8 pametnih zamjena za limunski sok
Limunov sok čest je sastojak kuhanja i pečenja. Dodaje vedar, citrusni okus u slana i slatka jela. S niskom razinom pH, jedan je od kiselijih dostupnih prirodnih sastojaka, pruža strukturu džemovima i želeima i pomaže da peciva pravilno poraste (1, 2, 3, 4). Međutim, drugi sastojci mogu igrati ulogu limunovog soka ako ga nemate pri … Opširnije 8 pametnih zamjena za limunski sok