 2006. објавили су да МЦТ побољшавају функцију мозга код људи са благим облицима Алцхајмерове болести (29).

Међутим, истраживање је још увек прелиминарно и нема доказа да се кокосово уље бори против ове болести.

10. Може помоћи у смањењу штетног сала на стомаку

Како неке масне киселине у кокосовом уљу могу смањити апетит и повећати сагоревање масти, то такође може помоћи да изгубите тежину.

Абдоминална маст, или висцерална маст, акумулира се у трбушној дупљи и око ваших органа. Чини се да су МЦТ посебно ефикасни код смањење масти на стомаку у поређењу са ЛЦТ-овима (5).

Сало на стомаку, најштетнија врста, повезана је са многим хроничним болестима.

Обим струка је једноставан и прецизан показатељ количине масти у трбушној дупљи.

У 12-недељном испитивању на 40 жена са абдоминалном гојазношћу, оне које су узимале 2 супене кашике (30 мл) кокосовог уља дневно имале су значајно смањење и индекса телесне масе (БМИ) и обима струка (19).

У међувремену, четворонедељно испитивање на 4 гојазна мушкарца приметило је смањење обима струка за 20 инча (1.1 цм) након узимања 2.86 кашика (2 мл) кокосовог уља дневно (30).

Кокосово уље је и даље високо калорично, па га користите штедљиво. Замена неких других масти за кување кокосовим уљем може имати малу корист од губитка тежине, али докази су генерално недоследни (31).

11. Закључак

Уље добијено од кокоса има бројне предности за ваше здравље.

Да бисте извукли максимум из њега, обавезно изаберите органско, девичанско кокосово уље, а не рафинисане верзије.

Купите кокосово уље на мрежи.