Znate li koliko se peče teletina ili uglavnom pogađate vrijeme? Pečena teletina u rerni – miris koji mami, sočnost koja ostaje na usnama i mekoća koja se topi u ustima. Za ljubitelje izvrsne gastronomije, taj savršen zalogaj nije samo obrok, već umjetničko djelo koje zahtijeva strpljenje, znanje i odabir pravih tehnika. Ali koliko se peče … Opširnije
Ako ne znate kako skuhati tursku kavu u koju će se svi zaljubiti, nastavite čitati! Turska kava nije samo napitak – ona je ritual, tradicija i dio kulture mnogih naroda, uključujući našu regiju. Kuhanje turske kave zahtijeva poseban način pripreme, strpljenje i pažnju, ali krajnji rezultat je neodoljiv napitak koji spaja intenzivan okus i miris. … Opširnije
Znate li zašto se jetrica stavljaju u mlijeko? Ne radi se samo o “bapskoj priči”. Jetrica ljudi ili vole ili ne vole. Ovo zapravo znači da ima mnogo ljudi koji ih obožavaju, ali i velik broj ljudi koji ih ne žele konzumirati. Ne pripremaju se u mnogim kućanstvima, osobito u onima s djecom koja ih … Opširnije