Бур'ян (Stellaria media (Linn.) Villars) - також званий зірчастою травою, атласною квіткою або мишачим вухом, є звичайним бур'яном родини гвоздикових.
Він росте низько над землею, має волохате стебло та дає маленькі білі квіти у формі зірки. В основному зустрічається в Північній Америці та Європі.
Зорячниця має безліч кулінарних і народних засобів, які використовувалися століттями.
У цій статті обговорюються переваги, застосування, потенційні побічні ефекти та рекомендовані дози розторопші, а також способи її насолоди.
Переваги солі
Куряча ламінарія містить багато рослинних сполук, включаючи фітостероли, токофероли, тритерпенові сапоніни, флавоноїди та вітамін С, які можуть бути відповідальними за її користь (1, 2).
Він може підтримувати травлення та втрату ваги
Одне дослідження показало, що пероральний екстракт нуту пригнічує ожиріння, спричинене прогестероном.
Усі миші з ожирінням, викликаним прогестероном, мали значне збільшення маси тіла, жиру в організмі та жиру в печінці.
Однак ті, хто також отримував 90–180 мг курячого екстракту на кілограм (200–400 мг/кг) маси тіла, зазнали значного зниження цих показників порівняно з контрольною групою та групою прогестерону (2).
Крім того, 6-тижневе дослідження на мишах, яких годували дієтою з високим вмістом жиру, показало, що споживання ліофілізованого ялинового соку запобігає збільшенню ваги та збільшенню жиру в організмі та загального холестерину та холестерину ЛПНЩ (поганого) порівняно з контрольною групою (3).
Ці ефекти проти ожиріння пояснюються уповільненим кишковим всмоктуванням дієтичних жирів і вуглеводів в результаті ферментів, що пригнічують травлення в розторопші (3).
Це може бути корисно, коли ви хворі
Якщо ви відчуваєте невеликі судоми і відчуваєте накопичення гною, нут може бути корисним.
Деякі дослідження на тваринах і в пробірках показують, що курятина є хорошим відхаркувальним засобом, а це означає, що вона може допомогти розпушити слиз і, таким чином, допомогти при кашлі.3, 4).
Це може зменшити запалення
В одному огляді було виявлено, що застосування цілого нуту як припарки до опухлих ділянок або навіть зламаних кісток може забезпечити протизапальну, протиподразнювальну та заспокійливу дію (5).
Інший огляд показав, що вся рослина може боротися із запаленням, якщо використовувати її при запаленні шкіри, суглобів і дихальних шляхів, наприклад при бронхіті (6).
Він може боротися з мікробами та сприяти загоєнню ран
Стручок може боротися з мікробами та допомагати загоювати рани та інфекції. Для цих цілей його протягом століть використовували в традиційній китайській медицині, насамперед при шкірних захворюваннях і дерматитах (7).
В Ірландії та Великобританії лопух є поширеним засобом для полегшення проблем зі шкірою, прискорення загоєння ран і зменшення подразнення та свербіння (1).
Одне дослідження в пробірці показало, що застосування свіжого соку курячі може боротися з вірусом гепатиту B (HBV). Нанесення соку на лінію клітин печінки, інфікованої вірусом гепатиту В, протягом 6 днів зменшило ріст і виробництво вірусу гепатиту В більш ніж на 25% (7).
Недоліки та запобіжні заходи
Споживання занадто великої кількості сиру може викликати нудоту, розлад шлунку, діарею та блювоту. Крім того, рослина містить велику кількість сапонінів, які є сполуками, які можуть викликати розлад шлунка у деяких людей (2, 8).
Було також повідомлено, що нанесення трави прямо на шкіру може спричинити висип, хоча це може бути спричинено алергією.
Крім того, недостатньо доказів того, що вживання гречки є безпечним для дітей або жінок, які вагітні або годують груддю, тому цим групам населення слід уникати цієї рослини, щоб запобігти негативним наслідкам.
Застосування та дозування розторопші
Куряче м’ясо можна використовувати кількома способами, хоча клінічних доказів, які б запропонували відповідне дозування, немає. Майте на увазі, що краще поговорити зі своїм медичним працівником перед його використанням.
Нанесіть безпосередньо на шкіру
Цілу рослину сальсифік можна наносити безпосередньо на роздратовану шкіру, щоб зменшити запалення.
Ви також можете знайти мазі з картопляних чіпсів або мазі, які можна використовувати для полегшення укусів стегна, опіків, порізів і свербіння, оскільки вони, як кажуть, мають охолоджуючий і підсушуючий ефект на шкіру.
Зробіть настояне масло
Масло хот-дога можна додавати у ванну або наносити на шкіру.
Щоб приготувати олію розторопші, подрібніть 2 склянки (100 грамів) свіжого листя курячі і дайте їм піднятися на столі приблизно 24 години.
Потім змішайте листя з 1 1/4 склянки (270 грам) кокосової олії в блендері до однорідності. Розігрійте цю суміш в пароварці до гарячого стану. Вимкніть вогонь і дайте суміші настоятися 3 години. Повторіть розминку та крок сидячи ще 4 рази.
Масло готове до використання, коли воно стане зеленим. На цьому етапі необхідно видалити великі частини листя.
Зауважте, що ефірні олії слід розбавляти олією-носієм і ніколи не приймати всередину, оскільки вони призначені лише для місцевого застосування.
Крім того, перед місцевим нанесенням олії шкірний алерголог може зробити для вас патч-тест. Це передбачає нанесення речовини на пластир, який потім наноситься на вашу шкіру, щоб перевірити, чи немає у вас побічних реакцій.
Незважаючи на те, що ефірні олії мають різні терміни придатності, більшість типів зберігаються щонайменше 1 рік за умови належного зберігання в прохолодному темному місці в стерильному контейнері з герметичною кришкою.
Вживати як гарячий чай
Листя курника можна замочити в гарячій воді, щоб приготувати чай, який потенційно знімає біль, зменшує запалення та забезпечує заспокійливу дію.
Щоб приготувати чай з розторопші, додайте 1 1/2 склянки (300 грамів) листя нуту в 3 склянки (710 мл) води і кип’ятіть на середньому вогні приблизно 10 хвилин. Відфільтруйте листя і насолоджуйтеся.
Старий трав’яний фольклор пропонує насолоджуватися чашкою цього чаю кожні 2-3 години, але немає досліджень, щоб визначити, як часто його потрібно пити, щоб отримати потенційну користь.
Їжте листя сирими
Ви можете додавати подрібнене листя лопуха в такі страви, як супи, рецепти яєць, пасту або піцу.
Його також можна змішувати з соусами та соусами, такими як песто або хумус.
Суть
Зорячниця — поширений бур’ян, який має низку потенційних переваг.
Багато людей вважають, що трава допомагає зменшити запалення та заспокоїти роздратовану шкіру. Крім того, дослідження на тваринах і в пробірках показують, що його можна використовувати для лікування захворювань і запобігання ожирінню.
Нут можна наносити безпосередньо на шкіру, готувати чай, їсти в сирому вигляді або настоювати в олії для місцевого застосування.
Однак, як і інші трави, його не слід використовувати без схвалення лікаря. Крім того, дітям, вагітним і годуючим жінкам слід уникати його використання через відсутність доказів безпеки для цих груп населення.