预浸
均衡饮食是管理 2 型糖尿病的重要组成部分。
在短期内，您吃的正餐和零食会影响您的血糖水平。 从长远来看，您的饮食习惯会影响您患 2 型糖尿病并发症的风险。
继续阅读以了解您可以对饮食做出的一些健康改变。
练习部分控制
如果你超重，你会失去 5% 到 10% 研究人员在《糖尿病护理》杂志上表明，体重可以帮助降低血糖水平。
减肥也 降低风险 心脏病的发展，这是 2 型糖尿病的常见并发症。
为了帮助您达到并保持目标体重，您的医生可能会鼓励您练习部分控制。
根据您目前的体重、饮食习惯和病史，他们可能会建议您尝试减少膳食中的卡路里数量。
练习部分控制还可以帮助将血糖水平保持在目标范围内。
选择营养丰富的食物
吃各种营养丰富的食物可以帮助您满足身体的营养需求。 一般来说，“营养丰富”的食物是指含有大量营养物质的食物——例如维生素和矿物质——因为它们的大小或热量值。
含有营养素的食物包括：
- 水果和蔬菜
- 豆类，如豆类和小扁豆
- 全谷物，例如全麦和糙米
- 坚果和种子，例如杏仁和葵花籽
- 精益蛋白质来源，例如鸡肉和瘦猪肉
- 鱼和蛋
- 乳制品，例如不加糖的酸奶
但是，根据您的健康需要，您的医生或营养师可能会建议您限制其中一些食物。
例如，一些 2 型糖尿病患者可能会受益于限制水果、淀粉类蔬菜、干豆和谷物的低碳水化合物饮食。
如果是这种情况，请坚持食用碳水化合物含量低的营养丰富的食物，如瘦肉蛋白、坚果和种子。 某些蔬菜——如绿叶蔬菜或西兰花——营养丰富，但碳水化合物含量低。
无论您遵循哪种特定的饮食模式，最好每餐都吃营养丰富的食物。
限制精制碳水化合物的摄入量
精制碳水化合物的营养成分很少，但热量却很高。 吃太多会提高血糖水平并导致体重增加。
精制碳水化合物含量高的食物包括：
- 加糖的食物和饮料，例如糖果、饼干和苏打水
- 精制谷物产品，包括白米、白面包和白面食
- 水果汁
为了帮助调节血糖水平和体重，最好将这些食物保存起来以备不时之需。 取而代之的是全谷物产品或其他含有大量营养和纤维的食物。
选择对心脏有益的食物
普里马 美国糖尿病协会，你吃的脂肪种类比你吃的脂肪总量更重要。
为了降低患心脏病的风险，该组织 推荐 吃富含单不饱和脂肪和多不饱和脂肪的食物。
这些健康脂肪的常见来源包括：
- avokado
- 坚果，例如杏仁、腰果、核桃和花生
- 南瓜子、葵花子和芝麻等种子
- 多脂鱼，如金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼和鲭鱼
- 豆制品，如豆腐
- 橄榄油
- 菜籽油
- 棉籽油
- 玉米油
- 亚麻籽油
- 花生油
- 藏红花油
- 豆油
- 葵花籽油
另一方面，该组织建议限制饱和脂肪的摄入并避免反式脂肪。
要避免的饱和脂肪来源包括：
- 脂肪含量高的肉类，例如常见的碎牛肉、香肠、培根、博洛尼亚和热狗
- 高脂乳制品，如奶油、全脂牛奶和全脂奶酪
- 家禽皮，例如鸡皮或火鸡皮
- 黄油
- 萨罗
- 椰子油
- 棕榈油
反式脂肪的来源包括：
- 加工零食，如土豆
- 放人造黄油
- 缩短
与注册营养师预约
2型糖尿病的故事
除了这些基本原则之外，对于 2 型糖尿病患者来说，没有一种万能的饮食方式。
有些人发现听从指示很有帮助 地中海 or 短跑 饮食模式。 这些饮食模式富含全谷物、豆类和其他复合碳水化合物。
其他人有 报告成功 与低碳水化合物饮食计划。 这种饮食方式侧重于蛋白质含量高、碳水化合物含量低的食物。
可能最好的方法是根据您的需求和愿望量身定制的方法。
为了帮助您制定适合您的饮食计划，请考虑向您的医生转介给注册营养师。
营养师可以帮助您制定满足您健康需求的个性化计划，同时考虑您的饮食偏好、烹饪习惯和预算。
伊兹莱特
均衡饮食对于控制血糖、体重和 2 型糖尿病并发症的风险很重要。
练习部分控制可以帮助您达到并保持目标体重，同时将血糖保持在目标范围内。
尝试选择富含必需营养素并限制过多卡路里、精制碳水化合物以及饱和或反式脂肪的食物。
如需更个性化的建议，请考虑与营养师预约。