7 iznenađujuće prednosti ljubičastog krumpira

Ljubičasti krumpir upečatljiv je dragulj krumpirnog prolaza. Kao i ostali članovi obitelji krumpira (Solanum tuberosum), potječu iz biljke gomolja podrijetla iz planinskog područja Ande u Južnoj Americi. Imaju plavo ljubičastu do gotovo crnu vanjsku kožu i unutarnje tijelo sjajno ljubičasto, čak i nakon kuhanja. Neke uobičajene sorte uključuju ljubičastu peruansku, ljubičastu veličanstvenost, sve plavu, kongo, … Opširnije 7 iznenađujuće prednosti ljubičastog krumpira

7 Prednosti ljubičastog jama (Ube) i kako se to razlikuje od Tara

Dioscorea alata je vrsta yama koja se obično naziva ljubičastim yam, ube, violet yam ili water yam. Ovo gomoljasto korijeno povrće potječe iz jugoistočne Azije i često se miješa s korijenom taroa. Autohtona stalnica Filipina, danas se uzgaja i uživa u cijelom svijetu. Ljubičasti jarci imaju sivkasto-smeđu kožicu i ljubičasto meso, a njihova tekstura postaje … Opširnije 7 Prednosti ljubičastog jama (Ube) i kako se to razlikuje od Tara

8 impresivne prednosti ljubičastog kupusa

Ljubičasti kupus, koji se još naziva i crveni kupus, spada u rod biljaka Brassica. U ovu skupinu spada povrće gusto hranjivim tvarima, poput brokule, briselske klice i kelj. Po ukusu je sličan zelenom kupusu. Međutim, ljubičasta sorta bogatija je korisnim biljnim spojevima koji su povezani sa zdravstvenim koristima, poput jačih kostiju i zdravijeg srca. Smatra … Opširnije 8 impresivne prednosti ljubičastog kupusa