11 zdravstvene i prehrambene dobrobiti Yams-a

Yams (Dioscorea) je vrsta gomoljastog povrća podrijetlom iz Azije, Afrike i Kariba (1). Često griješe zbog slatkog krumpira. Međutim, yams je manje slatka i više škrobna. Imaju izrazitu smeđu, izvana sličnu koru. Meso može biti bijelo, žuto, ljubičasto ili ružičasto, ovisno o zrelosti jama. Ti su gomolji visoko hranjivi, svestrani i mogu imati koristi za … Opširnije 11 zdravstvene i prehrambene dobrobiti Yams-a

Sok od noni: Prehrana, dobrobiti i sigurnost

Sok od nonija tropsko je piće dobiveno iz ploda stabla Morinda citrifolia. Ovo drvo i njegov plod rastu među tokovima lave u jugoistočnoj Aziji, posebno u Polineziji. Noni (izgovara se NO-nee) je grozdasti plod veličine manga koji je žute boje. Vrlo je gorak i ima izražen miris koji se ponekad uspoređuje sa smrdljivim sirom. Polinezijski … Opširnije Sok od noni: Prehrana, dobrobiti i sigurnost

5 Prednosti dobrobiti soka od špinaće

Špinat je prava prehrambena sila jer je bogat vitaminima, mineralima i antioksidansima. Primjetno, niste ograničeni na to da ga bacite u salate i priloge. Sok od svježeg špinata postao je popularan način uživanja u ovom zelenom povrću. U stvari, sok od špinata povezan je s nizom impresivnih zdravstvenih koristi. Evo 5 najboljih znanstveno utemeljenih prednosti … Opširnije 5 Prednosti dobrobiti soka od špinaće

Bundeva: Prehrana, dobrobiti i način prehrane

Bundeva je omiljeni jesenski sastojak. Ali je li to zdravo? Kako se ispostavilo, bundeva je vrlo hranjiva i s malo kalorija. Osim toga, svestraniji je nego što možda znate. Može se kuhati u slanim jelima, kao i slatkim. Ovaj članak govori o hranjivim svojstvima bundeve i njezinim različitim uporabama i prednostima. Što je bundeva? Bundeva … Opširnije Bundeva: Prehrana, dobrobiti i način prehrane

Voće monaha: dobrobiti i rizici

Pregled Većina od nas vjerojatno nije mogla pokupiti monaško voće u prolazu, a istina je i rečeno, malo je vjerojatno da će privući vašu pažnju usred bujnih limuna, šarenih jabuka i živih naranči. Ali monaški plod ovih dana pridaje veliku pažnju zdravstvenim namirnicama, poklonicima bez šećera i onima iz dijabetesne zajednice. Monkino voće, ili lo … Opširnije Voće monaha: dobrobiti i rizici

Biltong: Prehrana, dobrobiti i usporedba s jetkinjom

Biltong je jedinstvena grickalica na bazi mesa koja je u posljednje vrijeme stekla ogromnu popularnost. Prema istraživanju tržišta, očekuje se da će mesne grickalice poput biltong-a do 9. ostvariti bruto prihod od preko 2022 milijardi USD (1). Ovaj članak govori o biltongu, uključujući njegove prednosti, nedostatke i kako se uspoređuje s bezveznim. Podijeli na Pinterest … Opširnije Biltong: Prehrana, dobrobiti i usporedba s jetkinjom

Mango: Prehrana, dobrobiti za zdravlje i kako ga jesti

U nekim dijelovima svijeta mango (Mangifera indica) nazivaju "kraljem voća". To je pijanica ili koštunjavo voće, što znači da u sredini ima veliko sjeme. Mango je porijeklom iz Indije i jugoistočne Azije, a uzgaja se više od 4,000 godina. Postoji stotine vrsta manga, svaki od kojih je jedinstvenog ukusa, oblika, veličine i boje (1). Ovo … Opširnije Mango: Prehrana, dobrobiti za zdravlje i kako ga jesti

Češnjak i med: dokazane dobrobiti, upotreba, recepti i nuspojave

Podijeli na Pinterest Češnjak i med imaju brojne dokazane zdravstvene koristi. Možete uživati ​​u njihovim blagotvornim svojstvima koristeći ih sami ili zajedno. Mogu se uzimati kao ljekoviti dodaci, ili se dodaju receptima u njihovom prirodnom obliku. Neki oblici meda i češnjaka mogu biti korisniji od drugih. Nastavite čitati da biste saznali o zdravstvenim prednostima češnjaka … Opširnije Češnjak i med: dokazane dobrobiti, upotreba, recepti i nuspojave

Tripe: Prehrana, dobrobiti i upotrebe

Organsko meso je koncentrirani izvor hranjivih tvari koje se konzumiraju od davnina. U posljednje vrijeme sve je izraženiji interes za organsko meso zbog popularnosti premodernih prehrambenih obrazaca poput paleo prehrane. Tripe je vrsta organskog mesa načinjena od jestivih želučanih obloga domaćih životinja. Ovaj članak govori o svemu što trebate znati o tripu, uključujući njegovu prehranu, … Opširnije Tripe: Prehrana, dobrobiti i upotrebe

Jaja prepelice: Prehrana, dobrobiti i mjere predostrožnosti

Prepelice se brzo kuhaju u kuhanju kao sitna i simpatična alternativa pilećim jajima. Ukusno su poput pilećih jaja, ali su mala – obično samo jedna trećina veličine standardnog pilećeg jajeta. Imaju školjke krem ​​boje s smeđim pramenovima i duboko žutim žumanjcima. Zbog svoje veličine, napunjene su hranjivim tvarima, ali postoje neke mjere predostrožnosti koje se … Opširnije Jaja prepelice: Prehrana, dobrobiti i mjere predostrožnosti