10 zdravih načina zamjene konvencionalnog pšeničnog kruha
Za mnoge ljude pšenični kruh je osnovna namirnica. Međutim, većina danas prodanih kruha izrađena je od rafinirane pšenice kojoj je oduzeto najviše vlakana i hranjivih sastojaka. Također može uzrokovati veliki skok šećera u krvi i dovesti do povećanog unosa kalorija (1, 2, 3). Mnoge marke tvrde da su izrađene od "cijele" pšenice, ali još uvijek … Opširnije 10 zdravih načina zamjene konvencionalnog pšeničnog kruha