麸质对你有害吗? 批判性观点
无麸质转换可能是过去十年中最大的健康趋势,但对于麸质是否对每个人都有问题还是只对有某些健康状况的人有问题,人们感到困惑。 很明显,有些人出于健康原因不得不避免使用它,例如患有乳糜泻或不耐受的人。 然而,许多在健康世界和... 更多的 麸质对你有害吗? 批判性观点
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无麸质转换可能是过去十年中最大的健康趋势,但对于麸质是否对每个人都有问题还是只对有某些健康状况的人有问题,人们感到困惑。 很明显,有些人出于健康原因不得不避免使用它,例如患有乳糜泻或不耐受的人。 然而,许多在健康世界和... 更多的 麸质对你有害吗? 批判性观点
在 Pinterest 上分享 如果您的孩子具有 HLA 基因型,则在五岁之前食用麸质可能会增加患乳糜泻或发生麸质不耐症的风险。 Getty Images 如果您的孩子具有 HLA 基因型,则在五岁之前食用麸质会增加您的孩子患乳糜泻或发生麸质不耐受的风险。 这是你需要知道的。 这项新研究是…… 更多的 孩子和吃面筋
概述 您可能已经注意到商店货架上贴有无麸质标签的大量食品包装。 如果您患有糖尿病,您可能想知道是否应该避免麸质。 麸质是在某些谷物中发现的一种蛋白质。 这些包括小麦、大麦和黑麦。 麸质会导致患有乳糜泻的人的小肠发炎,... 更多的 糖尿病和麸质:你需要知道的
根据 2013 年的一项调查,三分之一的美国人正在积极尝试避免使用麸质。 但乳糜泻是最严重的麸质不耐受症,仅影响 0.7-1% 的人 (1)。 另一种称为非腹腔麸质敏感性的疾病在医疗保健界经常引起争议,但在医疗保健专业人员中却存在很大争议 (2)。 本文详细讨论了麸质敏感性,以便…… 更多的 麸质敏感性是真的吗? 批判性观点
麸质 麸质是一种可以在大麦、黑麦或小麦等谷物中找到的蛋白质。 人们可以出于多种原因避免使用麸质。 大多数不吃麸质的人都患有乳糜泻。 乳糜泻是一种自身免疫性疾病,会导致免疫系统对麸质产生抗体。 其他人可能会避免使用麸质,因为他们对蛋白质不耐受。 如果你的… 更多的 偏头痛和麸质:有什么联系?
什么是银屑病关节炎? 银屑病关节炎是一种慢性自身免疫性疾病,会导致关节疼痛和僵硬。 它通常与牛皮癣有关,牛皮癣会导致皮肤出现红色、凸起和鳞片状斑块。 根据国家银屑病基金会的数据,85% 的银屑病关节炎患者首先会患上银屑病。 如果您患有银屑病关节炎,您的免疫系统... 更多的 银屑病关节炎和麸质:它们有关系吗?
麸质一词是指在各种谷物中发现的一组蛋白质,包括小麦、黑麦和大麦。 尽管大多数人都能耐受麸质,但它会对患有乳糜泻或麸质敏感的人造成许多有害的副作用。 除了引起消化不良、头痛和皮肤问题外,有人说麸质还能…… 更多的 麸质和焦虑:有联系吗?
对大多数人来说,绝对没有理由避免食用麸质,著名的胃肠病学家、《无麸质梅奥诊所》一书的作者约瑟夫·默里博士说。 但是,为什么默里要写一本书来教人们如何避免麸质——一种存在于小麦、大麦和黑麦中的蛋白质——如果它既安全又营养呢? “患者人数... 更多的 对非腹腔麸质敏感是正确的做法吗?
无麸质饮食正变得越来越流行,尤其是由于人们对麸质不耐受的认识不断提高。 反过来,这也刺激了无麸质食品供应的急剧增加。 事实上,15 日无麸质食品行业的销售额超过 2016 亿美元(1)。 这些产品的推出应该遵循曾经极其困难的饮食,...... 更多的 什么是面筋? 定义、食物和副作用
麸质是使面包如此美味有弹性的蛋白质,也是阻止患有乳糜泻的人享用它的原因。 对于大约 1% 的乳糜泻患者来说,即使摄入微量麸质也会引起副作用,包括贫血和内脏内膜受损。 但西班牙的科学家表示,他们可能已经找到了解决办法。 … 更多的 麸质敏感性:低麸质小麦有帮助吗?